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キャラメルソースとミルク–滑らかで絹のような塩味のキャラメルソースを作る簡単なレシピで、ケーキ、バー、チョコレートを入れます!
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育った私は、チョコレートで覆われたキャラメルキャンディーの小さな小包が大好きでした。そして、はい、チョコレートのないものも。それらがとても簡単に作れることを私はほとんど知りませんでした。しかし、当時は時代が異なり、おそらくここインドでは誰もこれらの御馳走を家で作ったことがありませんでした。
「www」の贅沢がなければ、食べ物のブログやビデオはなかったので、私たちは常に処理されたままにされましたパックされたもの。家でミルクを使ってキャラメルソースを作り始めたときだけ、自家製のものとパックされたものがどのように違うのかを知っていました。
参照:
自家製ソフトポテトニョッキレシピ
だからこそ私はこのソースを作るのが大好きです。実際、私はいつも家にそれの瓶を持っています、そしてあなたがそれがどれほど簡単に作ることができるかを知ったらあなたもそうするでしょう。作りましょう!
これには何が入りますか?
非常にシンプルで簡単に入手できる材料がこれに入ります。実際、あなたはそれらをあなたのパントリー/冷蔵庫に常に持っているでしょう。このソースを作るのに必要な材料は、ミルク、バター、ブラウンシュガー、バニラエッセンス、塩の5つだけです。
サービングの提案:
この塩キャラメルソースとミルクのレシピは、ほぼすべてに使用できます。可能性は無限大です。これが私がそれらを使うのが好きないくつかの方法です:
- イチゴのディップとして。どれほど美味しいか信じられないでしょう!
- スムージーに小雨を降らせる
- 背の高いグラスのコーヒーの側面に
- ポップコーンの上に塩キャラメルを作りますポップコーン
- ブロンディまたはブラウニーの上に小雨が降る
- DIYチョコキャラメルトスタダで
- スプーン1杯(LOL)で
関連項目:
シンプルで迅速なピザ生地のレシピ
保管手順:
この超簡単な塩キャラメルソースと牛乳は、冷蔵庫で1か月以上保存できます。正直なところ、それは私たちの家で一週間以上続くことはありません。 1週間以内に完成します。とにかく、ソースが冷蔵庫に保管されたときに少し結晶化する傾向があるとき。
食事とアレルゲン情報:
このソースにはミルクが含まれているため、乳糖不耐症の人やビーガンではありません。 (ただし、以下に示す代替方法があります)。言うまでもなく、このミルク入りの塩キャラメルソースはあまり健康的ではありません。砂糖が含まれているため、炭水化物が豊富です。
したがって、適度に、または時々、これはどのデザートにも合う素晴らしいオプションです。一方、このソースはグルテンフリーで、ベジタリアンで、非常に保存安定性があります。
関連項目:
BESTダブルチョコレートチップクッキーのレシピ
バリエーションと代替品:
このソースは、オートミルクまたはアーモンドミルクで作ることができますそれはラクトースフリーまたはビーガンです。ココナッツミルクのような他のミルクはここには適していませんが、良いバッチができたらお知らせします。
シナモンを追加するか、バニラの代わりに追加できます。エキス。バニラエッセンスは完全にスキップできます。
このキャラメルソースをミルクで作る方法:
これは、キッチンで男性になる最も簡単な方法です。文字通り10分以内で完了します。この簡単な塩キャラメルソースをミルクで作るには、次の材料が必要です。
- 全乳–1/2カップ
- バター–1/2カップ
- ライトブラウンシュガー–1カップ
- 塩– 1/8 tsp
- バニラエッセンス– 1/8 tsp
見てみましょう簡単で簡単な手順でこのソースを作る方法:
- すべての材料を集めます。ミルクとバターを鍋に入れて火にかけます。弱火でバターをミルクで溶かします。
- 砂糖を加え、火を強めます。一度かき混ぜて混ぜます。混合物が濃くなり始めるまで、5〜10分間急速に沸騰させます。
- 火から下ろします。塩とバニラエッセンスを加えます。それを混ぜ合わせ、15〜30分間完全に冷まします。冷めたら、トッピングやディップとして直接使用してください!
関連商品の購入:
注:
- 通常のキャラメルソースを作るには、塩を半分に減らします。これは小さなピンチになります。塩を完全にスキップすることもできます。
- ミルク入りの本当に塩辛いキャラメルソースの場合は、小さじ1/4までの塩を使用します。
- このソースは、冷蔵庫で最大1か月間良好な状態を保ちます。
- 穏やかな結晶化は、涼しい気象条件で保管した場合、または冷蔵庫で保管した場合に発生します。注ぐことができる一貫性に戻すには、穏やかに加熱する必要があります。
その他のレシピ:
レシピの印刷
キャラメルソースとミルク|キャラメルソース
機器
-
S aucepan
材料
- 1/2カップの全乳
- 1/2カップバター
- 1カップライトブラウンシュガー
- 1 / 8tspソルト
- 1/8 tspバニラエッセンス
手順
-
すべての材料を集めます。ミルクとバターを鍋に入れて火にかけます。弱火でバターをミルクで溶かします。
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砂糖を加え、火を強めます。一度かき混ぜて混ぜます。混合物が濃くなり始めるまで、5〜10分間急速に沸騰させます。
-
火から下ろします。塩とバニラエッセンスを加えます。それを混ぜ合わせ、15〜30分間完全に冷まします。冷めたら、トッピングまたはディップとして直接使用してください!
注意事項
- 通常のキャラメルソースを作るには、塩を半分に減らします。これは小さなピンチになります。塩を完全にスキップすることもできます。
- ミルク入りの本当に塩辛いキャラメルソースの場合は、小さじ1/4までの塩を使用します。
- このソースは冷蔵庫で長時間保存できます。
- 軽度の結晶化は、涼しい気象条件で保管した場合、または冷蔵庫で保管した場合に発生します。注ぐことができる一貫性に戻すには、穏やかに加熱する必要があります。