Huffington Post stelt voor bier te ruilen voor rode wijn in recepten voor stoofpotten en rode druivensap te mengen met rode wijnazijn, citroensap en water als alternatief voor rode wijn in marinades. Granaatappelsap kan ook dienen als vervanging voor rode wijn. Volgens Healthline kunnen de kleur, zuurgraad en smaak van dit antioxidantrijke sap de smaak versterken, waardoor het een perfect alternatief is voor rode kookwijn.

Witte kookwijn heeft ook tal van gemakkelijk te vinden vervangingen in je keukenkasten. The Spruce Eats zegt dat hoewel ginger ale een vreemd alternatief kan lijken, het in feite vergelijkbare elementen heeft witte wijn doordat het droog en zoet is. Dit maakt het gemakkelijk om gelijke hoeveelheden van de koolzuurhoudende drank in te wisselen voor recepten die zoete witte wijn vereisen.

Appelsap kan ook een prima vervanger zijn voor witte wijn, maar je zult kleine hoeveelheden moeten gebruiken. Ann Pittman, hoofdredacteur van eten bij het tijdschrift Cooking Light, vertelde de Denver Post: “Als het recept dat acht mensen serveert een kwart kopje droge witte wijn vereist, is het oké om wat Mott’s in te ruilen.” Als je recept om meer wijn vraagt, wil je misschien een ander ingrediënt voor de sub vinden. Wide Open Eats merkt op dat als je op zoek bent naar een droge, zoete smaak, je appelcider moet proberen, want die bevat minder suiker.