너무 작은 과일의 경우 키위는 놀랍도록 복잡합니다.
키위 껍질을 먹어도 안전한지 궁금한 적이 있습니까? 퍼지 갈색 키위 껍질은 확실히 식욕을 돋우고 “먹어도 괜찮은”모양이 아닙니다.하지만 키위 껍질을 벗기는 것은 그 자체로 어려운 과제입니다. 너무 작은 과일의 경우 키위는 의외로 껍질을 벗기기가 어렵습니다. 부분적으로는 껍질 아래의 과일이 너무 미끄러 워서 그렇습니다. 키위를 껍질을 벗기는 동안 과일이 손에서 튀어 나오지 않게 꽉 잡고 있거나 최악의 경우 손가락을 자르는 것이 어려울 수 있습니다.
다행스럽게도 키위 껍질을 꼼꼼하게 벗기는 데 지친 사람들에게는 키위 껍질을 안전하게 먹을 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 캘리포니아 키위위원회 (California Kiwi Commission)의 키위 전문가들에 따르면 (5 배 빨리 말해 봐요, 맞죠?) “전 세계 사람들이 불만없이 수세기 동안 피부를 먹어 왔습니다.”라고 그들은 주장합니다. 많은 사람들은 얇게 썬 키위 과일에 껍질을 남겨두면 피부가 각 슬라이스를 하나로 묶어두기 때문에 간식을 훨씬 더 쉽게 먹을 수 있습니다. “
또한 껍질을 벗긴 것보다 키위 껍질을 먹으면 건강상의 이점이 몇 가지 더 있습니다. Royal Society of Medicine의 Food and Health Forum의 전 회장 인 Marilyn Glenville 박사는 Daily Mail에 키위의 피부에는 항산화 물질이 풍부하다고 말했습니다. 키위 과일의 피부에는 불용성 섬유질이 들어 있습니다. 소화기 건강에 좋으며 섬세하게 말하면 장 기능에 좋습니다.
키위를 먹는 가장 쉬운 방법은 사과를 먹을 때처럼 씹으세요. 물론, 약간의 보풀이있을 것이고, 곧게 뻗은 녹색 f보다 맛이 더 씁쓸 할 것입니다. 레쉬. 하지만 피부를 먼저 씻는 한 피부가 죽지는 않을 것입니다.
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