A sopa de carne e repolho é tão farta e recheada com carne bovina e toneladas de vegetais incríveis e tenros. Esta sopa é saudável, deliciosa e cheia de sabor!
Sopa de carne e repolho
Tivemos um inverno bastante ameno aqui em Utah. Quase nenhuma neve! E na semana passada, fomos despejados de neve. E estou falando de cerca de 40 centímetros de neve em nossa casa. Vivemos perto das montanhas e costumamos nevar mais em nossa casa. Ficou tão lindo!
Não há nada que eu ame mais do que uma tigela de sopa para os dias frios. A sopa é a refeição de inverno perfeita para mantê-lo aquecido nos dias mais frios de inverno. E hoje estou trazendo para vocês uma sopa saudável e cheia de sabor. Com a ajuda do caldo de carne da Kitchen Basics, fui capaz de criar uma sopa saudável e saborosa. Eles têm uma variedade de caldos e caldos de osso que são perfeitos para a criação de sua receita!
O que há na sopa de carne e repolho ?
Esta sopa tem carne moída, repolho, cenoura, aipo, feijão e tomate picado. Muitos vegetais deliciosos estão incluídos nesta sopa saudável.
Como você faz sopa de carne com repolho?
Você começa dourando a carne moída e drenando a gordura. Então você adiciona os vegetais e o caldo de carne. Leve para ferver e reduza para ferver por uma hora para que os sabores se misturem e os vegetais fiquem macios.
Posso fazer sopa de carne e repolho na panela elétrica?
Essa sopa também funciona muito bem na panela elétrica. Basta adicionar a carne moída dourada e todos os vegetais e caldo. Deixe cozinhar em fogo baixo por 3-4 horas ou até que os vegetais estejam macios.
Eu amo em um dia frio de inverno aconchegando-se em uma tigela de sopa quente. Esta foi uma sopa que minha família adorou e eu amei especialmente todos os vegetais que estavam embalados dentro. É saudável, saudável e excelente para mantê-lo no caminho certo com seus objetivos alimentares.
Você vai adorar esta sopa reconfortante tanto quanto nós!
Para obter mais inspiração em receitas de sopa, como esta sopa de osso de presunto com feijão branco, abóbora e sopa de pêra com coentro torrado e iogurte, e sopa azeda chinesa, visite o site de McCormick.
Sopa de carne e repolho
Descrição
Ingredientes
- 1 libra de carne moída magra
- 3clovesgarlicminced
- sal e pimenta
- 1/2 cabeças de repolho
- 1cabaco de tomate com 28 onças
- 2 talos de aipo picado
- 2carrotschopped
- 1vavão de cankidney, escorrido de 16 onças
- 3 1/2 xícarasKitchen Basics Beef Stock
- 1 colher de sopaMcCormick Tempero italiano
Instruções
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Em uma panela grande ou forno holandês, adicione a carne moída e deixe dourar. Adicione o alho, sal e pimenta a gosto. Adicione repolho picado, tomate em cubos, aipo, cenoura, feijão, caldo e tempero italiano.
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Leve para ferver, reduza o fogo e deixe ferver por uma hora. Enfeite com salsa, se desejar.
Notas de receita
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Informações nutricionais
Porções: 4
Todas as informações nutricionais são baseadas em cálculos de terceiros e são apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variam de acordo com as marcas que você usa, métodos de medição e tamanhos de porções por família.
Esta postagem foi patrocinada pela Kitchen Basics®. Adoro trabalhar com marcas pelas quais sou apaixonado e uso na cozinha para mim. Todas as opiniões expressas são minhas.
