Dette er den beste vaniljesmørkremen! Den er rik og kremaktig, og er superenkel å piske opp. Det røres vakkert, og er den perfekte måten å fullføre alle kakene og cupcakene dine på!
Vi feiret datterens femte bursdag i forrige uke, og selv når jeg skriver dette, finner jeg meg selv fortsatt å sitte her i en tilstand av fornektelse!
Det virker som om jeg bare i går delte en veiledning om hvordan jeg skulle lage hennes første bursdag. Men i virkeligheten var det faktisk FYRE år siden !!!
Når folk sier «dagene er lange, men årene er korte,» er det absolutt sannheten. Jeg skulle ønske at tiden ville avta med disse mine babyer.
Vår prinsesses forespørsel om bursdagskaken hennes var en «rosa kake med en ballerina på toppen.»
Jeg klarte å gi den rosa frosten helt fint, men etter at jeg hadde innsett at byggearbeidet mitt er ganske lite, vendte jeg meg til Etsy for å få en ballerina-kaketopper. Som forresten var STOR! Hvis du er interessert, er dette den jeg bestilte.
Når det gjelder frostingen, laget jeg denne (og farget den rosa). Dette er min go-to frosting oppskrift, og etter min mening er den BESTE Vanilla Buttercream Frosting noensinne!
Jeg har laget den til ALDER, så jeg er overrasket over at jeg ikke har delt den før!
Jeg har en annen oppskrift på smørkrem her på siden min som jeg bruker mye også, men denne her er min favoritt fordi den ikke krever forkorting, og den er SÅ SÅ deilig!
Jeg legger til rikelig med vanilje for å gi den virkelig god smak og den røres så godt på kaker og cupcakes, og holder formen vakkert! Jeg tror dere virkelig kommer til å elske det!
Hvis du deler denne Vanilla Buttercream Frosting eller noen annen oppskrift fra siden min på Instagram, tagg #belleofthekitchen så jeg kan se hva du har laget! Og følg meg @thebelleofthekitchen også!
The Best Vanilla Buttercream Frosting
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 kopp usaltet smør (2 pinner) ,, myknet
- ▢ 4,5 kopper melis
- ▢ 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt t
- ▢ 4-5 spiseskjeer fløte eller helmelk
Instruksjoner
-
Pisk det mykede smøret over middels hastighet med en elektrisk mikser til det er mykt og kremaktig. Fortsett å slå på middels hastighet når du gradvis tilsetter melis. Stopp mikseren og skrap ned sidene av bollen med en slikkepott etter behov for å innlemme alt sukkeret fullt ut.
-
Når smør og sukker har kommet sammen, tilsett vanilje. Pisk inn den tunge fløten eller melk 1 ss av gangen til ønsket konsistens er nådd. Denne frostingen er perfekt for rør, eller bare for å spre på kaker og cupcakes!
Video
Merknader
Ernæring
