Hier is het ultieme recept voor bevroren margarita: slechts 4 ingrediënten en zeer verfrissend! Het wordt zeker uw nieuwe favoriete drankje.

Klaar voor je nieuwe favoriete drankje? De margarita is mijn absoluut favoriete cocktail. Dus toen Alex het idee voorstelde om een recept voor bevroren margarita te maken: nou, hij hoefde het me niet twee keer te vragen! Dit is onze nieuwe vermakelijke truc voor de zomer (naast frosé natuurlijk). Wie kan de zoetzure goedheid van een bevroren margarita afwijzen? We hebben er een tijdje aan besteed om er zeker van te zijn dat het de best denkbare bevroren alcoholische drank is. Hier is hoe je het kunt maken!

Hoe maak je een bevroren margarita

Een goed bevroren margarita-recept heeft alles te maken met het verkrijgen van die perfecte gepureerde bevroren textuur. Blijft het bevroren of smelt het binnen 2 seconden nadat het in het glas is gegoten? Alex en ik hebben verschillende methoden getest om een bevroren margarita te maken: de ingrediënten mengen met ijs, het mengsel invriezen voor het opdienen en zelfs een ijsmachine gebruiken! Veel van onze testruns smolten in de eerste minuten. Wat, hoewel heerlijk, niet precies is wat je wilt van een bevroren margarita!

Wat kwam er uit als het beste bevroren margarita-recept? Hier is de methode die het beste werkte. Hier is hoe je een bevroren margarita maakt (de basisstappen):

1. Doe de tequila, limoensap, sinaasappelsap, agave en water in een bakje en vries ze een nacht in.
2. Giet op de dag van serveren de bevroren ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa.
3. Om te serveren, glazen rand met citrusmargarita-zout en giet de bevroren margarita’s erin.

Denk vooruit! Zet het de avond ervoor in de vriezer.

Zoals u kunt zien, moet u bij deze methode vooruit denken! Alex en ik probeerden een alternatieve methode te vinden, want wie wil er een dag vooruit denken om bevroren margarita’s te maken? (Ik niet.) Helaas konden we geen methode vinden voor een bevroren margarita die een geweldige bevroren textuur heeft en gemaakt is op de dag van het serveren: al die tests waren een beetje te melig.

Dus hoewel het een beetje een buzz-kill is om vooruit te moeten denken over je bevroren marges, is dit een offer dat je moet maken. Denk 1 dag vooruit, en u hoeft geen ijsmachine te kopen! (We denken dat het een goede afweging is.)

Belangrijk: koop geweldige tequila

Koop ten slotte een geweldige tequila voor dit recept! Omdat tequila de hoofdsmaak is in deze bevroren margarita, wordt aanbevolen om een paar extra dollars uit te geven aan een tequila van ten minste gemiddelde kwaliteit! Het heeft een grote invloed op de uiteindelijke smaak van dit recept.

We raden ook aan om tequila reposado te gebruiken voor dit recept. Dit type tequila is gerijpt en heeft een meer genuanceerde, interessante smaak dan een tequila blanco. Tequila blanco is niet gerijpt en heeft een rechttoe rechtaan smaak. Je kunt beide gebruiken, maar reposado voegt de meeste smaak toe.

Voer het op met margarita-zout!

Waarom zien deze bevroren margarita’s er zo feestelijk uit? Het margarita-zout! Het is gewoon zout, limoen en sinaasappelschil die door elkaar worden gemengd om het glas te omhullen. Het beste deel: je hebt de schil al bij de hand bij het maken van dit bevroren margarita-recept. Dus waarom zou u geen batch verzinnen? Ga naar ons beste margarita-zout voor instructies.

Als je geen luxe margarita-zout wilt gebruiken, kun je gewoon zout gebruiken om de glazen te rimmen. We hebben ontdekt dat koosjer zout een betere maat is om het glas te rimmen dan een vlokkig zeezout: het schilferige zeezout dat we hadden was iets te groot naar onze smaak. Natuurlijk kunt u elk zout of gekocht margarita-zout naar wens gebruiken! Maar we hielden van de manier waarop dit margarita-zout er op het glas uitzag en smaakte!

Wanneer moet je een bevroren margarita serveren

En dat is alles! Dit beste bevroren margarita-recept werkt voor veel gelegenheden; het zou perfect zijn als:

• Zomerdrankje
• Stranddrankjes in een hut of cottage
• Buiten barbecueën
• Drankjes voor ladies night, een vrijgezellenfeest of meisjesweekend

Meer margarita-variaties!

Als je van deze houdt, hebben we een paar keer draaien waar je zeker van al onze beste margarita-recepten zult houden:

• Licht: mager, maagdelijk of bevroren
• Boozy: Mezcal Margarita of Cadillac Margarita
• Fruitig: Mango, Perzik, Watermeloen, Blackberry, Aardbei, Ananas Margarita of Ananas Jalapeno Margarita
• Pittig: Jalapeno Margarita
• Uniek: Italiaanse Margarita of Beer Margarita
• Batch: Margarita Pitcher, Margarita Mix

Dit recept voor bevroren margarita is …

Vegetarisch, glutenvrij gratis, veganistisch, plantaardig, zuivelvrij, natuurlijk zoet en vrij van geraffineerde suikers. (Voor veganisten, gebruik agavesiroop.)

Afdrukken

Op zoek naar meer bevroren cocktails?

Buiten dit bevroren margarita-recept volgen hier een paar van onze favoriete cocktailrecepten:

• Strawberry Daiquiri of Lime Frozen Daiquiri Deze makkelijke bevroren daiquiri-recepten zijn de BESTE: je hoeft niet meer een mix te kopen! (Of probeer onze Classic Daiquiri voor een meer traditionele cocktail.
• Easy Frozen Sangria Dit eenvoudige bevroren sangria-recept zal zeker een favoriet worden: het is wijnachtig en net zoet genoeg, met een vleugje citrus. op!
• Beste Frose (Frozen Rosé) Dit frose-recept smaakt net als roséwijn! Wat is het geheim? Het is allemaal natuurlijk, met wijn en aardbeien. Hier leest u hoe u bevroren rosé maakt.

Laatst bijgewerkt: april 2020

Abonneer je op gratis wekelijkse recepten & meer!