By Isadora Baum
가을, 호박 스파이스 시즌 (PSL) )가 한창 진행 중입니다. 한정된 기간 동안 Starbucks Pumpkin Spice Latte는 특히 호박 크림 치즈 머핀, 호박 빵 또는 호박 스콘과 같은 베이커리 품목과 함께 사용할 때 축제 팬이 좋아하는 음식입니다.
하지만 설탕의 그램을 고려하면 , 칼로리 및 그 컵에 들어가는 과도한 지방 (달콤한 스낵도 주문한 경우 포함), 호박 스파이스 라떼는 정기적으로 섭취하면 건강과 허리 둘레를 악화시킬 수있는 아늑한 음료임을 알 수 있습니다. .
바리 스타에게 수정을 요청하고 Starbucks Pumpkin Spice Latte의 슬림형 버전을 주문하면 설탕 섭취량을 줄이고 체중을 줄이며 PSL의 분위기를 쉽게 즐길 수 있습니다. 할 수있다. 다음은 건강을 더 잘 보호하기 위해 몇 가지 조정을 통해 메뉴에서 PSL을 주문하는 방법입니다. 그래도 맛있을 테니 걱정하지 마세요.
크기 생각
“호박 스파이스 라떼를 주문할 때 칼로리와 설탕을 줄이는 쉬운 방법은 다음과 같습니다. Maggie Michalczyk, MS, RD는 이렇게 말합니다. 작은 크기를 선택하는 것만으로도 약 80 칼로리를 절약 할 수 있으며 여전히 즐길 수 있습니다.
여전히 얻을 수 있습니다. 원하는 경우 호박 파이 스파이스 맛과 휘핑 크림을 사용하지만 컵 크기가 작기 때문에 더 적은 양을 얻을 수 있습니다. 더 큰 음료가 필요한 경우 일반 카푸치노 또는 일반 시그니처 에스프레소에 호박 스파이스 토핑이나 진짜 호박을 뿌려서 사용하세요. 파이 향신료 또는 칼로리, 설탕 및 지방이 적은 차가운 호박 커피 음료를 위해 차가운 거품이 함께 제공되는 호박 크림 콜드 브루를 사용해보세요.
호박 크림 콜드 브루는 다음과 같이 추가되었습니다. 작년 가을 메뉴는 크리머의 진짜 호박 양념 맛이 나지만, 콜드 브루는 달지 않아서 윗부분에 얹은 느낌없이 단맛을 느낄 수 있습니다. 또한 거품 같은 질감이 위에 있습니다. 여전히 크림 같고 만족스럽고 호박 크림 굵은 거품은 더 건강한 버전의 휘핑 크림처럼 작용할 수 있습니다.
PSL의 설탕을 낮추십시오.
” 그란데의 호박 소스는 거의 40g의 설탕을 제공합니다. 으스스한 계절에도 무섭습니다.”라고 Michalczyk는 말합니다. “또한 음료를 너무 달게 만드는 것 같아 설탕을 줄이려면 호박 소스 1 펌프를 요청하세요. ,”그녀는 덧붙였다. 예를 들어, 기본적이고 달콤한 프라푸치노 또는 다른 가을 계절 간식, 소금에 절인 카라멜 모카 프라푸치노만큼 나쁠 수 있습니다. 그리고 소스 나 시럽과 같은 감미료를 더 많이 섭취하면 PSL이 더 많은 다이어트를 할 수 있습니다.
바리 스타도 가고 싶다면 호박 소스를 반 펌프 만 펌핑해야합니다. 더 낮게, 아침에 설탕 충돌을 예방하는 데 도움이됩니다. 스타 벅스 음료에는 토피 너트 시럽, 캐러멜 이슬비, 바닐라 시럽과 같은 시럽이 종종 있으므로 시럽을 사용하는 경우 가능하면 펌프를 한 개 또는 반으로 줄이십시오.
우유 수정
전통적으로 PSL은 2 % 우유로 만들어집니다. 탈지로 바꾸면 지방 함량을 줄이는 데 도움이됩니다. 유제품을 안 하시나요? 문제 없어요. 아몬드 우유 또는 귀리 우유 (일부 지역에서는 출시 중이므로 확인해야 함)를 선택하여 유제품이없는 옵션을 선택하십시오. “이것은 또한 풍미를 희생하지 않으면 서 전체 지방 함량을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.”라고 그녀는 말합니다.
“오트밀 크와 같은 일부 유제품 대체품은 라떼를 더욱 부드럽고 맛있게 만들 것입니다! 오트밀 크의 가장 큰 장점은 유제품이없고 매우 크리미하기 때문에 우유를 건너 뛰더라도 오트밀 크가 정말 좋은 크리미 함을 줄 수 있다는 것입니다.”라고 그녀는 말합니다.
Hold the Whip
“커피 대신 호박 파이를 위해 휘핑 크림을 저장하라고합니다. 휘핑 크림은 칼로리, 지방, 설탕을 추가하므로 라떼를 토핑하지 않도록 선택하면이 모든 것을 줄일 수 있습니다. 꼭 필요하다면 ‘가벼운 채찍’으로 음료를 주문하세요.”라고 덧붙였습니다. 바리 스타는 살찌는 것을 줄이기 위해 얼마나 많이 줄지 알게 될 것입니다.
스타 벅스 매장에서 접근 할 수 있다면 진짜 호박 파이 향신료를 얹어 갈 수도 있습니다. 또는 차례대로 주문하고 때로는 함께 주문하십시오. 휘핑 크림이 마음에 들면 가끔 드셔도 좋습니다.
PSL 즐기기
호박은 한정된 기간 동안 만 제공됩니다. 이번 시즌 (특히 올해) 호박의 풍미 조합에서 비롯되는 위안이되는 향수를 활용 해보세요. “나는 그것을 마시고, 죄책감없이 즐기고, 계절이 지속되는 동안 맛 보라고 말한다.”라고 그녀는 말한다. 호박 스파이스 라떼는 그러한 긍정적 인 분위기를 제공하므로 가을 메뉴에서 그것을 즐기고 관대하고 부드러운 무언가로 자신을 대접해야한다.
다른 것을 주문하세요
“설탕과 칼로리 함량을 현저히 낮추는 음료를 주문하는 또 다른 방법은 아메리카노 (에스프레소 + 물)를 주문하고 0.5 또는 1을 요청하는 것입니다. 호박 펌프! 실제만큼 크림 같지는 않지만 특히 매일 호박 수정이 필요한 경우 좋은 선택이 될 수 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
원하는 호박의 맛 조합을 얻을 수 있지만 대신 시그니처 에스프레소를 사용합니다. PSL 시즌이지만 칼로리가 적으며 원하는대로 음료를 맞춤 설정하고 달콤한 스낵을 추가 할 수도 있습니다.
천일 소금 또는 기타를 추가 할 수도 있습니다. 더 많은 맛을 내기 위해 진짜 호박 파이 향신료를 얹고 간식으로 더 건강한 도넛, 호박 빵집 품목 (예 : 메이플 피칸 맛을 낸 스콘 또는 호박 빵)을 음료와 짝을 이루세요.
스타 벅스 호박 스파이스 라떼의 홈 메이드 버전을 찾고 있다면 Michalczyk의 두 가지 버전 인 스타 벅스 호박 크림 콜드를 맛볼 수 있습니다. 양조 모방 레시피 또는 홈 메이드 호박 스파이스 귀리 우유 라떼 레시피. 또한, 일주일에 몇 번 뜨거운 호박 스파이스 라떼를 즐기면 스타 벅스 매장의 값 비싼 음료가 확실히 합쳐질 수 있기 때문에 직불 카드에 사랑을주고 현금을 절약 할 수 있습니다.