Jak zostać naukowcem rolnictwa lub żywności
Zdobądź potrzebne wykształcenie: znajdź szkoły dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością w Twojej okolicy!
Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością muszą mieć co najmniej tytuł licencjata akredytowanej instytucji policealnej, chociaż wielu z nich ma wyższe stopnie naukowe. Niektórzy naukowcy zajmujący się zwierzętami otrzymują tytuł doktora weterynarii (DVM ).
Edukacja dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością
Każdy stan ma co najmniej jedna uczelnia oferująca stypendia gruntowe, która oferuje stopnie nauk rolniczych. Wiele innych szkół wyższych i uniwersytetów oferuje również stopnie naukowe z zakresu nauk rolniczych lub pokrewne kierunki. Stopnie z nauk pokrewnych, takich jak biologia, chemia i fizyka, lub pokrewnych specjalności inżynierskich, również mogą kwalifikować osoby dla wielu prac związanych z naukami rolniczymi.
Zajęcia licencjackie dla naukowców i technologów żywności oraz dla naukowców zajmujących się glebą i roślinami obejmuje zazwyczaj biologię, chemię, botanikę i ochronę roślin. Studenci przygotowujący się do bycia naukowcem zajmującym się żywnością biorą udział w kursach, takich jak chemia żywności, analiza żywności, mikrobiologia żywności, inżynieria żywności i operacje związane z przetwarzaniem żywności. Studenci przygotowujący się do bycia naukowcami zajmującymi się glebą i roślinami biorą udział w kursach z patologii roślin, chemii gleby, entomologii (badanie owadów), fizjologii roślin i biochemii.
Studenci studiów licencjackich z zakresu nauk rolniczych i żywności zazwyczaj zdobywają mocne podstawy w swojej specjalności, z naciskiem na pracę zespołową poprzez staże i możliwości badawcze. Zachęcamy również studentów do udziału w kursach humanistycznych, które mogą pomóc im rozwinąć dobre umiejętności komunikacyjne, oraz kursach komputerowych, które pozwolą im zapoznać się z popularnymi programami i bazami danych.
Wiele osób z tytułem licencjata z nauk rolniczych znajduje pracować na pokrewnych zawodach, zamiast zostać naukowcem zajmującym się rolnictwem lub żywnością. Na przykład tytuł licencjata nauk rolniczych jest przydatnym tłem dla rolnictwa, rancza, inspekcji rolnej, instytucji kredytowych dla gospodarstw rolnych lub firm zajmujących się produkcją lub sprzedażą pasz, nawozów, nasiona lub sprzęt rolniczy. W połączeniu z zajęciami z biznesu, nauki o rolnictwie i żywności mogą stanowić dobre tło dla stanowisk kierowniczych w przedsiębiorstwach związanych z gospodarstwem rolnym lub ranczo. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz profil dotyczący rolników, hodowców i innych kierowników rolnictwa.
Wielu studentów z tytułem licencjata w zakresie nauk o żywności lub nauk rolniczych o zastosowaniach uzyskuje wyższe stopnie naukowe z dziedzin stosowanych, takich jak toksykologia lub dietetyka . Studenci, którzy specjalizują się w bardziej podstawowej dziedzinie, takiej jak biologia lub chemia, mogą lepiej nadawać się do uzyskania doktoratu i prowadzenia badań w zakresie nauk rolniczych i żywnościowych. Podczas studiów podyplomowych kładzie się dodatkowy nacisk na pracę laboratoryjną i oryginalne badania, w których potencjalni naukowcy zajmujący się zwierzętami mają możliwość przeprowadzania eksperymentów, a czasem nadzorowania studentów.
Zaawansowane tematy badawcze obejmują między innymi genetykę, rozmnażanie zwierząt, agronomię i biotechnologię. Zajęcia zaawansowane kładą również nacisk na analizę statystyczną i eksperyment projektowania, które są ważne, gdy doktoranci rozpoczynają swoje badania.
Niektórzy naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością otrzymują lekarza weterynarii ( DVM). Jak Ph.D. kandydatów na naukę o zwierzętach, przyszły weterynarz musi najpierw uzyskać tytuł licencjata, zanim pójdzie do szkoły weterynaryjnej.
Ważne cechy dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością
Umiejętności komunikacyjne. Umiejętności komunikacyjne są kluczowe dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością. Muszą wyjaśnić swoje badania: czego próbowali się nauczyć, zastosowane metody, co znaleźli i jakie są implikacje ich odkryć. Muszą również dobrze komunikować się podczas pracy z innymi, w tym techników i asystentów studentów.
Umiejętności krytycznego myślenia. Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością muszą wykorzystać swoją wiedzę, aby określić najlepszy sposób odpowiedzi na konkretne pytanie badawcze.
Umiejętności analizy danych. a naukowcy zajmujący się żywnością, podobnie jak inni badacze, zbierają dane różnymi metodami, w tym ankietami ilościowymi. Następnie muszą zastosować standardowe techniki analizy danych, aby zrozumieć dane i uzyskać odpowiedzi na pytania oni się uczą.
Umiejętności matematyczne. Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością, podobnie jak wielu innych naukowców, muszą dobrze rozumieć pojęcia matematyczne.
Umiejętności obserwacji. Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością prowadzą eksperymenty, które wymagają dokładnej obserwacji próbek i innych danych. Każdy błąd może prowadzić do niejednoznacznych lub niedokładnych wyników.
Licencje, certyfikaty i rejestracje naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością
Niektóre stany wymagają, aby naukowcy zajmujący się glebą mieli uprawnienia do wykonywania zawodu.Wymagania licencyjne różnią się w zależności od stanu, ale na ogół obejmują posiadanie tytułu licencjata z określoną liczbą godzin zaliczeń w dziedzinie nauk o glebie, pracę przez określoną liczbę lat pod kierunkiem licencjonowanego naukowca oraz zdanie egzaminu.
W przeciwnym razie certyfikaty nie są generalnie wymagane od naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością, ale mogą być przydatne w rozwoju kariery. Naukowcy zajmujący się rolnictwem i żywnością mogą uzyskać certyfikaty od takich organizacji, jak American Society of Agronomy, American Registry of Professional Animal Scientists (ARPAS), Institute of Food Technologists (IFT) lub Soil Science Society of America (SSSA) i innych . Te certyfikaty są uznaniem wiedzy specjalistycznej w dziedzinie nauk rolniczych i żywnościowych oraz podnoszą status tych, którzy mają certyfikaty.
Kwalifikacja do certyfikacji jest zazwyczaj oparta na wykształceniu, wcześniejszym doświadczeniu zawodowym i zdaniu wszechstronnego egzaminu. Naukowcy mogą być zmuszeni do podjęcia kursów kształcenia ustawicznego, aby zachować swój certyfikat, i muszą przestrzegać kodeksu etycznego organizacji.
Inne doświadczenie dla naukowców zajmujących się rolnictwem i żywnością
Staże są wysoce zalecane dla przyszłych naukowców i technologów ds. żywności. Wiele stanowisk dla początkujących w tym zawodzie jest związanych z produkcją żywności, a doświadczenie z pierwszej ręki jest często cenione w tym środowisku.
