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Easy Sautéed 버섯과 양파는 완벽하고 다재다능한 반찬입니다. 레시피! 몇 가지 간단한 재료로이 간단한 버섯 요리법은 구운 스테이크, 미식 햄버거 토핑 또는 모든 단백질에 대한 고소한 반찬과 완벽하게 어울립니다.
캐러멜 처리 된 양파와 버섯도 만들기가 매우 쉽습니다. 15 분 이내에 준비됩니다!
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- 🍽 버섯과 양파를 볶으려면 무엇이 필요합니까?
- 🧅 버섯과 양파 볶음 재료
- 🍄 방법 깨끗한 버섯
- 🥘 양파와 버섯을 볶는 방법
- ⭐ 가족 미식가 팁
- 💭 버섯과 양파 만들기에 대한 질문
- ❄ 캔 버섯과 양파를 얼리나요?
- 🍲 버섯과 양파로 무엇을 만들까요?
- 🥩 버섯으로 스테이크를 재가열하는 방법
- 🍄 간편한 버섯 요리법
- 📌 나중에 사용할 수 있도록 고정하세요!
- 📋 레시피
🍽 버섯과 양파를 볶으려면 무엇이 필요한가요?
모두 이 쉬운 버섯면 d를 만들어야합니다 ish는 스토브 위에있는 프라이팬입니다.
이것은 스테이크, 닭고기, 돼지 갈비 등을위한 가장 쉽고 최고의 반찬 중 하나입니다! 너무 간단하고 가족이 좋아하기 때문에 가족 저녁 식사 아이디어와 함께 제공하기 위해 항상 요리합니다.
퍼펙트 캐러멜 라이즈 드 양파와 비슷하지만 버섯을 사용합니다!
🧅 버섯과 양파 볶음 재료
- 버터 또는 올리브 오일
- 흰색 버섯 또는 선택한 버섯
- 달콤한 노란 양파, 슬라이스
- 소금과 후추
- 우스터 셔 소스
🍄 버섯 청소 방법
버섯을 청소할 때 물에 담그지 말고 닦아내거나 아주 부드럽게 헹구십시오.
버섯은 물을 흡수하여 칙칙해질 수 있으므로 너무 많은 물을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
- 버섯을 통째로 사용하는 경우 썰기 전에 닦으십시오. 젖은 종이 타월로 각 버섯을 아래로 내립니다. 시원한 물에 버섯을 부드럽게 헹굴 수 있지만 헹구고 나면 종이 타월로 완전히 말려야합니다. 물에 담그지 마세요!
- 얇게 썬 버섯을 사용하는 경우 더 깨끗하게 만들고 싶다면 소쿠리에 넣고 찬물로 헹굽니다. 다시 한 번 종이 타월로 말리고 담그지 마십시오.
버섯을 담그지 않고 적절하게 청소하면 볶은 양파와 버섯에 완벽하게 갈색 버섯이됩니다.
🥘 양파와 버섯을 볶는 방법
버섯과 양파 볶음은 매우 간단합니다. 처음부터 끝까지 15 분 이내에 완료됩니다. 하지만 이렇게 빠른 반찬 조리법이라서 맛이 너무 좋아요!
- 프라이팬에 버터를 중강 불로 녹여주세요.
- 버섯을 넣고 5 인분 요리하세요. 의사록. 땀이 나고 갈색이되기 시작합니다.
- 불을 중불로 줄이고 얇게 썬 양파, 소금, 후추 및 우스터 소스를 넣고 5 ~ 7 분 더 자주 저어 주거나 양파가 부드럽고 갈색이 될 때까지 계속합니다.
- 끝났습니다! 돼지 갈비, 구운 닭 가슴살 또는 스테이크와 같은 요리와 함께 제공하고 즐기십시오. 마늘 버터를 잊지 마세요!
이 조리법은 완벽한 고소한 반찬을 만듭니다. 스테이크 용 버섯과 양파 볶음은 일반 스테이크를 최고 수준으로 끌어 올립니다! 특히 마늘 버터를 뿌려주세요.
머쉬룸 스위스 버거 위에 버거를 얹어도 좋은 토핑이됩니다. 버거로 볶은 버섯과 양파를 이길 수는 없습니다.
⭐ 가족 미식가 팁
- 버터를 태우지 마십시오. 녹는 버터가 타지 않도록주의하세요. 그렇게한다면 처음부터 다시 시작해야합니다!
- 중불에서 버섯을 익 힙니다. 수분을 많이 방출하기 때문에 타지 않도록 고열로 조리하고 계속 저어 줘야합니다.
- 버섯이 익을 때 양파가 가장자리가 노릇 노릇 해지고 반투명해질 때까지 추가합니다. .
- 다른 종류의 버섯을 사용해보세요! 이 볶은 양파와 버섯 레시피에는 흰 버섯을 사용했지만 원하는 경우 표고 버섯이나 아기 포토 벨로 버섯도 좋아합니다. 표고 버섯과 포토 벨로가이 레시피의 훌륭한 대체품입니다!
💭 버섯과 양파 만들기에 대한 질문
버섯은 야채인가요?
In 요리 용어로 버섯은 기본적으로 야채입니다. 일반적으로 육류 또는 기타 야채를 보완하기 위해 조리법에서 짭짤한 재료로 사용됩니다.
구운 포토 벨로 버섯 캡과 같은 고기 대용품으로 버섯을 사용할 수도 있습니다.
흥미롭게도 버섯은 야채가 아니라 식용 곰팡이입니다.
버섯이 당신에게 좋은가요?
버섯이 당신에게 매우 건강하다는 사실이 마음에 듭니다! Medical News Today의 기사에 따르면 버섯은 섬유질과 단백질에서 비타민 B 및 D와 같은 중요한 영양소에 이르기까지 영양가로 가득 차 있습니다.
또한 식물에있는 사람들을위한 훌륭한 단백질 공급원이기도합니다. 기반 다이어트. 또한 칼로리가 낮고 섬유질과 중요한 영양소가 포함 된 양파와 짝을 이룹니다.
버섯에 버섯과 양파를 버터에 볶아도 과도하게 포화되지 않으므로 여전히 훌륭한 원천입니다. 매일 야채 섭취량. 즐기세요!
❄ 버섯과 양파를 얼릴 수 있습니까?
예! 볶은 버섯과 양파를 얼릴 수 있습니다. 접시를 볶은 후 식힌 다음 밀폐 용기에 옮겨 최대 3 개월 동안 얼립니다. 용기에 라벨을 붙이세요.
냉동 버섯 재가열
재가열하려면 먼저 냉장고에서 해동하세요. 그런 다음 접시가 따뜻해질 때까지 중불로 버터 몇 스푼을 넣고 프라이팬에 다시 데 웁니다. 서빙하고 즐기세요!
🍲 버섯과 양파로 만들 수있는 음식
버섯과 양파는 평일 저녁 식사에 아주 좋은 음식이지만 휴일과 같은 특별한 날에 적합합니다. , 또한!
이번 휴가철에 짭짤하고 맛있는 반찬을 찾고 있다면 볶은 버섯과 양파를 추천합니다.
최소한의 재료와 짧은 조리 시간이 필요하며 나중에 최대 3 개월 동안 사용할 수 있도록 냉동 할 수 있습니다. 이것보다 훨씬 더 간단 할 수는 없습니다!
사실 이것은 우리가 가장 좋아하는 쉬운 크리스마스 저녁 식사 아이디어 중 하나입니다.
버섯과 양파는 최고의 갈비 반찬 중 하나입니다. . 우리가 가장 좋아하는 프라임 립 레시피와 함께 간단한 버섯과 양파 레시피를 시도해야합니다!
- 슬로우 로스트 프라임 립 레시피
- 순살 프라임 립 로스트
- 스탠딩 립 로스트
- 리버스 시어 인스턴트 팟 프라임 립
- 또는 프라임 립을 곁들인 크리미 펜네 파스타에 남은 프라임 립과 함께 제공하세요!
버섯과 양파를 볶은 스테이크는 완벽한 짝을 이룹니다! 이 양파와 버섯 레시피로 우리가 가장 좋아하는 그릴 스테이크 레시피를 토핑 해보세요.
- 그릴 척 스테이크
- Picanha 스테이크
- Reverse Sear Ribeye
- 포터 하우스 스테이크
- 스테이크 호일 팩
- 스테이크 다이앤
- 에어 프라이어 스테이크
- 갈릭 버터 스테이크 바이트
🥩 방법 버섯으로 스테이크 재가열
볶은 버섯과 양파를 만들고 얇게 썬 남은 스테이크 조각을 추가 할 수 있습니다. 약 3-5 분 동안 가열합니다. 이 조합은 정말 맛있습니다!
🍄 Easy Mushroom Recipes
버섯을 좋아하세요? 우리도 그래! 다른 간단한 버섯 요리법을 시도해보세요.
버섯과 양파를 볶는 것을 좋아한다면 버섯을 사용한이 요리법을 좋아할 것입니다!
- 버섯 구이 치즈와 프랑스 양파 수프
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- 헝가리 버섯 수프
- 구운 포토 벨로 버섯
- 닭 가슴살과 버섯 조리법
- 닭과 버섯 파이
- 닭 테트라 치니
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📋 레시피
소테 버섯과 양파
Jennifer Shreckengost
🍳 장비
🥘 성분 1x2x3x
- 3 Tbsp. 무염 버터
- 1 파운드의 흰색 버섯 슬라이스
- 달콤한 노란 양파 1 개 슬라이스
- ½ tsp 소금
- ½ tsp 후추
- 2 Tbsp . 우스터 소스
🔪 지침
-
프라이팬에 버터를 중강 불로 녹인 다음 버섯을 넣고 5 분간 조리합니다.
-
다음으로 불을 중불로 줄이고 얇게 썬 양파, 소금, 후추, 우스터 셔를 넣습니다. 5-7 분 더 조리하거나 버섯과 양파가 부드럽고 갈색이 될 때까지 조리합니다.
따뜻하게 서빙하세요.
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참고 사항
- 버섯과 양파가 마르지 않도록하십시오! 버섯과 양파가 주스를 너무 많이 흡수하면 우스터 셔 소스를 한 번에 1 티스푼 더 추가 할 수 있습니다.
- 달콤한 노란색 양파를 흰색 또는 빨간색으로 바꾸지 마세요. 달콤한 노란색 양파 만이 요리에 사용하고 싶습니다.
- 다양한 버섯 :이 조리법에서는 흰색 버섯을 사용했지만 원하는 경우 표고 버섯이나 아기 포토 벨로 버섯을 사용하는 것도 좋아합니다.
