농업 또는 식품 과학자가되는 방법
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농업 및 식품 과학자는 공인 된 고등 교육 기관에서 최소한 학사 학위를 받아야하지만 많은 사람들이 고급 학위를 취득합니다. 일부 동물 과학자는 수의학 박사 (DVM)를 취득합니다. ) 학위.
농업 및 식품 과학자를위한 교육
모든 주에는 농업 과학 학위를 제공하는 최소 하나의 토지 지원 대학입니다. 다른 많은 대학과 대학에서도 농업 과학 학위 또는 관련 과정을 제공합니다. 생물학, 화학, 물리학과 같은 관련 과학 또는 관련 공학 전공 학위도 자격이 될 수 있습니다. 많은 농업 과학 직업에.
학부 과정 식품 과학자 및 기술자, 토양 및 식물 과학자의 경우 일반적으로 생물학, 화학, 식물학 및 식물 보존이 포함됩니다. 식품 과학자가되기 위해 준비하는 학생들은 식품 화학, 식품 분석, 식품 미생물학, 식품 공학 및 식품 가공 작업과 같은 과정을 수강합니다. 토양 및 식물 과학자가되기 위해 준비하는 학생들은 식물 병리학, 토양 화학, 곤충학 (곤충 연구), 식물 생리학 및 생화학 과정을 수강합니다.
농업 및 식품 과학 학부생은 일반적으로 강력한 기초를 얻습니다. 인턴십과 연구 기회를 통한 팀워크에 중점을두고 있습니다. 학생들은 또한 좋은 의사 소통 능력을 개발하는 데 도움이되는 인문학 과정과 일반적인 프로그램 및 데이터베이스에 익숙해 질 수있는 컴퓨터 과정을 수강하도록 권장됩니다.
농업 과학 학사 학위를 가진 많은 사람들이 찾습니다. 농업 또는 식품 과학자가되기보다는 관련 직업에서 일하십시오. 예를 들어, 농업 과학 학사 학위는 농업, 목장, 농업 검사, 농장 신용 기관 또는 사료, 비료를 제조 또는 판매하는 회사에 유용한 배경입니다. 종자 또는 농장 장비. 비즈니스 과정과 결합하여 농업 및 식품 과학은 농장 관련 또는 목장 관련 비즈니스의 관리직에 좋은 배경이 될 수 있습니다. 자세한 내용은 농부, 목장주 및 기타 농업 관리자에 대한 프로필을 참조하세요.
응용 중심 식품 과학 또는 농업 과학 학사 학위를 가진 많은 학생들은 독성학 또는 영양학과 같은 응용 주제에서 고급 학위를 취득합니다. . 생물학이나 화학과 같은보다 기초적인 분야를 전공하는 학생은 박사 학위를 취득하고 농업 및 식품 과학 분야에서 연구를 수행하는 데 더 적합 할 수 있습니다. 대학원 과정에서는 실험실 작업과 독창적 인 작업에 더 중점을 둡니다. 예비 동물 과학자가 실험을 수행하고 때로는 학부생을 감독 할 수있는 기회를 갖는 연구.
고급 연구 주제에는 유전학, 동물 번식, 농업 경제학, 생명 공학 등이 포함됩니다. 고급 과정에서는 통계 분석 및 실험도 강조합니다. 박사 후보자가 연구를 시작함에 따라 중요한 디자인입니다.
일부 농업 및 식품 과학자는 수의학 박사 ( DVM). Ph.D.처럼 동물 과학 후보자, 예비 수의사는 수의학 학교에 입학하기 전에 먼저 학사 학위를 취득해야합니다.
농업 및 식품 과학자를위한 중요한 자질
커뮤니케이션 기술. 커뮤니케이션 기술은 매우 중요합니다. 그들은 그들의 연구를 설명해야합니다 : 그들이 배우고 자하는 것, 사용한 방법, 발견 한 것, 발견 한 결과가 무엇이라고 생각하는지 등을 설명해야합니다. 또한 다음을 포함하여 다른 사람들과 일할 때도 잘 소통해야합니다. 기술자 및 학생 조수.
비판적 사고 능력. 농업 및 식품 과학자는 자신의 전문 지식을 사용하여 특정 연구 질문에 답하는 가장 좋은 방법을 결정해야합니다.
데이터 분석 기술. 농업 다른 연구자들과 마찬가지로 식품 과학자들은 정량적 조사를 포함한 다양한 방법을 사용하여 데이터를 수집합니다. 그런 다음 표준 데이터 분석 기술을 적용하여 데이터를 이해하고 질문에 대한 답을 얻어야합니다. 공부하고 있습니다.
수학 능력. 다른 많은 과학자들과 마찬가지로 농업 및 식품 과학자도 수학적 개념을 제대로 이해하고 있어야합니다.
관찰 기술. 농업 및 식품 과학자들은 샘플 및 기타 데이터의 정확한 관찰이 필요한 실험을 수행합니다. 어떤 실수라도 결정적이지 않거나 부정확 한 결과로 이어질 수 있습니다.
농업 및 식품 과학자를위한 면허, 인증 및 등록
일부 주에서는 토양 과학자에게 실습 면허를 요구합니다.라이선스 요구 사항은 주마다 다르지만 일반적으로 토양 과학에서 특정 수의 학점을 취득한 학사 학위 보유, 특정 기간 동안 자격증이있는 과학자 밑에서 일하고 시험에 합격하는 것이 포함됩니다.
그렇지 않으면 인증은 일반적으로 농업 및 식품 과학자에게 필요하지 않지만 경력을 발전시키는 데 유용 할 수 있습니다. 농업 및 식품 과학자는 American Society of Agronomy, American Registry of Professional Animal Scientists (ARPAS), Institute of Food Technologists (IFT) 또는 Soil Science Society of America (SSSA) 등과 같은 조직으로부터 인증을받을 수 있습니다. . 이러한 인증은 농업 및 식품 과학 분야의 전문성을 인정하고 인증 된 사람들의 지위를 향상시킵니다.
인증 자격은 일반적으로 교육, 이전 전문 경험 및 종합 시험 통과를 기반으로합니다. 과학자들은 자격증을 유지하기 위해 평생 교육 과정을 이수해야 할 수 있으며 조직의 윤리 강령을 따라야합니다.
농업 및 식품 과학자를위한 기타 경험
인턴십을 적극 권장합니다. 예비 식품 과학자 및 기술자를위한 것입니다.이 직업의 많은 초급 직업은 식품 제조와 관련이 있으며 직접 경험은 종종 그 환경에서 가치가 있습니다.
