Een van je vele kerstavonden later? Je zult dan wel willen luisteren. We spraken met voedingsdeskundige Naomi Mead om erachter te komen wat we precies zouden moeten eten om de hele nacht gehydrateerd, gelukkig en mooi te blijven, terwijl we toch alle G & Ts die we willen. Hier is haar wijsheid …

1. Drink overdag groene thee

Groene thee is fantastisch voor de lever, dus drink die overdag om je lichaam voor te bereiden op de aanval.

2. Een groot glas water naar beneden voordat je gaat

Dit klinkt stom voor de hand liggend, maar een van de redenen waarom het eerste glas wijn ZO goed gaat, is omdat we vaak uitgedroogd zijn voordat we zelfs maar bij de bar zijn. Neem voordat je aan de drank begint een groot glas water met citroen (onze levers zijn dol op citroen!).

3. Eet een maaltijd VOORDAT je begint met drinken

Voedsel heeft om IN je maag te zijn voordat je begint te drinken, zodat het enige impact heeft, dus probeer altijd te dineren voordat je weggaat. Omdat, eerlijk gezegd, die cheesy chips later op de avond niet echt helpen (ongeacht wat je vriend die nooit katers heeft zegt).

4. Eet vet (de gezonde soort)

Vet helpt de snelheid waarmee voedsel de maag verlaat te vertragen, en hoe langer het voedsel daar blijft, hoe langzamer de alcohol in uw bloed wordt opgenomen ( dus hoe kleiner de kans dat u zich de volgende ochtend dood voelt). Zalm, avocado en noten zijn allemaal geweldige opties.

5. Voeg wat leverminnende ingrediënten toe

Kurkuma, kaneel, boerenkool, broccoli, rode biet, avocado en citroen zijn allemaal fantastische voedingsmiddelen om de lever te helpen ondersteunen, dus eet er voldoende van gedurende de dag voordat je naar de pub gaat .

6. Als je het avondeten overslaat en meteen naar de pub gaat (het gebeurt), bestel dan olijven of noten

Beide zijn een goede bron van vet, en noten zijn ook een fantastische bron van B-vitamines, die afnemen als je drink alcohol.

7. Bezorgd over een slechte adem?

De beste natuurlijke remedie is kauwen op verse peterselie. Bovendien verhoogt het kauwen op rauw, knapperig fruit en groenten de speekselproductie, wat een andere natuurlijke vijand is van bacteriën in de mond. Probeer niet uitgedroogd te raken (nog een reden om veel water te drinken!) En onthoud dat fruit dat rijk is aan vitamine C (sinaasappels, aardbeien en frambozen) ook geweldig is voor het bestrijden van orale bacteriën. Probeer als je kunt een drankje met vers fruit.

8. Als je je niet opgeblazen wilt voelen …

Vermijd suikerhoudende mixers en te veel koolzuurhoudende dranken. Drinken op een lege maag kan ook een opgeblazen gevoel veroorzaken, dus nog een reden om een pre-pub-diner te eten.

9. Probeer niet * te * vroeg te beginnen

Onze niveaus van enzymen die ’s avonds alcoholpieken verwerken, maar zijn het laagst tijdens de lunch. Daarom is een glas wijn tijdens de lunch kan zoveel sterker aanvoelen dan een wijn tijdens het avondeten.