이 홈 메이드 콘비프와 양배추 양념 믹스는 고전적인 콘드 비프를 요리하기에 완벽한 향신료 조합입니다!
홈 메이드 콘드 비프 쇠고기와 양배추 양념 믹스는 가게에서 구입 한 콘드 비프 양념 패킷보다 훨씬 더 좋은 맛입니다 !!
콘드 비프를 만들 계획이있는 양지머리를 산 적이 있다면이 홈 메이드를 찾을 수 있습니다. 콘비프와 양배추 양념 믹스가 매우 편리합니다! 또한이 수제 향신료 블렌드로 얻을 수있는 풍미는 상점에서 구입 한 패킷이 생산하는 것보다 훨씬 낫습니다!
일반적으로 포장 된 향신료 믹스에는 주로 겨자씨, 고수풀, 월계수 잎, 딜 씨, 후추 열매가 포함되어 있습니다. 약간의 절임 향신료를 꼬집어 사용할 수도 있습니다. 즉, 콘드 비프와 양배추를 높이고 온 가족에게 깊은 인상을주고 싶을 때 여기에서 공유하는 조미료 믹스를 사용해보세요!
콘드 비프 조미료 믹스 재료
- 베이 잎
- 후추 열매 전체
- 겨자씨
- 고수풀 씨앗
- 올 스파이스 베리
- 정향 통
- 소금
- 회향 씨앗
- 딜 씨앗
- 스타 아니스 씨앗
- 분지
- 그린 카 다몬 포드
- 시나몬 스틱
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만드는 방법 콘드 비프 조미료
- 즉시 사용하기 위해 모든 조미료 믹스 재료를 결합합니다.
- 콘드 비프를 소금물에 넣거나 3 ~ 4 파운드를 천천히 요리 (오븐 로스팅 또는 슬로우 쿠커) 할 때 사용합니다. 양지머리 부분.
- 사용하지 않은 향신료 블렌드를 밀폐 용기에 보관하십시오.
특정 요리에 대해 전체 향신료로 요리하는 것을 절대적으로 좋아합니다. 전체 향신료를 갈은 향신료로 대체 할 수 있습니다 (그리고 가장 환영합니다). 이 경우와이 콘드 비프 조미료 믹스의 경우 양념에 전체 양념 1 작은 술이 필요하면 갈은 양념 1/4 작은 술을 사용하여 콘비프와 동일한 맛을냅니다.
갓 갈은 양념은 다음과 같습니다. 또한 특별한 대접을받을 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 것은 커피 그라인더를 사용하여 조리법에서 필요할 때마다 회향 씨앗 전체를 갓 갈아주는 것입니다. 냠 !!
레시피 인쇄
홈 메이드 콘비프와 양배추 양념 믹스
Ingredients US CustomaryMetric
- 월계수 잎 2 개
- 통후추 열매 12 개
- 1/2 Tbsp 겨자씨
- 1/2 Tbsp 고수 씨앗
- 8 개의 올 스파이스 베리
- 8 정향
- 소금 1 티스푼
- 1/2 tsp 회향 씨앗
- 1/2 tsp 딜 씨앗
- 1 / 2 tsp 스타 아니스 씨앗
- 1/2 tsp 생강 가루
- 카 다몬 꼬투리 2 개
- 계피 스틱 1 개 (최소 두 조각으로 분리됨)
지침
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A 결합 즉시 사용하기 위해 조미료 혼합 재료. 콘비프를 소금물에 소금물을 넣거나 3 ~ 4 파운드 양지머리 부분을 천천히 요리 (오븐 구이 또는 슬로우 쿠커) 할 때 사용합니다.
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사용하지 않은 향신료 블렌드는 밀폐 용기에 보관하십시오.
영양
Angela는 어린 나이에 할머니의 부엌에서 요리하고 굽는 모든 것에 대한 열정을 키 웠습니다. 음식 서비스 업계에서 수년을 보낸 후, 그녀는 이제 Bake It With Love에서 가족이 좋아하는 모든 요리법을 공유하고 맛있는 저녁 식사와 놀라운 디저트 요리법을 만드는 것을 즐깁니다!