Le stéarate de magnésium est-il sûr à utiliser? L’autre côté de l’histoire

Qu’est-ce que le stéarate de magnésium, l’acide stéarique et la plupart des autres agents d’écoulement ont en commun (autre que les agents d’écoulement)? Il semble qu’en ce qui concerne l’industrie nutraceutique, chacun et sa mère ont une position différente sur leur innocuité et leur efficacité globales. De plus, si nous nous tournons vers le Web (qui est inondé d’études, d’articles et de textes d’opinion sur le sujet), nous sommes confrontés à une quantité apparemment infinie d’informations contradictoires.

Qu’est-ce qu’un savoir-faire nutraceutique à la recherche de connaissances à faire?

Qu’est-ce que le stéarate de magnésium?

Le stéarate de magnésium est un sel blanc insoluble dans l’eau. Ce sel contient une graisse saturée appelée acide stéarique et le minéral magnésium. Chaque molécule de stéarate de magnésium contient une molécule de magnésium et deux d’acide stéarique.

De quoi est dérivé le stéarate de magnésium?

Stéarate de magnésium contient deux substances, une graisse saturée appelée acide stéarique et le minéral magnésium. Il se présente généralement sous la forme d’une fine poudre blanche, et de nombreuses personnes le décrivent comme étant «gras» au toucher.

Que fait le stéarate de magnésium ?

Le stéarate de magnésium est un « agent d’écoulement » qui empêche les ingrédients d’une capsule de coller les uns aux autres et à la machine qui fait le capsules. Cet additif améliore la cohérence et le contrôle de la qualité des capsules. Cela aide également à retarder la dégradation et l’absorption des suppléments en gélules pour s’assurer qu’ils sont absorbés dans la bonne région intestinale.

À quoi sert le stéarate de magnésium?

Après avoir obtenu un mélange homogène de ingrédients en poudre, une petite quantité de stéarate de magnésium est ajoutée pour permettre à la surface des particules du mélange de poudre d’être suffisamment enrobée tout en limitant la pénétration du lubrifiant dans la matrice de particules. Cela permettra de poinçonner les comprimés sans coller à la machine, ou les capsules à glissez facilement et éjectez de la machinerie.

Pour faire la lumière sur ce que le stéarate de magnésium fait au corps, nous avons décidé de prendre une loupe pour certaines des affirmations et données les plus populaires concernant le stéarate de magnésium et l’acide stéarique.

Y a-t-il des risques connus liés à la consommation de stéarate de magnésium?

Le stéarate de magnésium est généralement reconnu comme sans danger pour la consommation. Cependant, si vous en ingérez trop, il peut irriter le muqueuse intestinale et ont un effet laxatif. Cela peut entraîner des selles ou même de la diarrhée.

Selon certaines allégations, le stéarate de magnésium peut supprimer la fonction immunitaire des lymphocytes T et dégrader l’intégrité de la membrane cellulaire. D’autres allégations indiquent que le stéarate de magnésium peut interférer avec la capacité du corps à absorber les ingrédients des capsules « . Cependant, il n’y a aucune preuve scientifique à l’appui de ces allégations.

Le stéarate de magnésium peut être ingéré sans danger. Cependant, si certaines personnes éprouvent des effets négatifs après l’avoir consommé, ils peuvent être allergiques au stéarate de magnésium.

Quelle quantité de stéarate de magnésium est-il sûr de consommer?

Selon le National Center for Biotechnology Information (NCBI), Le stéarate de magnésium est sans danger pour la consommation à des quantités inférieures à 2 500 milligrammes par kilogramme par jour. Pour un adulte de 150 livres, cela équivaut à environ 170 000 mg par jour.

Qu’est-ce que l’acide stéarique?

L’acide stéarique est un acide gras saturé présent dans de nombreux aliments, y compris les graisses et huiles animales et végétales. Le cacao et les graines de lin sont des exemples d’aliments contenant des quantités substantielles d’acide stéarique.

Que fait l’acide stéarique pour le corps?

L’acide stéarique peut être trouvé dans les aliments tels que le poulet, par exemple gs, fromage, chocolat, noix, saumon et huile de noix de coco. L’acide stéarique agit comme un lubrifiant pour remplir les gélules lorsqu’un ingrédient en poudre sec a des problèmes de densité, d’adhésivité, de fluidité sous pression, etc.

Selon le NCBI, l’acide stéarique abaisse le cholestérol LDL par rapport à d’autres saturés Les acides gras. Il peut également diminuer légèrement le rapport entre le cholestérol total et le cholestérol HDL par rapport aux autres acides gras.

Quels sont les effets secondaires connus du stéarate de magnésium et de l’acide stéarique?

Consommé en quantités présent dans les compléments alimentaires, la réponse est qu’il n’y a pas d’effets secondaires. Lorsque vous considérez ce qui arrive à l’acide stéarique et au stéarate de magnésium dans le corps, ne vous inquiétez pas.

Dans le corps, l’acide stéarique est principalement converti en acide oléique (un acide gras mono-insaturé). L’acide oléique comprend la majorité de l’huile d’olive et peut également être trouvé en quantités substantielles dans l’huile de pépins de raisin, l’huile d’argousier et la baie d’açaí. De plus, l’acide oléique peut être responsable des effets hypotenseurs de l’huile d’olive. Par conséquent, même si l’acide stéarique est une graisse saturée, des études ont suggéré qu’il n’a aucun effet négatif sur les taux de cholestérol sanguin puisqu’une proportion élevée est convertie en acide oléique. En fait, certaines recherches indiquent que l’acide stéarique abaisse en fait le cholestérol LDL.

Une fois le stéarate de magnésium décomposé en ses composants dans le corps, sa graisse est essentiellement la même que celle de l’acide stéarique, à l’exception de la partie en magnésium qui peut être utilisée pour alimenter le corps avec cela minéral essentiel.

Qu’est-ce qu’un savoir-faire nutraceutique à la recherche de connaissances?

Dans un effort pour faire la lumière sur le sujet, nous avons décidé de prendre une loupe à certaines des allégations et données les plus populaires concernant le stéarate de magnésium et l’acide stéarique.

Allégations concernant le stéarate de magnésium

Allégation n ° 1: Le stéarate de magnésium et l’acide stéarique sont mauvais pour vous et pour vous devrait les éviter à tout prix

Choisir de suivre un régime sans stéarate de magnésium ni acide stéarique est un choix que chacun est libre de faire. Pour ceux qui envisagent actuellement cette option diététique, il convient de noter qu’avec de nombreux pilules et suppléments de votre armoire à pharmacie, vous voudrez également éliminer les aliments comme le cacao, les graines de lin, le poulet, les patates douces et une myriade de légumes et viandes de votre alimentation. En effet, il a été démontré qu’ils contiennent tous des quantités naturelles de stéarate de magnésium végétal et d’acide stéarique, qui respectent ou dépassent les traces que la réglementation autorise dans les compléments alimentaires.

Donc, est le stéarate de magnésium végétal Sûr?

Comme la plupart des choses dans la vie, consommer trop de quelque chose peut avoir des effets néfastes, et le stéarate de magnésium végétal ne fait pas exception à cette règle. D’une manière générale, le stéarate de magnésium végétal est sûr à utiliser et à consommer. Mais, si vous en ingérez trop, des études ont montré qu’il produit un effet laxatif. Sinon, tout rapport affirmant qu’il est dangereux ou nocif n’est pas fondé par la science.

Allégation n ° 2: le stéarate de magnésium interfère avec la capacité du corps à absorber les nutriments des comprimés.

En plus détail, cette allégation est souvent étayée par l’idée que le stéarate de magnésium favorise la croissance des colonies bactériennes gastro-intestinales, qui, à leur tour, créent un biofilm (un film bactérien mince, visqueux et adhésif) qui peut empêcher l’absorption des nutriments. problème principal avec cette affirmation? Actuellement, aucune recherche ne prouve que les biofilms se produisent chez les humains qui ont ingéré du stéarate de magnésium. En fait, une étude de laboratoire a révélé que l’acide stéarique inhibait en fait la formation de biofilms – ce qui contredit carrément cette affirmation.

Allégation n ° 3: Le stéarate de magnésium et l’acide stéarique ont des effets négatifs sur les réponses immunitaires.

« Bases moléculaires de l’action immunosuppressive de l’acide stéarique sur les cellules T » est l’une des études scientifiques les plus fréquemment citées concernantacide stéarique. Conduite en 1990, l’expérience principale consistait en une lignée de cellules T (cellules immunitaires vitales) dans une boîte de Pétri exposée à l’acide stéarique. En conséquence, les scientifiques ont découvert que l’exposition à l’acide stéarique avait altéré la capacité des cellules à exécuter leurs fonctions immunitaires.

Bien que ces résultats semblent valables, il existe actuellement quelques lacunes scientifiquement prouvées dans le La première: la recherche a montré que les cellules T sont incapables de métaboliser l’acide stéarique, c’est pourquoi il n’aurait pas dû être aussi surprenant que les cellules T testées soient incapables de fonctionner correctement après avoir été immergées dans l’acide stéarique.

Maintenant, vous pensez peut-être: « Même si les lymphocytes T » l’incapacité à traiter l’acide stéarique était déjà connue, le fait qu’après avoir été exposées à l’acide stéarique, les lymphocytes T n’étaient pas capables de fonctionner correctement est mauvais, n’est-ce pas? Et vous auriez tout à fait raison de penser que s’il y avait un moyen pour nous de garantir que l’expérience s’est déroulée dans des conditions réalistes que le corps pourrait reproduire – ce qui nous amène au drapeau rouge numéro deux!

Drapeau rouge le numéro deux a à voir avec la quantité d’acide stéarique à laquelle les cellules T ont été exposées. Selon les recherches, la concentration totale d’acides gras libres (qui comprendrait l’acide stéarique) trouvée dans la circulation sanguine d’un adulte en bonne santé est environ 100 fois inférieure à la concentration utilisée dans l’expérience. Compte tenu de cette recherche, il semble hautement improbable que le corps soit même en mesure de se rapprocher de la réplication des conditions trouvées dans l’expérience, rendant une situation où les cellules T sont altérées par la présence d’acide stéarique sérieusement improbable.

Allégation n ° 4: Des études ont montré que les rats de laboratoire tombent malades après avoir mangé des régimes contenant du stéarate de magnésium.

L’une des études sur les rats les plus fréquemment citées exigeait que les rats soient soumis à un régime alimentaire composé de de 5% de stéarate de magnésium et des régimes alimentaires composés de 10 à 20% de stéarate de magnésium. Bien qu’aucun effet négatif n’ait été observé dans le groupe des 5%, la maladie et d’autres complications ont été observées dans le groupe des 10 à 20%.

Maintenant, prenons un moment pour décomposer un peu plus ces chiffres et comprendre à quel point le stéarate de magnésium est sans danger.

Dans le groupe des 5%, où aucun effet négatif n’a été observé, les paramètres du régime signifiaient que chaque rat devait consommer 2500 mg de stéarate de magnésium pour 2,2 livres de poids corporel par jour. en termes humains, si une personne pesant 180 livres adoptait ce régime, elle devrait consommer environ 204 grammes (ou un peu moins d’une demi-livre) de stéarate de magnésium par jour. Si elle devait suivre le Régime alimentaire de 10 à 20% où des effets secondaires nocifs ont été observés, ce même humain de 180 lb devrait consommer entre un et près de deux livres de stéarate de magnésium par jour. Même le plus avide des preneurs de suppléments aurait du mal à ingérer autant de magnésium stéarate.

Allégation n ° 5: Le stéarate de magnésium peut être utilisé en toute sécurité dans les suppléments car il est synthétisé à partir d’acide stéarique, un acide gras saturé présent dans de nombreux aliments et huiles.

Bien qu’il soit vrai que le stéarate de magnésium est synthétisé à l’aide de sources végétales, cela ne signifie pas qu’il est naturel, sûr ou non- g énétiquement modifié. L’acide stéarique est dérivé de sources telles que l’huile de coton, l’huile de canola et l’huile de palme, et l’utilisation de l’une de ces sources présente certains inconvénients. Les cultures de graines de coton et de canola ont de fortes chances d’être génétiquement modifiées et présentent le risque d’être fortement pulvérisées avec des pesticides, dont les résidus peuvent se retrouver dans le supplément d’acide stéarique. L’huile de palme, en revanche, contient des niveaux élevés d’acide palmitique, ce qui pose un risque élevé de maladies cardiovasculaires.

Ainsi, bien que l’acide stéarique se trouve naturellement dans de nombreux aliments et huiles, sa forme de supplément raffiné peut pas tout à fait sûr ou naturel.

Allégation n ° 6: le stéarate de magnésium n’est PAS nocif car il est utilisé en quantités trop insignifiantes pour être préoccupées.

Alors que de petites quantités de stéarate de magnésium n’ont pas montré d’effets négatifs sur le corps et la santé, ils peuvent être nocifs si les quantités s’additionnent avec le temps. Les risques liés à la consommation de ce supplément ne sont pas encore entièrement connus, et il n’y a donc aucune preuve concluante pour soutenir ou infirmer cette affirmation.

Alors, le stéarate de magnésium est-il sûr?

Malgré le Une réputation extrêmement négative que le stéarate de magnésium et l’acide stéarique se sont gagnées, nous avons constaté qu’il existe une quantité incroyable de données suggérant que certaines des allégations inflammatoires les plus populaires pourraient être moins que crédibles. Maintenant, c’est à vous de décider.

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