중요 식품 고려 사항
당신은 자연을 사랑합니다. 그것이 바로 당신이 그곳에있는 이유이며이 게시물을 읽고있는 이유입니다. 그러니 제발 쓰레기와 먹지 않는 음식은 항상 포장 해주세요. 예, 진정으로 LNT 규칙을 따르는 것은 사용한 커피 찌꺼기, 주황색 껍질 및 사과 코어와 같은 것들을 포장하는 것을 포함합니다. 하이킹을하기 전에 항상 캠핑 장과 점심 장소를 스캔하고, 진정한 LNT 록 스타라면 다른 오지 여행자들이 남긴 쓰레기를 정리하는 데 도움을주세요. LNT 튜토리얼 동영상에서 간단한 재교육을 확인하세요.
식품 저장-적절한 식품 저장은 야생 동물을 보호하는 데 매우 중요합니다. 예를 들어, 인간과 음식을 연관시키는 법을 배우는 곰은 종종 덫에 걸려 죽여야합니다. 그러니 항상 오지에 음식을 제대로 보관하십시오. 대부분의 등산객은 시간을 들여 제대로 처리하지 않기 때문에 더 이상 적절한 곰 배깅 기술을 가르치는 것도 주저합니다. 그리고 그들이 그렇게하더라도, 정말 똑똑한 곰들은 여전히 좋은 곰을 끌 수 있습니다. 오지 식품 저장을위한 가장 안전한 방법은 Ursack 또는 Bear Canister입니다.
칼로리 섭취-배낭 여행자들은 트레일에서 많은 칼로리를 소모합니다. 평균적으로 등산객은 하루에 3000 ~ 4000 칼로리를 소모하지만 20 ~ 30 마일을 하이킹하는 등산객은 5000 ~ 6000 칼로리를 쉽게 소모 할 수 있습니다. 몸에 필요한 에너지를 공급하기 위해 충분한 영양분을 포장하는 것이 중요합니다. 이 중요한 계산은 또한 귀하의 몸무게, 체중, 나이 및 활동 수준에 따라 달라집니다.
체중-너무 많은 음식을 가져 오는 것은 배낭 여행 중 가장 흔한 실수 중 하나입니다. 이해할 수 있습니다. 누가 숲에서 배고픈 위험을 감수하고 싶습니까? 그러나 불필요한 무게를 많이 짊어지면 배낭 여행에서 정신을 빠르게 약화시킬 수 있으므로 약간의 경험과 여행 전 칼로리 계산이 먼 길을 갈 것입니다.
칼로리 밀도- 배낭 무게를 줄이려면 배낭 여행 음식 선택의 칼로리 밀도를 고려하는 것이 중요합니다. 올리브 오일, 견과류, 땅콩 버터 및 초콜릿과 같은 고지방 식품은 온스당 칼로리 비율이 높은 경향이 있습니다. 반면에 신선한 과일과 채소는 온스당 칼로리 비율이 낮은 경향이 있습니다. 이상적인 범위는 총 온스당 120-130 칼로리입니다.
식량-특정 식품은 다음이 함유 된 다른 식품보다 더 많은 공간을 차지합니다. 같은 양의 칼로리 (베이글 대 아몬드를 생각해보십시오). 짧은 여행에는 큰 문제가 아니지만 장거리 여행, 특히 곰통이 필요한 경우 음식 선택이 차지하는 공간에주의를 기울이는 것이 좋습니다.
영양-트레일에서의 좋은 영양은 집에서 바로 먹는 것과 같습니다. 가능한 한 많은 섬유질, 과일 및 채소를 식단에 포함시키면서 지방, 단백질 및 탄수화물의 균형을 원할 것입니다. 가공 식품이 훨씬 편리하기 때문에 트레일에서 정말 건강하게 먹기는 어렵지만 균형을 잘 잡는 것이 중요합니다. 또한 “다시 돌아 오면 항상 신선하고 건강에 좋은 음식을 제공합니다.
편의성-긴 하루의 하이킹을 마치고 이길 가능성이 높습니다.” t 정교한 식사를 준비하고 싶다. 식사를 마쳤을 때 많은 더러운 접시를 치우고 싶지 않을 것입니다. 따라서 간단하게 유지하는 것이 좋습니다. 저녁 식사의 경우 거의 항상 “물을 추가”하는 식사를 의미하며 아침 식사는 보통 뜨거운 커피를 마 십니다. 바 및 스낵.
물 접근-저녁 식사에 요리를 위해 물이 필요한 경우 수원 근처에서 캠핑을하거나 물을 충분히 챙기고 싶을 것입니다. 물이 부족한 지역에서 배낭 여행을하고 있다면 그에 따라 계획을 세워야합니다.
연료-대부분의 오지 식사에는 요리를 위해 작은 난로가 필요합니다. -최고의 배낭 여행용 스토브 목록을 확인하여 즐겨 찾기를 확인하십시오. 얼마나 많은 연료를 가져올 지 계산하기 위해 요리해야하는 횟수 (커피와 차 포함)를 계획하십시오. 연료 사용률은 스토브 모델, 냄비 크기, 높이 및 온도에 따라 다르므로 얼마나 많은 연료를 가져올 지 정확히 알면 약간의 경험이 필요합니다. 평균 5 일, 2 인 배낭 여행에서 우리는 보통 물을 약 10 번 끓이고 (모닝 커피에 한 번, 저녁에 한 번), 작은 100g 이소 부탄 연료통 하나만으로도 충분합니다.
비용-일반적으로 배낭 여행용 음식으로 편의를 위해 지불합니다. 냉동 건조 식사는 각각 $ 7-12 정도의 비용이 들지만 맛있고 편리하며 청소할 필요가 없습니다. 우리는 Mountain House, MaryJanesFarm, Packit Gourmet, Backpacker ‘s Pantry 및 Good To-Go를 직접 식사를 준비하지 않을 때 즐깁니다.
