저는 오랫동안 딸기 쇼트 케이크를 좋아하지만 사소한 요리법을 더 좋아한다고 생각합니다. My Strawberry Shortcake Trifle은 유명한 케이크를 연상시킵니다. 침연 된 딸기 소스, 신선한 딸기, 맛있는 휘핑 크림과 크림 치즈 층이 있습니다. 모두 달콤한 엔젤 푸드 케이크와 함께 사소한 그릇에 쌓여 있습니다.

내가 가장 좋아하는 사소한 요리법은 영국으로부터. 크림 셰리와 베리 잼에서 놀라운 맛을내는 이모의 잉글리시 트라이 플. 오, 한입 먹을 때마다 가지고있는 어린 시절의 추억!

여름은 달콤하고 잘 익은 딸기를 의미합니다. 여기 위스콘신에서는 6 월 중순에 수확 할 준비가되었습니다. 물론 여름 내내 상점과 농산물 직판장에서 많은 것을 찾을 수 있습니다.

딸기는 여름 모임과 뒤뜰 파티를위한 완벽한 디저트 만들기 과일입니다. 이 딸기 아이스 박스 케이크를 몇 번이나 만들 었는지 모르겠네요!

Strawberry Shortcake Trifle

이 딸기 쇼트 케이크 사소한 일을 만드는 것은 실제로 매우 쉽지만 미리 약간의 계획이 필요합니다. 다음은 완벽한 여름 사소한 일을 만들기위한 몇 가지 팁입니다.

미리 계획

1. 딸기 소스는 식혀 야하기 때문에 먼저 준비하고 조금 일찍 준비해야합니다.
2. 크림 치즈는 설탕으로 치기 전에 부드럽게해야합니다. 약 30 분 전에 냉장고에서 꺼내십시오.
3. 빵 칼로 톱질을 사용하여 엔젤 푸드 케이크를 입방체로 자릅니다. 칼날이 곧은 칼은 자른 곳에서 케이크를 깨뜨릴 것입니다.
4. 세류는 냉장고에서 식힐 수있는 기회가있을 때 가장 좋습니다. 따라서이 디저트를 전날 또는 이른 아침에 만들 계획을 세우십시오. 엔젤 푸드 케이크 큐브가 딸기 소스를 흡수 할 것입니다, yum!
5. 우리는 Cool Whip을 사용했지만 대신 신선한 휘핑 크림으로 대체 할 수 있습니다.

strawberry shortcake 사소한 재료

천사 음식 케이크 – 천사 음식 케이크를 처음부터 만들 수 있습니다. 그러나 식료품 점에서 구입하는 것이 훨씬 쉽습니다. 나는 정말 가벼운 엔젤 푸드 케이크와 더 조밀 한 케이크가 있음을 알았습니다. 컨테이너에서 한 번 약 19 온스 무게의 가벼운 것을 가져 오십시오. 밀도가 높은 엔젤 푸드 케이크도 더 짧을 것입니다.

딸기 –이 사소한 조리법을 위해서는 2 쿼트의 잘 익은 단단한 베리가 필요합니다. 하나는 소스를 만들기위한 것이고 다른 하나는 소스에 섞기위한 것이므로 따로 보관하십시오.

채찍 토핑 – Cool Whip 한 통, 모든 종류 (오리지날, 무 지방 등) 완벽하게 작동합니다. 신선한 휘핑 토핑을 선호한다면 그것도 효과가 있습니다. 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 진한 크림 1 컵과 가루 설탕 1 테이블 스푼을 치십시오.

크림 치즈 – Cool Whip과 마찬가지로 모든 종류가 잘 작동합니다 (저지방, 오리지널 등). 이 레시피에서 사용하기 전에 실온에 두십시오. 실내 온도는 사용하기 약 30 분 전에 냉장고에서 꺼내야 함을 의미합니다. 이것은 그것이 부드러워지는 시간을 허용합니다. 차가운 크림 치즈는 과도하게 섞어 두드린 후에도 울퉁불퉁해질 수 있습니다.

설탕 –이 딸기 쇼트 케이크 사소한 일에 설탕 대체물을 사용할 수 있습니까? 아마도, 특히 이미 다양한 맛에 익숙하다면 더욱 그렇습니다. 포장에있는 대체 지침을 따르십시오.

옥수수 전분 – 이것은 딸기 소스를 걸쭉하게 만드는 데 사용되지만 밀가루 대체는 권장하지 않습니다. 옥수수 녹말을 사용하면 더 좋은 점이 있습니다.

라임 – 중간 크기의 라임 반을 짜는 것만으로 필요한 1 큰술을 얻을 수 있습니다.

딸기 쇼트 케이크 사소한 일 만드는 법

이 맛있는 사소한 일을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 여기에 몇 가지 팁도 삽입했습니다.

딸기 소스 만들기 :

이 소스로 2 쿼트의 딸기를 사지 만 그중 하나만 그 쿼트는 요리 될 것입니다. 따라서 따로 보관해야합니다.

팁 # 1 : 딸기를 심은 후 베리를 도마 위에서 아래로, 엄지와 집게 손가락 사이로 잡습니다. 이 방법으로 베리를 잡으면 베리를 균등하게 쉽게자를 수 있습니다.

얇게 썬 딸기 1/4을 합치고 바닥이 무거운 냄비에 설탕, 옥수수 녹말 및 라임 주스를 넣습니다.

중불에서 가끔 저어 주면서 부드럽게 끓입니다. 종기. 약 3 분 동안 부드럽게 끓인 다음 불을 약하게 줄이고 5 분 더 요리합니다.딸기는 부드러워 야하고 소스는 걸쭉해야하지만 풀이 없어야합니다.

불에서 제거하고 완전히 식 힙니다.

팁 # 2 : 시간이 바쁠 때는 뿌려주세요. 뜨거운 딸기 혼합물을 얕은 팬에 넣습니다. 혼합물을 퍼 뜨리면 더 빨리 식을 수 있습니다. 이 접시를 냉장고에 넣으면 더욱 빨라집니다.

시원하면 얇게 썬 신선한 딸기 2 쿼트를 넣으세요. 잘 섞이도 록 저어주세요. 따로 보관하세요.

케이크 준비 :

톱니 모양의 빵 칼을 사용하여 케이크를 3 겹으로 자르면 도넛처럼 보입니다.

레이어를 1.5 인치 큐브로 잘라 따로 보관하세요.

크림 치즈 레이어 :

스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 사용하여 크림 치즈와 설탕을 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 중간 속도로 치십시오.

사소한 일을 해결하기 위해 Cool Whip 1/4 컵을 예약하고 필요할 때까지 냉장고에 보관하세요.

나머지 Cool Whip을 크림 치즈 혼합물에 넣습니다.

조립 :

이 레시피는 13 컵 (액체 측정) 사소한 그릇. 약간의 케이크와 딸기 소스가 남을 것입니다.

팁 # 3 : 여분의 케이크와 소스를 버리지 마세요! 약간의 휘핑 크림을 얹거나 바닐라 아이스크림 위에 소스를 제공합니다.

케이크 큐브를 넉넉하게 사소한 접시의 바닥. 흰색면이 유리를 통해 보이도록 그릇 가장자리를 따라 조각을 돌립니다.

고무 주걱을 사용하여 케이크 큐브 위에 크림 치즈 혼합물 덩어리를 조심스럽게 추가합니다. 유리를 따라 시작하여 중앙에서 마무리합니다. 고무 주걱을 사용하여 혼합물을 조심스럽게 펴서 아래로 두드립니다.

딸기 소스의 절반을 크림 치즈 층 위에 올립니다.

레이어 반복

딸기 소스 위에 케이크 큐브를 한 겹 추가합니다. 각 조각을 버리지 말고 올려 놓으십시오.

다시 고무 주걱을 사용하여 남은 크림 치즈 혼합물을 케이크 위에 부드럽게 추가합니다. 고무 주걱을 사용하여 가장자리를 따라 조심스럽게 눌러 크림 치즈 혼합물을 케이크 안으로 밀어 넣습니다.

케이크 큐브를 놓습니다. 크림 치즈 혼합물 위에 케이크의 흰색면이 바깥 쪽을 향하도록 조심스럽게 놓습니다.

딸기 소스를 바깥 쪽 케이크 조각이 보이도록합니다.

예약 된 휘핑 토핑을 딸기 소스 중앙에 추가하고 소스를 곁들인 딸기 슬라이스로 장식합니다.

팁 # 4 : 마지막으로, 사소한 일을 다 조립했으면 최소한 한 시간 동안 식혀 야합니다. 길수록 좋습니다. 그래서 아침에 만들 수 있다면 오후 나 저녁 바비큐에 가면 좋을 것입니다. 엔젤 푸드 케이크 큐브에 딸기 소스의 일부를 담을 시간을 허용하는 것은 그만한 가치가 있습니다!

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Strawberry Shortcake Trifle

My Strawberry Shortcake Trifle은 유명한 케이크를 연상시킵니다. 신선한 딸기를 첨가 한 침윤 된 딸기 소스와 맛있는 휘핑 크림과 크림 치즈 층을 사용하며, 모두 달콤한 엔젤 푸드 케이크와 함께 사소한 그릇에 쌓입니다.

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과정 : 디저트

요리 : 미국식

과정 : 디저트

요리 : 미국식

서빙 : 20

35 분

칼로리 : 270

작성자 : Amanda Formaro

성분

• ▢ 큐브로 자른 20 온스 엔젤 푸드 케이크

딸기 소스

• ▢ 딸기 2 쿼트를 나눠서 속을 썰고 얇게 썬 것
• ▢ 설탕 1 컵
• ▢ 옥수수 전분 3 큰술
• ▢ 라임 주스 1 큰술

Cre am 치즈 레이어

• ▢ 설탕 3/4 컵
• ▢ 크림 치즈 연화 16 온스
• ▢ 8 온스 Cool Whip 분할-또는 수제 휘핑 크림

설명

딸기 소스 만들기 :

• 큰 냄비에 딸기, 설탕, 옥수수 전분, 라임 주스를 얇게 썰었습니다.
• 중불로 요리합니다. , 가끔 저어주고 부드럽게 끓입니다. 약 3 분 동안 부드럽게 끓인 다음 불을 약하게 줄이고 5 분 더 요리합니다. 딸기는 부드러워 야하고 소스는 걸쭉해야하지만 반죽이 없어야합니다.
• 불을 끄고 완전히 식 힙니다.
• 시원하면 2 쿼트의 신선한 딸기를 넣고 잘 섞어줍니다. 따로 보관하세요.

케이크 준비 :

• 톱니 모양의 빵 칼을 사용하여 케이크를 3 겹으로 자르면 도넛처럼 보입니다.
• 이 레이어를 1.5 인치 입방체로 자르고 따로 보관합니다.

크림 치즈 레이어 :

• 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 크림 치즈와 설탕을 중속으로칩니다.
• 사소한 일을 위해 Cool Whip 1/4 컵을 예약하고 필요할 때까지 냉장고에 보관하세요.
• 남은 Cool Whip을 크림 치즈 혼합물에 접습니다.

조립 :

• 이 레시피는 13 컵 (액체 측정) 사소한 그릇에 잘 맞습니다. 약간의 케이크와 딸기 소스가 남을 것입니다.
• 사소한 그릇의 바닥에 케이크 큐브. 흰색면이 유리를 통해 보이도록 그릇 가장자리를 따라 조각을 돌립니다.
• 사용 고무 주걱, 크림 치즈 혼합물 덩어리를 케이크 큐브 위에 조심스럽게 추가하십시오. 유리를 따라 시작하여 중앙에서 마무리합니다. 고무 주걱을 사용하여 혼합물을 조심스럽게 펴고 아래로 두드립니다.
• 크림 치즈를 올립니다. 딸기 소스의 절반을 겹칩니다.
• 상단에 케이크 큐브의 단일 레이어를 추가합니다. 딸기 소스의 각 조각을 덤핑하지 않고 배치합니다.
• 다시 고무 주걱은 남은 크림 치즈 혼합물을 케이크 위에 조심스럽게 추가합니다. 고무 주걱을 사용하여 가장자리를 따라 조심스럽게 눌러 크림 치즈 혼합물을 케이크 안으로 밀어 넣습니다.
• 크림 치즈 혼합물 위에 케이크 큐브를 놓고 케이크의 흰색면이 바깥 쪽을 향하도록 조심스럽게 배치합니다.
• 딸기 소스를 상단 레이어 중간에 쌓아 외부 케이크 조각이 보이도록합니다.
• 딸기 소스 중앙에 휘핑 크림 토핑을 추가하고 소스를 곁들인 딸기 슬라이스로 장식합니다. .

영양

1 인분 : 1heaping cup | 칼로리 : 270cal | 탄수화물 : 46g | 단백질 : 4g | 지방 : 8g | 포화 지방 : 4g | 콜레스테롤 : 26mg | 나트륨 : 227mg | 칼륨 : 226mg | 섬유질 : 1g | 설탕 : 33g | 비타민 A : 335IU | 비타민 C : 55.9mg | 칼슘 : 73mg | 철분 : 0.5mg

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이 게시물은 원래 2018 년 7 월 19 일에 여기에 게재되었습니다.