Multi-voedingsrijke bosbes is waardevol voor het behoud van de gezondheid van de huid, cardiovasculaire conditie, cognitieve kracht, gezonde en ziektevrije ogen, een onbelemmerde doorbloeding en een betere werking van het algehele lichaam . Al decennia lang worden de antikankerpotentiële, antimicrobiële, antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van blauwe bosbes gewaardeerd om hun doeltreffendheid bij een reeks aandoeningen, waaronder diarree, diabetes, lever- en nierschade.

Wat is blauwe bosbes. ?

Blauwe bosbes is een kleine eetbare donkere bosbes van een laagblijvende struik in het geslacht Vaccinium. Blauwe bosbes wordt wetenschappelijk Vaccinium myrtillus genoemd. Het is een naaste verwant van bosbes, bosbes, bosbes, bosbes en cranberry. Dit zijn heerlijke bessen die inheems zijn in Noord-Europa en al vele eeuwen worden gewaardeerd om hun therapeutische effectiviteit in het conventionele systeem van de Europese geneeskunde.

Blauwe bosbes is een zich uitbreidende, laaggroeiende bladverliezende struik met slanke takken met kleine roze bloesems en heldergroene, ovale en puntige bladeren. De plant levert donkerpaarse bessen op die in de zomer worden geoogst en die zowel vers als gedroogd kunnen worden gebruikt. Tegenwoordig worden ze gekweekt in Noord-Azië, Europa en Noord-Amerika en worden ze behoorlijk populair als heerlijk ingrediënt in conserven, taarten en jam, en ook vanwege hun vermogen om een reeks gezondheidsproblemen te behandelen.

Voedingsfeiten

Net als zijn neven, bosbes en bosbes, is bosbes de rijkste natuurlijke bron van anthocyaan, een antioxidant die het de donkerblauwe kleur geeft. Naast anthocyanine bevat het ook andere fenolische componenten zoals quercetine, tannines, pectine en catechines. Het bevat ook alkaloïden, koolzuren en een reeks essentiële voedingsstoffen, waaronder vitamine A, B1, B2, C, E en K. De minerale schat die erin aanwezig is chroom, mangaan, zink en ijzer.

Gezondheidsvoordelen van blauwe bosbes

Dit zijn de belangrijkste manieren waarop bosbessen u gezond kunnen maken. Bekijk ze eens.

Verbetert het gezichtsvermogen

Blauwe bosbes is nuttig voor het behoud van de gezondheid van het oog. Wetenschappelijke studies hebben ook gepleit voor de effectiviteit van bosbessenextract bij het voorkomen van leeftijdsgebonden oogaandoeningen, samen met andere oogziekten zoals cataract en nachtblindheid. Leutine aanwezig in het oog, in combinatie met de verbindingen die aanwezig zijn in blauwe bosbes, helpt het gezichtsvermogen te verbeteren. Een ander onderzoek op bosbes heeft ook gesuggereerd dat de gunstige enzymstimulerende activiteit de ogen beschermt tegen door endotoxine geïnduceerde uveïtis. De extracten ervan stimuleren de productie van rhodopsinepigment dat het oog ondersteunt om zich aan te passen aan lichtveranderingen.

Behandelt diarree

Blauwe bosbes is gebruikt om maagaandoeningen zoals diarree, indigestie en misselijkheid te behandelen . De ontstekingsremmende en samentrekkende eigenschappen helpen weefsels strakker te maken en de symptomen van diarree te verminderen.

Ontstekingsremmende werking

Door de samentrekkende werking van tannines en pectine aanwezig in bosbessen, het oefent een therapeutisch effect uit op maagontstekingen. Het geneest ook ontstekingen veroorzaakt door de slijmvliezen van de keel en mond wanneer het plaatselijk wordt aangebracht. De ontstekingsremmende eigenschappen van deze vrucht helpen ook bij het genezen van aandoeningen zoals trombose en angina pectoris.

Bloedgezondheid

Onderzoeksstudies hebben de positieve effecten van blauwe bosbes op de bloeddruk en de vasculaire gezondheid bevestigd, wat leidt tot de remming van de aggregatie van bloedplaatjes en contractie van gladde spieren. Het helpt de haarvaten te versterken, stimuleert de bloedsomloop en voorkomt aandoeningen zoals spataderen en aambeien.

Chronische veneuze insufficiëntie

Chronische veneuze insufficiëntie is een aandoening waarbij de kleppen in de beenaders die bloed transporteren het hart wordt beschadigd. Dit resulteert in jeuk, zwelling en pijn in het been. Het leidt soms ook tot huidzweren. De anthocyanosiden die aanwezig zijn in blauwe bosbes helpen de bloedvaten te versterken en de symptomen te verminderen.

Beheert diabetes

De effectiviteit van blauwe bosbes voor het beheersen van diabetes wordt al sinds vroege tijden gewaardeerd en wordt ook bepleit door recente wetenschappelijke bevindingen. In een studie gepubliceerd in The Journal of Nutrition, onthulde een diermodel dat anthocyaninerijk bosbessenextract de bloedglucoseconcentratie aanzienlijk verlaagde en de insulinegevoeligheid verbeterde. Bovendien toonde de studie aan dat het bessenextract de hyperglycemie en de insulinegevoeligheid bij diabetes type 2 verbeterde.

Potentieel tegen kanker

Een groep onderzoekers van de University of California Santa Barbara onder leiding van Nguyen V et al. ontdekte dat bosbessenextracten een antiproliferatief effect hadden op menselijke borstkankercellen.Ze voorkomen de proliferatie van kwaadaardige cellen en veroorzaken apoptose. Een vergelijkende studie uitgevoerd op verschillende bessen heeft aangetoond dat bosbes de krachtigste remming van kankercellen is. Het kan ook helpen bij het verminderen van de bijwerkingen van chemotherapie.

Neuroprotectieve effecten

Blauwe bosbes kan het risico op cognitieve problemen zoals dementie en de ziekte van Alzheimer verminderen. De fenolische verbindingen die in de vrucht aanwezig zijn, verlichten deze neurologische problemen.

Menstruatiekrampen

Vrouwen hebben ook gerapporteerd dat het effect heeft op het verminderen van menstruatiekrampen. Bosbessenextract is ook effectief bij het genezen van zweren en het remmen van fibrocystische borstaandoeningen.

Huidverzorging

Blauwe bosbes ondersteunt en verstevigt de collageenstructuren, remt de groei van bacteriën en helpt bij het ontgiften van het lichaam. Het wordt ook aanbevolen door artsen voorafgaand aan operaties om de bijbehorende bloeding later te verminderen.

Antioxidant Power

De antioxiderende kracht van blauwe bosbes maakt het een waardevol multifunctioneel middel. De rijke bron van anthocyanosiden zijn nuttige in water oplosbare chemicaliën die radicale afvangende eigenschappen bezitten. Ze zoeken naar zuurstofvrije radicalen die worden geproduceerd tijdens het energiemetabolisme en neutraliseren hun effecten. Deze beschermende werking voorkomt het optreden van veel problemen die worden veroorzaakt als gevolg van oxidatieve stress.

Behoudt levergezondheid

Onderzoekers hebben aangetoond dat de remmende en radicale opruimende activiteit van bosbessenextracten het gehalte aan gunstige glutathion en vitamine C in het lichaam verhoogt en de concentratie stikstofmonoxide in de leverweefsels verlaagt.

Voorkomt nierfalen

Een ander antioxidant effect van blauwe bosbes is de verdediging tegen nierbeschadiging. Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de extracten helpen bij het normaliseren van meerdere kritische factoren, waaronder niveaus van creatinine, serum, bloed, ureum, stikstof en stikstofmonoxide. Het helpt ook om zware metalen uit het lichaam uit te scheiden, wat resulteert in een betere ontgifting.

Cardioprotectieve effecten

Het hartbeschermende effect wordt toegeschreven aan het potentieel van anthocyanen aanwezig in bosbes, wat helpt bij het reguleren van de LDL (slechte) en HDL (goede) cholesterolwaarden in het lichaam. Een andere studie heeft gesuggereerd dat het ook helpt bij het voorkomen van meerdere cardiovasculaire ziekten zoals atherosclerose.

Antimicrobiële effecten

Blauwe bosbes bevat fenolische componenten waarvan ook is vastgesteld dat ze antimicrobiële activiteit uitoefenen. Deze remmende werking van de bes werkt tegen verschillende menselijke ziekteverwekkers, waaronder salmonella, H.pylori, Bacillus, Clostridium en Staphylococcus aureus, en voorkomt de ontwikkeling van daarmee samenhangende ziekten. Recente wetenschappelijke bevindingen suggereren ook het potentieel van het extract bij het bestrijden van antibiotica-resistente organismen.

Gebruik van blauwe bosbes

Blauwe bosbes kan worden geconsumeerd in vers, gedroogd, gepoederd, geëxtraheerd of in vloeistof het formulier. Zorg er bij het kopen van het extract voor dat u degene koopt die 25% anthocyaan bevatten voor goede gezondheidsresultaten. Er zijn verschillende manieren om het fruit te serveren, zoals:

• Voeg bosbessenfruit of de bladeren toe aan heet water en serveer jezelf een gezonde thee!
• Gebruik de bes als vulling voor taarten en taarten.
• Bereid zijn jam en geniet ervan met brood.
• Je kunt ook wat verfrissend bosbessensap drinken. Het sap wordt ook gebruikt als basis voor likeur en als smaakstof voor sorbets en andere desserts.
• Als je lui bent om een van de bovenstaande dingen te doen, eet het dan gewoon in zijn rauwe vorm op! Het dient ook als een lekker tussendoortje.

Bijwerkingen

Hoewel bosbes als veilig voor consumptie wordt beschouwd, zijn er een paar uitzonderingen waarmee rekening moet worden gehouden:

• Allergie: sommigen kunnen allergische reacties krijgen zoals zwelling van de mond, bleke huid, zwakte en ademhalingsmoeilijkheden na het nuttigen van deze bes. Voorzichtigheid is altijd geboden wanneer u het voor de eerste keer probeert.
• Medicatie-interactie: mensen die anticoagulantia en plaatjesaggregatieremmers gebruiken, moeten voorzichtig bosbessenextracten gebruiken, aangezien deze een nadelige wisselwerking kunnen hebben of de effectiviteit van de medicatie kunnen veranderen.
• Toxiciteit: sommige recente onderzoeken hebben ook gewaarschuwd voor het gebruik van de fruitextracten in hoge concentraties, aangezien overmatige consumptie van deze bes bij sommige personen toxiciteit kan veroorzaken en kan leiden tot fatale complicaties.
• Chirurgie en zwangerschap : Tijdens speciale fasen zoals borstvoeding, zwangerschap en vóór of na de operatie, is het het beste om dit te vermijden. Het is raadzaam om een medisch expert te raadplegen om de juiste dosering te begrijpen en individuele zorgen te bespreken voordat u de bes voor therapeutisch gebruik gebruikt om maximale voordelen te krijgen zonder enige bijwerkingen.

Onder de bessen is bosbes beschouwd als een belangrijke en gewaardeerde botanische plant vanwege de vele gunstige eigenschappen.Het toevoegen van deze multigetalenteerde bosbessen kan het voedingsquotiënt van uw dieet heerlijk verhogen en u gezond houden.