Wat hebben magnesiumstearaat, stearinezuur en de meeste andere vloeimiddelen gemeen (behalve dat ze vloeimiddelen zijn)? Het lijkt erop dat, voor zover het de nutraceutische industrie betreft, iedereen en hun moeder een ander standpunt innemen over hun algehele veiligheid en werkzaamheid. Bovendien, als we ons wenden tot het web (dat toevallig overspoeld wordt met studies, artikelen en opiniestukken over het onderwerp), worden we geconfronteerd met een schijnbaar eindeloze hoeveelheid tegenstrijdige informatie.
Wat is een nutraceutische betweter die op zoek is naar kennis?
Wat is magnesiumstearaat?
Magnesiumstearaat is een wit, in water onoplosbaar zout. Dit zout bevat een verzadigd vet genaamd stearinezuur en het mineraal magnesium. Elke molecuul magnesiumstearaat bevat één molecuul magnesium en twee moleculen stearinezuur.
Waar is magnesiumstearaat vandaan gekomen?
Magnesiumstearaat bevat twee stoffen, een verzadigd vet genaamd stearinezuur en het minerale magnesium. Het verschijnt meestal als een fijn wit poeder, en veel mensen beschrijven het als “vettig” aanvoelend.
Wat doet magnesiumstearaat ?
Magnesiumstearaat is een “vloeimiddel” dat voorkomt dat de ingrediënten in een capsule aan elkaar blijven kleven en de machine die de capsules. Dit additief verbetert de consistentie en kwaliteitscontrole van capsules. Het helpt ook om de afbraak en opname van de capsulesupplementen te vertragen om ervoor te zorgen dat ze worden opgenomen in de juiste darmzone.
Waar wordt magnesiumstearaat voor gebruikt?
Na het bereiken van een homogeen mengsel van poedervormige ingrediënten wordt een kleine hoeveelheid magnesiumstearaat toegevoegd om het deeltjesoppervlak van het poedermengsel voldoende te coaten, terwijl de penetratie van het smeermiddel in de deeltjesmatrix wordt beperkt. Hierdoor kunnen tabletten worden geponst zonder aan de machine te kleven, of capsules om glijden gemakkelijk dicht en worden uit de machine geworpen.
Om enig licht te werpen op wat magnesiumstearaat met het lichaam doet, hebben we besloten om een vergrootglas te nemen voor enkele van de meest populaire claims en gegevens over magnesiumstearaat en stearinezuur.
Zijn er bekende risico’s van het consumeren van magnesiumstearaat?
Magnesiumstearaat wordt algemeen erkend als veilig voor consumptie. Als u echter te veel binnenkrijgt, kan het de darmen ‘mucosale voering en hebben een laxerend effect. Dit kan leiden tot stoelgang of zelfs diarree.
Volgens sommige claims kan magnesiumstearaat de immuun-T-celfunctie onderdrukken en de integriteit van het celmembraan afbreken. Andere beweringen stellen dat magnesiumstearaat het vermogen van het lichaam om de ingrediënten van de capsules op te nemen kan verstoren. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat deze beweringen ondersteunt.
Magnesiumstearaat is veilig om in te nemen. Echter, als sommige mensen negatieve effecten ondervinden na consumptie, kunnen ze allergisch zijn voor magnesiumstearaat.
Hoeveel magnesiumstearaat is veilig om te consumeren?
Volgens het National Center for Biotechnology Information (NCBI), magnesiumstearaat is veilig voor consumptie bij hoeveelheden van minder dan 2500 milligram per kilogram per dag. Voor een volwassene van 150 pond komt dat overeen met ongeveer 170.000 mg per dag.
Wat is stearinezuur?
Stearinezuur is een verzadigd vetzuur dat in veel voedingsmiddelen wordt aangetroffen, waaronder dierlijke en plantaardige vetten en oliën. Cacao en lijnzaad zijn voorbeelden van voedingsmiddelen die aanzienlijke hoeveelheden stearinezuur bevatten.
Wat doet stearinezuur met het lichaam?
Stearinezuur kan worden aangetroffen in voedingsmiddelen zoals kip, bijv gs, kaas, chocolade, walnoten, zalm en kokosolie. Stearinezuur werkt als een smeermiddel om capsules te vullen wanneer een droog poedervormig ingrediënt problemen heeft met betrekking tot dichtheid, plakkerigheid, vloeibaarheid onder druk en meer.
Volgens de NCBI verlaagt stearinezuur het LDL-cholesterol in vergelijking met andere verzadigde vetzuren. Het kan ook de verhouding tussen totaal- en HDL-cholesterol enigszins verlagen in vergelijking met andere vetzuren.
Wat zijn enkele bekende bijwerkingen van magnesiumstearaat en stearinezuur?
Verbruikt in de hoeveelheden aanwezig in voedingssupplement, het antwoord is dat er geen bijwerkingen zijn. Als je bedenkt wat er met stearinezuur en magnesiumstearaat in het lichaam gebeurt, hoef je je geen zorgen te maken.
In het lichaam wordt stearinezuur voornamelijk omgezet in oliezuur (een enkelvoudig onverzadigd vetzuur). Oliezuur bevat het grootste deel van olijfolie en kan ook in aanzienlijke hoeveelheden worden aangetroffen in druivenpitolie, duindoornolie en de açaí-bes. Bovendien kan oliezuur verantwoordelijk zijn voor de bloeddrukverlagende effecten van olijfolie. Bijgevolg, hoewel stearinezuur een verzadigd vet is, hebben onderzoeken gesuggereerd dat het geen negatief effect heeft op het cholesterolgehalte in het bloed, aangezien een groot deel wordt omgezet in oliezuur. Sommige onderzoeken geven zelfs aan dat stearinezuur het LDL-cholesterol verlaagt.
Nadat magnesiumstearaat weer is afgebroken tot zijn samenstellende delen in het lichaam, is het vet in wezen hetzelfde als dat van stearinezuur, behalve het magnesiumgedeelte dat kan worden gebruikt om het lichaam hiervan te voorzien essentieel mineraal.
Wat is een nutraceutische betweter die op zoek is naar kennis?
In een poging om enig licht op de zaak te werpen, hebben we besloten om een vergrootglas te nemen op enkele van de meest populaire claims en gegevens over magnesiumstearaat en stearinezuur.
Claims over magnesiumstearaat
Claim # 1: zowel magnesiumstearaat als stearinezuur zijn slecht voor jou en jou moet ze koste wat het kost vermijden.
De keuze voor een dieet zonder magnesiumstearaat en stearinezuur is een keuze die ieder individu vrij kan maken. Voor degenen die momenteel deze voedingsoptie overwegen, is het de moeite waard om op te merken dat je naast veel van de pillen en supplementen in je medicijnkastje ook voedingsmiddelen zoals cacao, lijnzaad, kip, zoete aardappelen en een groot aantal groenten en vlees uit uw dieet. Dit komt omdat is aangetoond dat ze allemaal van nature voorkomende hoeveelheden plantaardig magnesiumstearaat en stearinezuur bevatten, die voldoen aan of overtreffen de sporenhoeveelheden die de voorschriften in voedingssupplementen toestaan.
Dus, is plantaardig magnesiumstearaat Veilig?
Zoals bij de meeste dingen in het leven, kan het consumeren van te veel van iets schadelijke effecten hebben, en plantaardig magnesiumstearaat is geen uitzondering op die regel. Over het algemeen is plantaardig magnesiumstearaat veilig te gebruiken en te consumeren. Maar als u er te veel van binnenkrijgt, hebben onderzoeken aangetoond dat het een laxerend effect heeft. Anders zijn alle rapporten die beweren dat het onveilig of schadelijk is, ongegrond door de wetenschap.
Claim # 2: Magnesiumstearaat verstoort het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen uit tabletten te absorberen.
In groter detail, wordt deze bewering vaak ondersteund door het idee dat magnesiumstearaat de groei van gastro-intestinale bacteriële kolonies bevordert, die op hun beurt een biofilm creëren (een dunne, slijmerige en klevende film van bacteriën) die de opname van voedingsstoffen kan verhinderen. belangrijkste probleem met deze bewering? Momenteel is er geen onderzoek dat aantoont dat biofilms voorkomen bij mensen die magnesiumstearaat hebben ingenomen. Een laboratoriumstudie heeft zelfs aangetoond dat stearinezuur de vorming van biofilms remt – wat deze bewering regelrecht tegenspreekt.
Claim # 3: Magnesiumstearaat en stearinezuur hebben een negatief effect op de immuunrespons.
“Moleculaire basis voor de immunosuppressieve werking van stearinezuur op T-cellen” is een van de meest geciteerde wetenschappelijke studies overstearinezuur. Het primaire experiment, dat in 1990 werd uitgevoerd, bestond uit een rij T-cellen (vitale immuuncellen) in een petrischaal die was blootgesteld aan stearinezuur. Als resultaat ontdekten de wetenschappers dat blootstelling aan stearinezuur het vermogen van de cellen om hun immuunfuncties uit te voeren had aangetast.
Hoewel dit goede bevindingen lijken, zijn er momenteel een paar wetenschappelijk onderbouwde gaten in de Het eerste: Onderzoek heeft aangetoond dat T-cellen niet in staat zijn stearinezuur te metaboliseren, en daarom had het niet zo’n grote verrassing mogen zijn dat de geteste T-cellen niet goed konden functioneren nadat ze in het stearinezuur waren ondergedompeld.
Nu denk je misschien: “Zelfs als de T-cellen” het onvermogen om stearinezuur te verwerken al bekend was, was het feit dat de T-cellen na blootstelling aan stearinezuur niet in staat waren om goed te functioneren is slecht, nietwaar? ” En je zou volkomen gelijk hebben te denken dat als er een manier was om te garanderen dat het experiment onder realistische omstandigheden werd gehouden, het lichaam zou kunnen repliceren – wat ons bij rode vlag nummer twee brengt!
Rode vlag nummer twee heeft te maken met de hoeveelheid stearinezuur waaraan de T-cellen werden blootgesteld. Volgens onderzoek is de totale concentratie van vrije vetzuren (waaronder stearinezuur) die in de bloedbaan van een gezonde volwassene wordt aangetroffen, ongeveer 100 keer lager dan de concentratie die in het experiment werd gebruikt. Rekening houdend met dit onderzoek, lijkt het zeer onwaarschijnlijk dat het lichaam zelfs maar in de buurt zou kunnen komen van het repliceren van de omstandigheden die in het experiment zijn gevonden, waardoor een situatie waarin T-cellen worden aangetast door de aanwezigheid van stearinezuur ernstig onwaarschijnlijk wordt.
Claim # 4: Studies hebben aangetoond dat laboratoriumratten ziek worden na het eten van diëten die magnesiumstearaat bevatten.
Een van de meest aangehaalde onderzoeken op basis van ratten vereiste dat de ratten een dieet kregen dat bestond uit van 5% magnesiumstearaat en diëten die voor 10-20% uit magnesiumstearaat bestaan. Hoewel er geen negatieve effecten werden waargenomen in de 5% -groep, werden ziekte en andere complicaties waargenomen in de 10-20% -groep.
Laten we nu even de tijd nemen om deze cijfers een beetje verder op te splitsen en erachter te komen hoeveel magnesiumstearaat is veilig.
In de 5% -groep, waar geen negatieve effecten werden waargenomen, betekenden de voedingsparameters dat elke rat dagelijks 2500 mg magnesiumstearaat moest consumeren voor elke 2,2 lbs. lichaamsgewicht. in menselijke termen, als een persoon met een gewicht van 180 lbs. dit dieet zou overnemen, zou hij / zij ongeveer 204 gram (of iets minder dan een half pond) magnesiumstearaat per dag moeten consumeren. Als hij / zij de Bij een dieet van 10-20% waarbij schadelijke bijwerkingen werden waargenomen, zou diezelfde mens van 180 pond ergens tussen de één en bijna twee pond magnesiumstearaat per dag moeten consumeren. Zelfs de meest enthousiaste supplementennemers zouden moeilijk worden onder druk gezet om zoveel magnesium binnen te krijgen stearaat.
Claim # 5: Magnesiumstearaat is veilig te gebruiken in supplementen omdat het wordt gesynthetiseerd uit stearinezuur, een verzadigd vetzuur dat in veel voedingsmiddelen en oliën voorkomt.
Terwijl het is waar dat magnesiumstearaat wordt gesynthetiseerd met behulp van plantaardige bronnen, dat betekent niet dat het natuurlijk, veilig of niet-gezond is enetisch gemodificeerd. Stearinezuur is afgeleid van bronnen zoals katoenzaadolie, koolzaadolie en palmolie, en er zijn bepaalde nadelen aan het gebruik van al deze bronnen. Katoenzaad- en koolzaadgewassen hebben een grote kans om genetisch te worden gemodificeerd en vormen het risico dat ze zwaar worden besproeid met pesticiden, waarvan de resten hun weg kunnen vinden naar het stearinezuursupplement. Palmolie daarentegen bevat veel palmitinezuur, wat een hoog risico op hart- en vaatziekten met zich meebrengt.
Dus hoewel stearinezuur van nature in veel voedingsmiddelen en oliën voorkomt, kan de geraffineerde supplementvorm ervan niet helemaal veilig of natuurlijk zijn.
Claim # 6: Magnesiumstearaat is NIET schadelijk omdat het wordt gebruikt in hoeveelheden die te onbeduidend zijn om je zorgen over te maken.
Hoewel kleine hoeveelheden magnesiumstearaat waarvan niet is aangetoond dat ze het lichaam en de gezondheid negatief beïnvloeden, kunnen ze schadelijk zijn als de hoeveelheden in de loop van de tijd toenemen. De risico’s van het gebruik van dit supplement zijn nog niet volledig bekend, en daarom is er geen sluitend bewijs om deze bewering te ondersteunen of te ontkennen.
Is magnesiumstearaat dus veilig?
Ondanks de overweldigend negatieve reputatie magnesiumstearaat en stearinezuur hebben zichzelf verdiend, we hebben ontdekt dat er een ongelooflijke hoeveelheid gegevens is die erop wijzen dat sommige van de meer populaire ontstekingsclaims misschien minder dan geloofwaardig zijn. Nu is de beslissing aan u.