Wskazówki

Kubek z rozpylaczem, mała miseczka deserowa, kokilka lub kubek z kremem w sprayu do gotowania. Wsyp kilka ziaren soli na dno pojemnika. (Sól przyciąga energię mikrofalową i pomaga równomiernie ugotować jajko).

Rozbij jajko do pojemnika. Żółtko i białko przekłuć widelcem cztery lub pięć razy na dno pojemnika. (Przekłuwanie jest konieczne, aby zapobiec „wybuchowi” podczas gotowania). Przykryj folią plastikową, odciągając mały obszar w celu odpowietrzenia.

Jajka na miękko: Mikrofale na wysokim poziomie (100% mocy) przez 30 sekund, lub na Średnim (50% mocy na 50 sekund. Odstaw na 30 sekund przed zdjęciem folii. Jeśli nadal jest niedogotowane, obróć jajko w pojemniku, przykryj i mikrofaluj przez kolejne 10 sekund lub do momentu ugotowania zgodnie z potrzebami.

Jajko na twardo: Mikrofale na wysokim poziomie (100% mocy) przez 40 sekund. Odstaw na 30 sekund przed zdjęciem folii. Jeśli nadal jest niedogotowane, obróć jajko w pojemniku, przykryj i mikrofaluj przez kolejne 10 sekund lub do gotowane zgodnie z życzeniem.

Wskazówki

Czasy gotowania różnią się w zależności od wielkości komory kuchenki mikrofalowej, mocy i pożądanej konsystencji żółtka. Podane czasy dotyczą kuchenki mikrofalowej o mocy 1000 W. Zwiększ czas nieznacznie dla mniejszej mocy; zmniejsz dla wyższej mocy. Zacznij od najkrótszego czasu i zwiększaj w odstępach 10-sekundowych. Zwróć uwagę na czas, ks najlepiej nadaje się do kuchenki mikrofalowej.

Czasy gotowania będą się różnić, jeśli gotowane jest więcej niż jedno jajko na raz.

Podane czasy dotyczą dużego jajka.

Podczas gotowania jajek w kuchence mikrofalowej zawsze używaj pojemnika bezpiecznego dla kuchenek mikrofalowych (np szkło, ceramika lub plastik nadający się do kuchenek mikrofalowych) i przekłuć kilka razy żółtko i białko lub ubijaj przed gotowaniem.

Nigdy nie gotuj jajka w skorupce w kuchence mikrofalowej; wybuchnie.

Egg Farmers of Alberta