TAMPA AND CLEARWATER BEACH

한 번의 워터 뷰를 찍고 하나 추가 블러디 메리 (양 고추 냉이에 무거움), 그리고 터무니없는 양의 계란 요리와 패스트리. 재료를 천천히 혼합하고 두 번째와 세 번째 재료를 더 추가하여 맛을냅니다. 그 결과 일요일 브런치 뷔페가 한 주를 풍성하거나 적어도 부드러운 음표로 마무리합니다. • 부활절이 일주일도 조금 남았고 어머니와 아버지의 날이 그리 멀지 않은 가운데 브런치는 전설적인 오이스터 캐쳐 ($ 45)를 포함하여 탬파베이 양쪽의 레스토랑에서 중심 무대를 차지하고 있습니다. 비노이 (59.95 달러)와 돈 세사르 (64.95 달러). 그러나 그 가격을 파악 했습니까? 달걀 베네딕트에 반지를 숨기거나 친척들에게 버터를 바르고 싶을 때를위한 음식입니다. • 저렴한 가격대로 어떻습니까? 나는 3 개의 물가의 일요일 브런치 뷔페를 맛보며 엄청난 양의 베이컨을 먹었습니다. 언론 조사의 이름입니다.

요리사 Keith Williamson, Jackson ‘s Bistro (601 S Harbor Island Blvd., Harbour Island, (813) 277-0112, jacksonsbistro.com, 오전 10시 30 분 ~ 오후 2시 30 분, $ 19.95)가 매주 일요일에 400 ~ 500 번의 브런치를 제공합니다. , 부활절이나 어머니의 날과 같은 휴일에 최대 1,500 명까지 (올해는 $ 33.95에 실행됩니다) 가장 큰 뷔페는 아니지만 실내 / 실외 항구 설정은 화려하고 야외 바 및 대부분의 파티오 좌석에는 지붕이있어 탬파의 태양이 너무 거칠지 않습니다 (여전히 약탈하는 바다새를 관찰하세요. 경계를 유지하지 않으면 팬케이크를 먹지 않습니다).

좋습니다. 접시는 당신이 얻기 위해 모든 것을 몰아 넣을 필요가 없다는 것을 의미합니다 그녀는 스크램블 에그와 에그 베네딕트와 같은 주요 항목부터 그날의 5 가지 주요 앙트레 (쿵파 오 치킨에서 치킨 멜란 잔, 구운 돼지 고기 허리, 구운 대구 또는 쵸 리조를 곁들인 홍합 볶음에 이르기까지 다양합니다)까지. 뷔페의 중심은 증기선 라운드 (몬스터 로스트 비프) 조각 스테이션으로, 왼쪽에는 오믈렛 스테이션이 있고 오른쪽에는 파스타 셰프 (일부 주말에는 웍 스테이션)가 있습니다.

방문 할 때 약간의 클 렁커 (어두운 아시아 만두 샐러드, 전혀 보충되지 않은 딜 소스를 곁들인 완전히 약탈 한 데친 연어)과 몇 가지 명확한 눈에 띄는 음식 (계피 설탕이 들어간 따뜻한 집에서 만든 도넛 구멍, zingy Caesar salad). Jackson ‘s는 스시로 유명하기 때문에 일요일 디스플레이는 와사비, 생강 등을 곁들인 적어도 6 가지의 다른 롤과 함께 화려합니다.

요점 : 가격에 샴페인이나 미모사가 포함되어 있지 않다는 사실에도 불구하고 좋은 가치. 음식의 품질이 높고 서버는 체크 백과 접시 청소로 세심합니다. 초콜릿 분수의 우아함은 상업 카드 멧돼지의 존재로 인해 약간 손상됩니다. 바닐라 아이스크림 한 통, $ 20에 많이 얻을 수 있습니다.

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Shephard “s Beach Resort (619 S Gulfview Blvd., Clearwater Beach, (727)) 441-6875, shephards.com; 오전 11 : 45 ~ 오후 3시; $ 23.95)는 수십 년 동안 브런치 뷔페를 해왔으며 현재는 수석 셰프 인 Damon Bogell과 수스 셰프 Evan Gibson이 감독하고 있습니다. 봄과 여름 동안 브런치는 인접한 Shephard ‘s Backyard Tiki Bar와 해변에서 붐-바다-붐을 추가로 가져옵니다. DJ는 비키니 입은 팬들을 열광적으로 채찍질합니다 ($ 3 커버 요금으로 많이 걸리지 않습니다. 그리고 오후 1 시부 터 6 시까 지 $ 1 음료). 이시기에 Shephard ‘s는 발레가 땀을 흘리며 햇볕에 타는 살을 많이 뿜는 장면이 될 수 있습니다.

리조트의 인상적인 규모에도 불구하고 브런치는 엄청난 수 (일요일에 300 명 정도의 식당)를 제공하지 않으며 긴 재채기 보호 뷔페가 펼쳐집니다. 많은 사람들에게 분명한 초점은 따뜻한 알래스카 대게 다리의 괴물 더미입니다. 의제를 완성하기 위해 근처에 그려진 버터와 레몬 웨지를 사용합니다 (우연한 균열이 발생하고 크랩 도구가 가끔 발굴을 어렵게 만들 수 없음).

첫 번째 미모사 또는 샴페인 한 잔은 무료입니다. 리필은 $ 1입니다. 매우 유혹적입니다. 뷔페에서 선택의 폭이 넓습니다. 오른쪽에 샐러드, 스시, 껍질을 벗기고 먹는 새우 및 굴의 긴 줄입니다. 왼쪽에는 조각 된 프라임 립부터 비스킷, 그레이비 및 블 린츠 (소름 끼치는 스퀴즈 병 과일 토핑 포함)에 이르기까지 뜨거운 재료가 있습니다. 주방 직원은 뷔페 재입고에 대해 경계합니다. 서버가 음료수를 채우거나 접시를 비우는 데 똑같이주의를 기울 였으면합니다.

요점 : DJ가 군중에게 훈계하는 것을 들으면서 선박이 위로 올라가는 것을 보는 것은 재미 있지만 서비스는 실망 스러울 수 있습니다. 뷔페 선택의 수를 감안할 때 가격은 합리적이지만 품질은 여러 가지 (건조한 갈비, 푹신한 중심이있는 빵가루를 입힌 새우 튀김)에서 약간 흔들 렸습니다.$ 10 현금 발레 요금은 티켓에 스탬프를 찍으면 1 달러짜리 지폐로 환급됩니다.

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Island Way Grill (20 Island Way Clearwater, (727) 461-6617, islandwaygrill.com; 오전 11시 ~ 오후 3시; 23.95 달러, 부활절은 31.95 달러)이 가격대에서 일요일 브런치의 큰 카 후나입니다. 베이 스타 레스토랑 그룹 (Frank Chivas 및 Tom Pritchard)이 소유 한 레스토랑, 사람들을 들어오고 나가고 껍질을 벗기고 먹는 새우, 스크램블 드 에그, 소시지 및 식당 안팎으로. 중앙 방은 모든 뜨거운 요리를 소집합니다 (일요일에는 파스트 라미 슬라이더, 연어 해시 및 닭 날개, 여러 해산물 요리 및 달걀 요리), 한 벽에는 차가운 샐러드 산이 있습니다 (흰콩, 검은 색 콩과 쌀, 그린 샐러드). 조금 더 나아가면 엄청난 양의 페이스트리와 빵이 모여 있으며 디저트를위한 별도의 공간이 있습니다.

민중은 급유를 위해 내부를 왕복하고 물가에 앉아 밴드를 듣기 위해 밖으로 돌아갑니다 (음, 종종 한 사람 일 뿐이지 만 마법을 통해 기술 및 / 또는 Bloody Marys의 경우 무리처럼 들렸습니다.) 서버는 세심한주의를 기울여 테이블 사이를 이동하여 무료 미모사를 가져 오거나 접시를 털어냅니다.

최저 선 : 조각 스테이션 (햄과 로스트 비프), 오믈렛 스테이션 및 미니 와플 다리미가 함께 그룹화됩니다. , 때로는 작은 교통 체증을 유발하지만 일반적으로 효율성이 여기서 게임의 이름입니다. 양이 많기 때문에 샐러드와 플래터의 크기가 엉망이 될 수 있지만 주방 작업자는 일이 “선택된”것처럼 보이지 않도록 잘합니다. 날씨가 더워지면서 파티오가 매력적이지는 않지만 부활절에는 보트 밥을 보는 것이 플로리다 일요일을 보내는 완벽한 방법 인 것 같습니다.

Laura Reiley는 lreiley @ tampabay로 연락 할 수 있습니다. .com 또는 (727) 892-2293. Reiley는 예고없이 익명으로 식사를합니다. The Times는 모든 비용을 지불합니다.

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