Zupa wołowo-kapuściana jest tak obfita i wypełniona wołowiną oraz mnóstwem niesamowitych i delikatnych warzyw. Ta zupa jest zdrowa, pyszna i pełna smaku!
Zupa z wołowiny i kapusty
W Utah mieliśmy dość łagodną zimę. Prawie żadnego śniegu! W zeszłym tygodniu spadł śnieg. I mówię o około 16 cali śniegu w naszym domu. Mieszkamy blisko gór i mamy w domu więcej śniegu. Wyglądało tak pięknie!
Nie ma nic, co kocham bardziej niż miskę zupy na chłodne dni. Zupa to idealny zimowy posiłek, który zapewni Ci ciepło w najzimniejsze zimowe dni. A dzisiaj przynoszę obfitą i pełną smaku zupę. Z pomocą wywaru wołowego Kitchen Basics udało mi się stworzyć obfitą i aromatyczną zupę. Mają różne buliony i buliony kostne, które są idealne do tworzenia Twoich przepisów!
Co jest w zupie wołowo-kapuśniowej ?
Ta zupa zawiera mieloną wołowinę, kapustę, marchewkę, seler, fasolę i pokrojone w kostkę pomidory. Ta obfita zupa zawiera tak wiele pysznych warzyw.
Jak przyrządzić zupę z wołowiny i kapusty?
Zaczynasz od zrumienienia mielonej wołowiny i odsączenia tłuszczu. Następnie dodajesz warzywa i bulion wołowy. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez godzinę, aby smaki się połączyły, a warzywa stały się miękkie.
Czy mogę zrobić zupę wołowo-kapuścianą w powolnej kuchence?
Ta zupa świetnie sprawdza się również w powolnej kuchence. Wystarczy dodać zrumienioną mieloną wołowinę i wszystkie warzywa oraz bulion. Gotuj na niskim poziomie przez 3-4 godziny lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Uwielbiam w mroźne zimowe dni przytulanie do ciepłej miski zupy. To była zupa, którą kochała moja rodzina, a ja szczególnie uwielbiałem wszystkie warzywa, które były w środku. Jest zdrowa i pożywna, i świetnie nadaje się do utrzymywania na bieżąco swoich celów żywieniowych.
Pokochasz tę kojącą zupę tak samo jak my!
Aby uzyskać więcej inspiracji w przepisach na zupę, takich jak Zupa z szynki z kością z białą fasolą, zupa z dyni piżmowej i gruszki z pieczoną kolendrą i jogurtem oraz chińska zupa ostro-kwaśna, odwiedź witrynę internetową firmy McCormick.
Zupa wołowo-kapuściana
Opis
Składniki
- 1 funtowa mielona mielona wołowina
- 3 ząbki czosnku mielone
- sól i pieprz
- 1/2 główki cabbagechopped
- 1 kandyzowane pomidory 28 uncji
- 2 łodygi selera pokrojonego
- 2 marchwiopieczone
- 1 fasola cankidney, odsączona 16 uncji
- 3 1/2 filiżanki Podstawy kuchni Bulion wołowy
- 1 łyżka stołowa Przyprawa włoska McCormick
Instrukcje
-
W dużym garnku lub piekarniku holenderskim dodaj mieloną wołowinę i rumień. Dodać czosnek, doprawić solą i pieprzem. Dodaj posiekaną kapustę, pokrojone w kostkę pomidory, seler, marchewkę, fasolę, rosół i włoską przyprawę.
-
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu godzina. W razie potrzeby udekoruj pietruszką.
Uwagi dotyczące przepisów
Alyssa również zaleca:
Chcesz, aby było to jeszcze łatwiejsze? Oto kilka produktów, które KOCHAM:
• Staub Dutch Oven
• Slow Cooker
• Noże kuchenne Utopia
Fakty żywieniowe
Porcje: 4
Wszystkie informacje dotyczące wartości odżywczych oparte są na obliczeniach osób trzecich i są jedynie szacunkami. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od używanych marek, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.
Ten post był sponsorowany przez Kitchen Basics®. Uwielbiam pracować z markami, które mnie pasjonują i których używam w kuchni dla siebie. Wszystkie wyrażone opinie są moimi własnymi.
