계란을보고 분류하는 방법에 따라 다르지만 tl; dr : 계란은 육류도 유제품도 아닙니다.

고기는 동물의 살입니다. 유제품은 동물의 우유에서 추출한 우유와 제품을 구성합니다. 계란은 우유와 같은 동물에서 생산된다는 점에서 유제품에 더 가깝지만 육류는 포함하지 않습니다. 반면에 식품 공급원으로서 영양가는 영양소의 의미에서 육류에 더 가깝습니다. : 단백질, 지방 및 영양소 함량

계란은 육류를 포함 할 가능성이 있기 때문에 수정이 필요합니다. 수정하지 않으면 계란 육류를 전혀 고려하지 않습니다.

한 가지 흥미로운 정보 : 코셔 법은 계란을 유제품도 육류도 아닌 것으로 간주합니다. 코셔 법에 따라 식사는 유제품 또는 육류 식사 여야합니다. 곡물, 과일, 야채, 생선 및 계란과 같은 많은 식품은 육류 또는 유제품 식사와 함께 제공 될 수 있음을 의미하는 “파베”로 간주됩니다. 단, 육류는 유제품과 함께 제공되지 않거나 유제품은 고기와 함께 제공됩니다.

채식주의 자들은 달걀을 유제품으로 분류하는 것을 좋아합니다. 달걀은 먹지만 고기는 먹지 않기 때문입니다. 결국 달걀은 육류도 유제품도 아니지만 여전히 동물에서 나옵니다.