Dzielenie się to troska!

Southern Mustard Potato Salad to klasyczna południowa strona z gotowaną jajka, seler i przyprawa marynowana. Ubrana w pyszne połączenie majonezu i musztardy, ta sałatka ziemniaczana jest cudownie kremowa z dużą ilością musztardowego posmaku.

Świetna marka – przepis na letnie dania. Z pewnością będziesz ulubieńcem tłumu. Ta sałatka ziemniaczana świetnie pasuje do wszystkiego, od burgerów i hot dogów po szarpaną wieprzowinę z grilla i smażonego kurczaka.

Najlepszy rodzaj ziemniaków do użycia?

Do tego przepisu używam rudych ziemniaków. Działają dobrze, ponieważ mają skrobiową, mączną konsystencję i dobrze się rozkładają i są cudownie powlekane. Ziemniaki Yukon Gold byłyby moim drugim wyborem.

Porady dotyczące przepisów na południową musztardę ziemniaczaną:

• Pamiętaj, aby podczas gotowania ziemniaków dobrze posolić wodę. Nie chcesz, aby mdłe ziemniaki były podstawą sałatki ziemniaczanej.
• Możesz użyć przyprawy koperkowej lub słodkiej marynowanej lub ich kombinacji. Zwykle dodaję odrobinę koperku i dużo słodkiej marynaty, ale to tylko kwestia osobistych preferencji.
• Ta sałatka ziemniaczana będzie dobrze przykryta w lodówce przez 3 do 4 dni i najlepiej ją przyrządzić co najmniej 2 godziny przed podaniem, aby smaki mogły się zmieszać.

Jak zrobić pikantną sałatkę ziemniaczaną:

Mój ulubiony sposób na ostrą sałatkę ziemniaczaną polega na dodaniu 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne.

Wspaniałe południowe strony do gotowania:

• Coleslaw z maślanką
• Colesław ze słodkim octem
• Łatwa sałatka z makaronu
• Sałatka z makaronem BLT
• Pieczona fasola z pikantnym bekonem
• Najlepszy sposób na gotowanie kukurydzy na kolbie

Sałatka ziemniaczana z musztardą południową

Kurs: przystawka

Diplotop ne: południe

Słowo kluczowe: kuchnia, sałatka ziemniaczana, lato

Czas przygotowania: 15 minut

Czas gotowania: 10 minut

Porcje: 8

Kalorie: 377kcal

Southern Mustard Potato Salad to klasyczna południowa strona z jajkiem na twardo, selerem i marynatą. Ubrana w pyszne połączenie majonezu i musztardy, ta sałatka ziemniaczana jest cudownie kremowa z dużą ilością musztardowego posmaku.

Drukuj przepis

Składniki

• 3 funty brunatnych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
• 1 łyżka soli
• 2 żeberka selera drobno pokrojone w kostkę
• 1/2 średniej słodkiej cebuli pokrojone w kostkę
• 4 duże jajka na twardo, obrane i posiekane
• 1/2 filiżanki marynowanej przyprawy plus 2 łyżki soku, koperku lub słodyczy
• 3 łyżki żółtej musztardy
• 3/4 szklanki majonezu
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 do 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki papryki

Instrukcje

• Umieść ziemniaki w średnim garnku i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia. Dodaj sól i zmniejsz ogień, aby utrzymać gotowanie na wolnym ogniu. Gotować na wolnym ogniu przez 10 do 12 minut lub do miękkości po przekłuciu widelcem.
• Dobrze odcedź ziemniaki i wróć do gorącego kotła. Spowoduje to odparowanie nadmiaru wody.
• Umieść seler, cebulę, jajka, marynowaną przyprawę i sok w dużej misce.
• Dodaj ziemniaki, musztardę, majonez, sól i pieprz.

  Dobrze wymieszaj, podczas mieszania posiekaj ziemniaki.

• Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
• Posyp papryką tuż przed podaniem.

Odżywianie

Kalorie: 377 kcal

Ujawnienie: ten post zawiera linki partnerskie.