Boldo rico em vários nutrientes é valioso para manter a saúde da pele, aptidão cardiovascular, força cognitiva, olhos saudáveis e sem doenças, fluxo sanguíneo desobstruído e melhor funcionamento do corpo em geral . Por muitas décadas, o potencial anticâncer, propriedades antimicrobianas, antioxidantes e antiinflamatórias do mirtilo foram valorizadas por sua eficácia em uma série de doenças, incluindo diarréia, diabetes, fígado e danos renais.

O que é mirtilo ?

Boldo é um pequeno mirtilo escuro comestível de um arbusto de baixo crescimento do gênero Vaccinium. O mirtilo é cientificamente conhecido como Vaccinium myrtillus. É um parente próximo do mirtilo, mirtilo, mirtilo, mirtilo e cranberry. Estas são deliciosas frutas silvestres nativas do norte da Europa e há muitos séculos são avaliadas por sua eficácia terapêutica no sistema convencional da medicina europeia.

O mirtilo é um arbusto de folha caduca, de crescimento baixo, com ramos delgados e pequenas flores rosadas e folhas verdes, ovais e pontudas. A planta dá frutos roxos escuros colhidos durante o verão e pode ser usada fresca ou seca. Hoje, eles são cultivados no norte da Ásia, Europa e América do Norte e estão se tornando bastante populares como um ingrediente delicioso em conservas, tortas e geleias, bem como por sua capacidade de tratar uma variedade de problemas de saúde.

Fatos nutricionais

Assim como seus primos, mirtilo e mirtilo, o mirtilo é a fonte natural mais rica de antocianina, que é um antioxidante que lhe confere a cor azul escura. Junto com a antocianina, ele também contém outros componentes fenólicos, como quercetina, taninos, pectina e catequinas. Ele também contém alcalóides, ácidos carbônicos e uma variedade de nutrientes vitais, incluindo vitaminas A, B1, B2, C, E e K. O tesouro mineral presente nele cromo, manganês, zinco e ferro.

Benefícios do mirtilo para a saúde

Aqui estão as principais maneiras pelas quais o mirtilo pode torná-lo saudável. Dê uma olhada neles.

Melhora a visão

O mirtilo é útil para a manutenção da saúde dos olhos. Estudos científicos também defendem a eficácia do extrato de mirtilo na prevenção de distúrbios oculares relacionados à idade, juntamente com outras doenças oculares, como catarata e cegueira noturna. A leutina presente no olho, quando combinada com os compostos presentes no mirtilo, ajuda a melhorar a visão. Outra pesquisa realizada com mirtilo também sugeriu que sua atividade estimuladora de enzimas benéfica protege os olhos da uveíte induzida por endotoxinas. Seus extratos estimulam a produção de pigmento rodopsina, que ajuda o olho a se adaptar às mudanças de luz.

Trata a diarréia

O mirtilo tem sido usado para tratar distúrbios estomacais, como diarréia, indigestão e náuseas . Suas propriedades antiinflamatórias e adstringentes ajudam a enrijecer os tecidos e reduzir os sintomas de diarreia.

Ação antiinflamatória

Devido à ação adstringente dos taninos e da pectina presentes no mirtilo, exerce um efeito terapêutico nas inflamações do estômago. Também cura a inflamação causada pelas membranas mucosas da garganta e da boca quando aplicado topicamente. As propriedades antiinflamatórias desta fruta também auxiliam na cura de condições como trombose e angina.

Saúde do sangue

Estudos de pesquisa validaram os efeitos positivos do mirtilo na pressão sanguínea e na saúde vascular, levando à inibição da agregação plaquetária e da contração do músculo liso. Ajuda a fortalecer os capilares, estimula a circulação e previne doenças como varizes e hemorróidas.

Insuficiência venosa crônica

A insuficiência venosa crônica é uma condição em que as válvulas nas veias das pernas transportam sangue para o coração fica danificado. Isso resulta em coceira, inchaço e dor na perna. Às vezes, também leva a úlceras na pele. Os antocianósidos presentes no mirtilo ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos e a diminuir os sintomas.

Gerencia o diabetes

A eficácia do mirtilo no controle do diabetes tem sido apreciada desde os primeiros tempos e também foi defendida por recentes descobertas científicas. Em um estudo publicado no The Journal of Nutrition, um modelo animal revelou que o extrato de mirtilo rico em antocianinas reduziu significativamente a concentração de glicose no sangue e melhorou a sensibilidade à insulina. Além disso, o estudo mostrou que o extrato de baga melhorou a hiperglicemia e a sensibilidade à insulina no diabetes tipo 2.

Potencial anticâncer

Um grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia em Santa Bárbara liderado por Nguyen V et al. descobriram que os extratos de mirtilo têm um efeito antiproliferativo nas células humanas do câncer de mama.Eles evitam a proliferação de células malignas e induzem a apoptose. Um estudo comparativo realizado em diferentes frutas mostrou que o mirtilo é o mais potente na inibição de células cancerígenas. Também pode ajudar a reduzir os efeitos colaterais da quimioterapia.

Efeitos neuroprotetores

O mirtilo pode reduzir o risco de problemas cognitivos, como demência e Alzheimer. Os compostos fenólicos presentes na fruta alivia esses problemas neurológicos.

Cólicas menstruais

As mulheres também relataram seus efeitos na redução das cólicas menstruais. O extrato de mirtilo também é eficaz na cura de úlceras e na inibição da doença fibrocística da mama.

Cuidados com a pele

O mirtilo apóia e fortalece as estruturas de colágeno, paralisa o crescimento bacteriano e auxilia na desintoxicação do corpo. Também é recomendado por médicos antes das cirurgias para reduzir o sangramento associado posteriormente.

Poder antioxidante

O poder antioxidante do mirtilo o torna um remédio multifuncional valioso. A rica fonte de antocianósidos são produtos químicos solúveis em água que possuem qualidades de eliminação de radicais. Eles procuram radicais livres de oxigênio produzidos durante o metabolismo energético e neutralizam seus efeitos. Esta ação protetora evita a ocorrência de muitos problemas causados como consequência do estresse oxidativo.

Mantém a saúde do fígado

Os pesquisadores demonstraram que a atividade inibitória e eliminadora de radicais dos extratos de mirtilo aumenta o nível de glutationa benéfica e vitamina C no corpo e reduz a concentração de óxido nítrico nos tecidos do fígado.

Previne a insuficiência renal

Outro efeito antioxidante do mirtilo é sua defesa contra danos aos rins. Pesquisas científicas demonstraram que seus extratos ajudam a normalizar vários fatores críticos, incluindo níveis de creatinina, soro, sangue, uréia, nitrogênio e óxido nítrico. Também ajuda a excretar metais pesados do corpo, resultando em uma melhor desintoxicação.

Efeitos cardioprotetores

O efeito protetor do coração é atribuído ao potencial de antocianinas presentes no mirtilo, que ajuda em regular os níveis de colesterol LDL (ruim) e HDL (bom) no corpo. Outro estudo sugeriu que também ajuda na prevenção de múltiplas doenças cardiovasculares, como a aterosclerose.

Efeitos antimicrobianos

O mirtilo contém componentes fenólicos que também exercem atividade antimicrobiana. Esta ação inibitória da baga atua contra vários patógenos humanos, incluindo Salmonella, H.pylori, Bacillus, Clostridium e Staphylococcus aureus, e previne o desenvolvimento de doenças associadas. Descobertas científicas recentes também sugerem o potencial de seu extrato no combate a organismos resistentes a antibióticos.

Usos do Boldo

O Boldo pode ser consumido fresco, seco, em pó, extraído ou líquido Formato. Ao comprar o extrato, certifique-se de comprar aqueles que contêm 25% de antocianina para obter bons resultados para a saúde. Existem diferentes maneiras de servir a fruta, como:

• Adicione a fruta do mirtilo ou as folhas à água quente e sirva-se de um chá saudável!
• Use a baga como recheio para tortas e tortas.
• Prepare suas geleias e regue com pão.
• Você também pode beber um refrescante suco de mirtilo. O suco também é usado como base para licores e como tempero para sorvetes e outras sobremesas.
• Se você tem preguiça de fazer qualquer um dos itens acima, apenas engula-o na sua forma crua! Também serve como um lanche saboroso.

Efeitos colaterais

Embora o mirtilo seja considerado seguro para consumo, há algumas exceções que precisam ser consideradas:

• Alergia: alguns podem apresentar reações alérgicas como inchaço oral, pele pálida, fraqueza e dificuldades respiratórias após consumir esta baga. Deve-se ter cuidado ao experimentá-lo pela primeira vez.
• Interação com medicamentos: Pessoas que tomam anticoagulantes e antiplaquetários devem usar extratos de mirtilo com cautela, pois eles podem interagir de forma prejudicial ou alterar a eficácia do medicamento.
• Toxicidade: alguns estudos recentes também alertaram contra o uso de extratos de frutas em altas concentrações, pois o consumo excessivo desta baga pode causar toxicidade e resultar em complicações fatais em alguns indivíduos.
• Cirurgia e gravidez : Durante fases especiais como lactação, gravidez e pré ou pós-cirurgia, é melhor evitá-lo. É aconselhável consultar um especialista médico para entender a dosagem apropriada e discutir questões individualizadas antes de usar a baga para uso terapêutico para obter o máximo de benefícios sem quaisquer efeitos colaterais.

Entre as bagas, o mirtilo é considerado um botânico importante e valorizado devido às suas múltiplas propriedades benéficas.Incluir esses mirtilos multitalentosos pode aumentar deliciosamente o quociente nutricional de sua dieta e mantê-lo saudável.