Questa è la migliore glassa alla vaniglia con crema al burro! È ricco e cremoso ed è facilissimo da montare. Si suona magnificamente ed è il modo perfetto per finire tutte le tue torte e cupcake!
Abbiamo festeggiato il quinto anno di nostra figlia compleanno la scorsa settimana e anche mentre scrivo questo, mi ritrovo ancora seduta qui in uno stato di diniego!
Sembra proprio ieri che stavo condividendo un tutorial su come preparare la torta del suo primo compleanno. Ma in realtà sono passati QUATTRO anni !!!
Quando la gente dice “i giorni sono lunghi ma gli anni sono brevi”, questa è la verità assoluta. Vorrei sicuramente che il tempo rallentasse con questi miei figli.
La richiesta della nostra principessa per la sua torta di compleanno era una “torta rosa con una ballerina in cima”.
Sono riuscito a fornire la glassa rosa perfettamente, ma dopo aver realizzato che i miei sforzi di costruzione sono piuttosto scadenti, mi sono rivolto a Etsy per un cake topper da ballerina. Che era STUPENDO tra l’altro! Se sei interessato, questo è quello che ho ordinato.
Per quanto riguarda la glassa, ho fatto questa (e tinto di rosa). Questa è la mia ricetta per glassare e, secondo me, è la MIGLIORE glassa di crema al burro alla vaniglia di sempre!
L’ho preparata per AGES quindi sono sorpreso di non averla condivisa prima!
Ho un’altra ricetta per la crema al burro qui sul mio sito che uso molto anche io, ma questa qui è il mio preferito perché non richiede accorciamento ed è COSÌ COSÌ delizioso!
Aggiungo molta vaniglia per dargli un sapore davvero buono e si adatta a torte e cupcakes così bene, e mantiene la sua forma magnificamente! Penso che lo adorerete davvero!
Se condividi questa glassa alla crema di burro alla vaniglia o qualsiasi altra ricetta dal mio sito su Instagram, tagga #belleofthekitchen così io puoi vedere cosa hai fatto! E seguimi anche @thebelleofthekitchen!
La migliore crema al burro alla vaniglia Glassa
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Ingredienti
- ▢ 1 tazza di burro non salato (2 panetti), ammorbidito
- ▢ 4,5 tazze di zucchero a velo
- ▢ 1 cucchiaio di estratto di vaniglia puro t
- ▢ 4-5 cucchiai da tavola di panna o latte intero
Istruzioni
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Sbatti il burro ammorbidito a velocità media con uno sbattitore elettrico fino a renderlo morbido e cremoso. Continua a battere a velocità media mentre aggiungi gradualmente lo zucchero a velo. Fermare il mixer e raschiare i lati della ciotola con una spatola secondo necessità per incorporare completamente tutto lo zucchero.
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Una volta che burro e zucchero saranno ben amalgamati, aggiungere la vaniglia. Aggiungere la panna o il latte 1 cucchiaio alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata. Questa glassa è perfetta per condire o semplicemente spalmare su torte e cupcakes!
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