주류가되기 전의 맥주 : 알코올에 대한 가장 큰 신화 13 가지

목표가 숙취 예방, 칼로리 섭취 제한 또는 전면적 인 레이 거를 위해 바람에주의를 기울이는 것이 든, 많은 사람들이 따르고 있습니다. 제한된 부정적인 결과와 함께 밤에 술을 마실 수있는 오랜 전통의 규칙입니다. 그리고 각각은 진실의 핵심 (또는 적어도 논리)에서 비롯 될 수 있지만 정확히 지켜야 할 규칙은 아닙니다.

1. 통념 : 알코올과 에너지 드링크를 섞으면 취하게됩니다.

알코올로 인한 윙윙 거리는 소리와 카페인의 에너지 쇄도를 더 높은 수준의 “술에 취한 상태”로 해석하는 것은 쉽습니다. .” 그러나 에너지 드링크의 카페인은 실제로 음주를 강화하지 않습니다.

대신 카페인은 종종 사람들에게 음주를 중단하도록 유도하는 알코올의 진정 효과를가립니다. 결과적으로 사람들은 더 많은 것을 가지고 있다고 생각하도록 속입니다. 이로 인해 밤이라고 할 수있을 때도 계속 술을 마실 수 있습니다.

그 결과 너무 취하거나 끔찍한 숙취를 겪는 것과 같은 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다. 다음날.

사실 : 에너지 드링크는 우리가 실제로 얼마나 취했는지에 대한 인식을 바꾸지 만 그 데킬라 주사가 우리에게 미치는 영향에는 생리적 영향을 미치지 않습니다.

한 가지 예외는 알코올과 다이어트 소다를 혼합하면 실제로 중독을 증가시킬 수 있다고 연구 결과에 따르면 카페인 함량 때문이 아니라 다이어트 믹서가 알코올 흡수율을 증가시키는 것처럼 보이기 때문입니다. Stamates AL, et al. (2016)을 의심합니다. 알코올과 인위적으로 단 음료를 혼합 : Prevale nce와 대학생들 사이의 상관 관계. DOI : 10.1016 / j.addbeh.2016.06.021.

대부분의 경우 너무 많이 마시는 것은 Red Bull에게만 비난 될 수 없지만, 조종하는 것이 가장 좋습니다. 이 콤보를 피하면 한계를 인식하고 술을 너무 많이 마시거나 카페인을 너무 많이 마셔서 발생할 수있는 부정적인 영향을 피할 수 있습니다.

2. 통념 : 술을 마시기 전의 맥주, 결코 더 아프지 않았습니다. 맥주보다 술을 마시면 깨끗합니다.

맥주는 보드카처럼 빨리 술을 마실 수없는 “부드러운”음료라는 믿음이 있습니다. 독주로 전환 맥주 몇 잔을 마시면 기분이 너무 빨라져서 일반적으로 구토를 유발할 수 있습니다 (또는 신화가 진행됨).

따라서 단단한 재료부터 시작하여 맥주로 속도를 늦추면 회전을 방지 할 수 있습니다. 그렇지 않습니까?

사실 : 알코올 소비자 교육 그룹 인 AlcoRehab에 따르면 마시는 알코올의 양과 마시는 시간이 마시는 음료의 종류 나 혼합 방식보다 중요합니다.

술을 너무 빨리 마시면 와인, 맥주, 술 등 몸이 아플 수 있습니다. 무엇을 마시 든 페이스가 중요합니다.

3. 통념 : 진한 알코올은 항상 더 건강합니다.

진한 맥주와 와인은 일반적으로 라이트 맥주와 화이트 와인보다 항산화 제가 더 많습니다. 더 진한 색은 플라보노이드 함량이 더 높다는 것을 의미하는 것으로 생각됩니다. 맥주와 와인의 더 높은 폴리 페놀 함량.

이 때문에 대부분의 사람들은 자신이 영양가가 더 많고 따라서 창백한 친구보다 본질적으로 건강하다고 결론을 내립니다.

사실 : 어두운 알코올은 항산화 제를 더 많이 포함하고 있으며 발효 과정에서 생성되는 독성 화학 물질 인 더 많은 동질 제를 포함 할 수 있습니다. 이는 너무 많이 섭취하면 숙취를 악화시킬 수 있습니다.

맥주에 해당됩니다. 와인, 럼, 위스키, 골드 데킬라, 그리고 어두운 색조의 거의 모든 음료. 다음날 부진한 느낌이 들지 않으려면 더 어두운 음료를 더 가벼운 음료로 바꾸는 것이 좋습니다.

4. 통념 : 오래된 와인이 더 좋습니다.

라벨에 적힌 연도는 의미가있는 것 같군요. 숙성 된 와인은 풍미가 더 복잡하고 더 비싸고 품질이 더 높은 것으로 인식됩니다. 따라서 코르크를 풀기 전에 병을 잠시 두는 것이 좋습니다.

사실 : 상황에 따라 다릅니다. New York Times의 와인 평론가 Eric Asimov는 2018 년 10 월 22 일 칼럼에서 와인의 종류에 대해 설명합니다.

일부는 생산 후 1 년 이내에 소비되며 더 나아지지 않습니다. 시간이 지나면 다른 것들은 최상의 품질에 도달하기 위해 몇 년 동안 와인 저장고에 저장됩니다.

안타깝게도 예정된 유통 기한이 지난 와인은 시간이 지남에 따라 더 이상 인상적이지 않습니다. 실제로 연구에 따르면 와인의 항산화 성분은 He F 등이 노화됨에 따라 실제로 감소 할 수 있습니다. (2012). 안토시아닌과 적포도주에서의 그들의 변이 I. 모노머 안토시아닌과 그들의 색깔 표현. DOI : 10.3390 / molecules17021571.

5. 통념 : 흑맥주는 라이트 맥주보다 알코올 함량이 높습니다.

흑맥주는 더 두껍고 풍미가 풍부하며 탄수화물과 칼로리가 높은 것처럼 보입니다. 많은 사람들은 포터와 에일과 같은 검은 양조주가 알코올 함량이 더 높다고 가정합니다.

사실 : 많은 라이트 맥주가 실제로 색이 더 밝지 만 색이 가벼운 바디, 저칼로리 양조의 유일한 지표는 아닙니다. 맥주의 색은 만든 곡물의 종류에 따라 다릅니다.

스타우트와 같은 일부 어두운 맥주는 실제로 창백한 사촌보다 알코올과 칼로리가 낮습니다.

6. 통념 : 맥주는 좋은 운동 회복 음료입니다.

일부 연구에 따르면 맥주가 물보다 운동 선수에게 수분을 보충 할 수있는 세 가지 주요 이유가 있습니다. 하나는 맥주의 비타민과 미네랄이 물이 갖지 못하는 건강상의 이점을 제공한다는 것입니다. 둘째, 탄산화는 갈증을 해소하는 데 도움이됩니다. 셋째, 탄수화물은 에너지 저장소를 보충하는 데 도움이됩니다. Wijnen, AHC, et al. (2016). 운동 후 재수 화 : 경미한 탈수 후 수분 균형에 대한 다양한 알코올 함량의 맥주 소비 효과. DOI : 10.3389 / fnut.2016.00045.

사실 : 한 연구에서 연구자들은 테스트 한 운동 선수의 물에 비해 약간의 수분 보충 효과 만 확인했습니다. 설탕, 소금, 칼륨이 함유 된 스포츠 음료는 알코올의 부작용없이 지친 몸에 수분을 보충 할 수 있습니다.

또한 알코올이 간과 췌장에 미치는 영향은 소화 효소와 필수 영양소가 신체를 통해 전달되는 것을 억제합니다. 이것은 근육 성장과 회복을 늦추고 에너지를위한 탄수화물의 신진 대사를 방해합니다.

장기 또는 리프팅 세션 후에 신체가 정확히 필요로하는 것은 아닙니다.

7. 통념 : Puking은 술을 깨고 숙취를 예방하는 데 도움이됩니다.

이론적으로 아직 소화되지 않은 알코올을 제거하면 (구토 참조) 신체에 흡수되지 않고 내일 아침의 두통에 기여합니다.

사실 : 알코올의 혈류 흡수는 거의 즉시 시작되므로 구토물을 통해 소량을 제거해도 큰 차이가 없을 것입니다.

당신이 토하는 지점에 있다면, 다음날 숙취에서 벗어나기에는 이미 몸의 시스템에 알코올이 너무 많을 가능성이 있습니다.

8. 통념 : 술을 많이 마시기 전에 타이레놀이나 애드 빌을 복용하면 숙취 효과를 줄일 수 있습니다.

좋은 생각입니다. 아침에 끔찍한 기분이 들지 않도록 잠자리에 들기 전에 물을 조금 마시고 약을 복용하세요.

하지만 쿵쿵 거리는 두통을 없애기위한 이러한 선제 적 노력은 현명 해 보일 수 있지만 궁극적으로 성과를 내지 못합니다. 사실, 알코올과 모든 종류의 진통제를 함께 사용하면 심각한 손상을 입힐 수 있습니다.

사실 : 통증이 오기 전에 약을 복용하는 것은 도움이되지 않습니다. 두통이 시작됩니다.

또한 American Addictions Centers에 따르면 아세트 아미노펜을 몇 잔만 마시면서 복용하는 것이 매우 위험 할 수 있다는 사실을 깨닫는 사람은 많지 않습니다. 심각한 간 손상을 초래할 수 있습니다.

아세트 아미노펜은 타이레놀뿐만 아니라 수백 가지의 일반 감기 및 독감 의약품, 엑세 드린, 미돌 등에서 발견됩니다. Percocet 및 Vicodin과 같은 많은 처방 진통제에서도 발견됩니다.

음주 중에 아스피린, Advil 또는 NSAID를 복용하면 출혈 및 궤양과 같은 위장 문제의 위험이 높아집니다. 최고의 아이디어? 다음날 두통이 닥칠 때까지 기다린 다음 Advil을 복용하십시오. 가급적이면 Pedialyte를 크게 마셔보세요.

9. 통념 : 잠자리에 들기 전에 먹으면 숙취를 줄일 수 있습니다.

우리 대부분은 기름진 치즈 맛을 간절히 바라며 현지 피자 가게로 술취한 여행을 떠났습니다. 그리고 당신의 흐릿한 뇌는 음식이 알코올의 일부를 흡수 할 것이기 때문에 식사가 좋은 생각이라고 스스로에게 말했습니다.

사실 : 그 조각은 당신을 술에 취하거나 심각성을 줄이는 데 거의 영향을 미치지 않습니다. 임박한 숙취. 피자가 위장에 닿을 때까지 섭취 한 알코올은 이미 시스템에 흡수되었습니다.

사실, 알코올과 기름진 음식은 모두 위산 역류를 유발할 수 있으며, 이는 아침에 더 심하게 느껴질 수 있음을 의미합니다. Pan J, et al. (2019). 알코올 섭취와 위식도 역류 질환의 위험 : 체계적인 검토 및 메타 분석. DOI : 10.1093 / alcalc / agy063. 알코올 흡수를 늦추는 데 도움이되는 음식을 원한다면 아래의 신화 13 번을 참조하십시오. (그러나 폭음하면 좋은 저녁 식사가 당신을 구할 수 없습니다.)

10. 통념 : 라이트 맥주가 더 건강합니다.

이것은 까다로운 맥주입니다. 일부 사람들은 라이트 맥주가 칼로리가 적고 알코올 함량이 약간 낮기 때문에 더 건강하다고 생각합니다. 그러나 이러한 특성이 반드시 더 건강한 선택을하는 것은 아닙니다.

사실 : 한 가지 이유는 사람들이 알코올 수준을 낮추기 위해 더 많이 마시 게되며 궁극적으로 고착 된 경우보다 더 많은 칼로리를 소비하게됩니다. 최대 강도의 양조주로.

또한 한 브랜드의 “경량”맥주는 해당 브랜드의 전체 칼로리에 비해 가볍다는 점을 염두에 두십시오. 칼로리 수와 알코올 함량은 브랜드마다 다릅니다. 게다가 제품의 칼로리 수도 그것이 얼마나 건강한지를 결정하는 유일한 요인이 아닙니다.

무겁고 진한 맥주는 적당한 음주를하는 데 유익한 성분을 더 많이 함유하고있을 가능성이 높습니다. (주의 : 위의 신화 3 번 참조)

11. 오해 : 알코올은 뇌 세포를 죽입니다.

너무 많은 것을 넘어 뜨릴 때 발생할 수있는 현명하지 못한 행동을 자주 관찰하는 경우 쉽게 추측 할 수 있습니다. 그러나 평균적으로 밤에 술을 마신다고해서 장기적인 뇌 손상이 발생하지는 않습니다.

사실 : 생각을 손상시킬 수 있지만 알코올이 뇌 세포를 영구적으로 파괴하지는 않습니다. 그것은 뇌에서 신체로 전기적 메시지를 전달하는 뉴런의 작은 느낌 인 수상 돌기를 손상시킵니다.

신경은 전달자 역할을하는 세포로 물리적 자극에 대한 운동 반응을 유발합니다. 예를 들어 뜨거운 무언가를 만지면 뉴런은 신경에서 뇌로 메시지를 전달하여 팔로 메시지를 보내 스토브에서 손을 떼어냅니다.

Dendrite 손상은 이러한 메시지를 방해하며, 철자가 잘못된 모든 텍스트와 직선으로 걸을 수없는 원인이 될 수 있습니다. 이러한 영향은 일시적이지만 알코올 남용이 지속적인 결함에 기여할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 미국 중독 센터에 따르면 장기간의 과도한 알코올 사용은 기억력 문제와 심각한인지 손상으로 이어질 수 있습니다.

12. 오해 : 커피와 찬물로 샤워를하면 정신을 맑게 할 수 있습니다.

놀라움과 활기차게 :이 콤보가 졸음을 없애고 알코올의 영향을 감소시킬 것이라고 생각하기 쉽습니다.하지만 모닝콜은 증상 만 치료합니다. -원인이 아닌-늦은 밤 음주로 인한 피로의 원인이됩니다.

사실 : 인간의 간은 매시간 표준 음료 한 잔을 처리 할 수 있습니다. 1.5 온스의 독주, 5 온스의 와인 또는 12 온스의 맥주입니다.

차가운 물에 커피 나 덩크를 넣으면 잠에서 깨어날 수 있지만 시스템에서 나쁜 물질을 제거하는 과정이 빨라지지는 않습니다. 불행히도 시간 만이 유일한 치료법입니다.

13. 통념 : 술을 마시기 전에 많은 양의 식사를하면 술을 깨는 데 도움이됩니다.

이것은 사실이면서도 사실이 아닙니다. 음주 전에 먹으면 몸의 알코올 흡수가 느려질 수 있지만 음주를 막을 수는 없습니다.

사실 : 몸은 위벽과 소장을 통해 알코올을 흡수하기 시작합니다. 음식이 가득 차면 윙윙 거리는 소리가 문자 그대로 스며드는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 이로 인해 취한 느낌이 지연 될 수 있지만 완전히 멈추지는 않습니다.

결국 저녁 식사에서 위가 비워지고 알코올 흡수가 다시 회복됩니다. 공복에 술을 마시는 것은 결코 좋은 생각이 아니지만 미리 먹는 것도 파운드 샷에 대한 자유 패스가 아닙니다. 건강에 관한 많은 것들이 그렇듯이, 절제가 핵심입니다.

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