Toczeń to przewlekła choroba autoimmunologiczna, która powoduje ból i stan zapalny występujący w całym ciele, najczęściej wpływający na skórę, stawy i wewnętrzne narządy. Podobnie jak inne choroby autoimmunologiczne, toczeń rozwija się, gdy układ odpornościowy nie działa. Zamiast walczyć z chorobami i infekcjami tak, jak powinno, atakuje zdrowe tkanki. Podczas gdy opcje leczenia mogą pomóc złagodzić wiele objawów tocznia, wybory stylu życia – takie jak dieta – mogą mieć duży wpływ na to, jak toczeń wpływa na twoje ciało. Ale jaka jest właściwa dieta dla kogoś z toczniem? A jakich pokarmów powinieneś unikać?

Najlepsze pokarmy na toczeń

Nie ma magicznej diety dla osób z toczniem. Zamiast tego, zrównoważone odżywianie i zdrowy tryb życia są najlepszą opcją zmniejszenia stanu zapalnego i zaostrzeń. Mając to na uwadze, niektóre pokarmy mogą przynosić dodatkowe korzyści osobom z toczniem.

Pokarmy bogate w kwasy omega-3

Wiadomo, że te pokarmy zmniejszają stan zapalny, a także poprawiają nastrój i układ krążenia zdrowie. Przykłady obejmują:

• Tłuste ryby, takie jak makrela, łosoś, ostrygi, sardynki, krewetki i pstrąg
• Wodorosty i algi
• Chia, len i nasiona konopi
• Orzechy i rośliny strączkowe, takie jak orzechy włoskie, fasola i edamame

Pokarmy bogate w wapń

Pacjenci z toczniem są większe ryzyko rozwoju zaburzeń kości, takich jak osteoporoza i osteopenia. Pokarmy bogate w wapń mogą pomóc chronić Cię przed niektórymi z tych chorób. Niektóre pokarmy bogate w wapń to:

• Nabiał *
• Tofu
• Ciemne, liściaste warzywa
• Fasola

* Produkty mleczne są bogate w wapń, ale również wiążą się z ryzykiem sercowo-naczyniowym, ponieważ zawierają dużo cholesterolu i tłuszczów nasyconych. Dlatego ważne jest, aby zrównoważyć ilość nabiału w diecie.

Pokarmy bogate w przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze – takie jak witamina A, witamina B i witamina E – mogą pomóc zwalczają stany zapalne i inne rodzaje uszkodzeń komórek. Chociaż dokładne korzyści dla pacjentów z toczniem nie zostały udowodnione, niektórzy pacjenci uważają, że żywność bogata w przeciwutleniacze może pomóc w zapobieganiu zaostrzeniom. Te produkty obejmują:

• Owoce
• Warzywa
• Orzechy i rośliny strączkowe
• Owies i muesli
• Herbaty czarne i zielone

Pokarmy, których należy unikać

Niektóre pokarmy zawierają substancje, które w naturalny sposób zwiększają odporność. Chociaż może to być pozytywna rzecz dla osoby ze zdrowym układem odpornościowym, dla kogoś z toczniem może to prowadzić do zaostrzeń i zapalenia. Pamiętaj, toczeń jest chorobą autoimmunologiczną, co oznacza, że układ odpornościowy organizmu działa przeciwko sobie. Dlatego wszystko, co ładuje układ odpornościowy, nieodłącznie wiąże się z ryzykiem nasilenia negatywnych skutków choroby autoimmunologicznej, takiej jak toczeń. Niektóre typowe pokarmy, których należy unikać, to:

Lucerna

Kiełki lucerny i lucerny zawierają aminokwas znany jako L-kanawanina, który stymuluje układ odpornościowy. Należy całkowicie unikać pokarmów z lucerną.

Czosnek

Substancje zawarte w czosnku, takie jak allicyna, ajoen i tiosulfiniany, mogą wzmocnić białe krwinki, które zwykle pomagają organizmowi zwalczać choroby. Jednak dla pacjentów z toczniem, to obciążenie układu odpornościowego może prowadzić do zaostrzeń. Małe ilości czosnku mogą nie powodować problemów, ale należy go unikać, jeśli to możliwe.

Pokarmy bogate w cholesterol i tłuszcze nasycone

Ryzyko zawału serca jest 50 razy wyższe u osób z toczniem, więc pacjenci z toczniem powinni szczególnie uważać na pokarmy o znanych powiązaniach z chorobami serca, takie jak czerwone mięso, smażone potrawy i nabiał.

Echinacea

Echinacea jest składnikiem często występującym w suplementy mające na celu wzmocnienie układu odpornościowego przeciwko przeziębieniom i innym chorobom sezonowym. Podobnie jak inne pokarmy z tej listy, taki zastrzyk jest niezdrowy dla osób z chorobami autoimmunologicznymi. Skonsultuj się z lekarzem i sprawdź etykiety wszelkich suplementów, które przyjmujesz, aby upewnić się, że są wolne od Echinacei.

Dania na wynos

Podsumowując powyższe informacje, najlepszą dietą na toczeń jest taka, która :

• Jest zbilansowany, zapewnia takie same zdrowe odżywianie, jakie jest zalecane dla osób bez tocznia
• Zapewnia wysoki poziom wapnia, przeciwutleniaczy i kwasów Omega-3, aby uniknąć często- zdiagnozowane powikłania tocznia – takie jak osteoporoza i choroby sercowo-naczyniowe
• Unika pokarmów, które zwiększają aktywność układu odpornościowego, co może powodować zaostrzenia tocznia i innych zaburzeń autoimmunologicznych

Jeśli Twój Lekarz zalecił terapię infuzyjną dla tocznia, pozwól współpracownikom infuzyjnym Ci pomóc

W Infusion Associates zapewniamy przepisaną przez lekarza terapię infuzyjną dla pacjentów z chorobami przewlekłymi w przyjaznym i przyjaznym środowisku. Nasz zespół pracowników służby zdrowia dokłada wszelkich starań, aby doświadczenie było jak najbardziej komfortowe dla Ciebie lub Twoich pacjentów.Zawsze informujemy pacjentów o potencjalnych skutkach ubocznych i odpowiadamy na wszystkie pytania przed rozpoczęciem leczenia. Ponadto mamy zarejestrowanego farmaceutę i dostawcę usług medycznych na miejscu, aby proces był jak najbardziej płynny.

Jeśli chcesz skierować do nas pacjenta lub zapytać o oferowane przez nas zabiegi, możesz skontaktować się z nami dzwoniąc pod numer (616) 303-7800 lub wypełniając ten formularz.