ホットドッグやルーベンサンドのようにザワークラウトを食べる明らかな方法はありますが、毎日の食事に風味を付けるためにザワークラウトを食べる方法は他にもたくさんあります。

ここではラクト発酵ザワークラウトについて話します。ほとんどの食料品店で見られる酢と塩で保存されたザワークラウトではありません。ラクト発酵ザワークラウトは、キャベツを塩で発酵させたもので、生きたまま、プロバイオティックな乳酸菌でいっぱいです。

簡単で安価な発酵食品で、うまみの風味が豊かで、サラダ、ディップ、サンドイッチ、または食事のサイドとして。

ザワークラウトの20の食べ方

食事のサイドとしてのプレーン

わかりませんが、とてもエキサイティングですが、それを食べる最も一般的で最も簡単な方法です。調味料のように毎食冷蔵庫から取り出してください。毎晩夕食のテーブルに置くだけで、いくらか食べるように思い出されます。

サルサのように食べる

サルサを私のハラペーニョコリアンダークラウトのようなピーマンで作ったザワークラウトに置き換えます。できます！何にでもつけて、味を活気づけたり、スパイスを効かせたりすることができます。

卵の上に置く

プロバイオティクス食品を食事に取り入れるための私のお気に入りの方法は、朝から始めることです。私の卵にクラウト。プレーンクラウト、ジンジャークラウト、またはほぼすべてのフレーバーは、揚げた卵、スクランブルエッグ、ポーチドエッグと非常によく合います。

ブリトーに追加

ブリトーや朝食のブリトーをピリッと盛り上げますクラウト。

アボカドとの相性は抜群です

アボカドとクラウトを一緒にマッシュアップするのが好きです。クラウトのピリッとした味わいがアボカドの風味を引き立てます。ライムの代わりに機能します。クラウティなワカモレのようなもので、チップス、クラッカー、またはボウルのトッピングとして使用できます。または、ピットを取り出してザワークラウトを詰めます。

アボカドトースト

アボカドトーストにフォークを数個追加するか、トーストまたは誰かがタヒニでトーストを提案し、別の人が朝のトーストを食べますPBとザワークラウトを添えて。

ディップに使用する

ザワークラウトまたはキムチをクリームチーズとブレンドしてプロバイオティックディップを作るか、レモンを使用する代わりにザワークラウトとブレンドします。

サラダドレッシング

ザワークラウトをサラダドレッシングにブレンドするか、塩の代わりにクラウトブラインをサラダドレッシングに追加します。

サルサ

ザワークラウトを細かく切りますサルサに加えます。栄養とともにサルサに深みのある風味を加えます。

スムージー

これは、風味を変えずにスムージーの栄養価を高めるための優れた方法です。スムージーに最大¼カップのザワークラウトを加えると、風味は隠されますが、有益なプロバイオティクスが追加されます。スムージー用のニンニクのような濃厚な風味のクラウトは避けるのがおそらく最善です。プレーンなクラウトまたはフルーツが入ったクラウトに固執します。

サンドイッチまたはラップ

人々はザワークラウトを永遠にサンドイッチに入れてきました。私たちはすでにそれがどれほど優れているかを知っています。多くの人がグリルドチーズサンドイッチにキムチまたはザワークラウトを勧めました。素晴らしいですね。

サラダ

サラダの上に振りかけます。これは非常に簡単で、風味と栄養価を高めます。

さまざまなクラウトの風味をエントリーとペアリングします

私のアップルスパイスクラウトは、チキンやパイナップルターメリッククラウトとプルポークのペアに最適です。

シトルフライ

キムチ、プレーンクラウト、ジンジャークラウトは、炒め物にたくさんの風味を加えます。

ライス

キムチを加えるキムチ炒めご飯に。ご飯をフライパンで炒め、少し冷めたらキムチを混ぜるだけです。サーモンのグリルの味方としてはとても良いです。

ハンバーガー

ハンバーガーの上に大きな助けを置きます。

ポテト

ポテトまたはサツマイモにクラウトをお気に入りの調味料と一緒に詰めます。

マッシュポテト

マッシュポテトに追加します。私はこれを何度も聞いた。少し冷えるまで待ってから、プロバイオティクスを生かしておくためにクラウトを追加します。

タコス

火曜日の夜にタコスでこれを行います。クラウトはタコスで美味しいです。魚、牛肉、鶏肉、または野菜のタコス。

スープ

スープが少し冷めたら、チキンスープ、ポテトスープ、ビーフシチュー、または好きなスープにフォークを数杯加えます。に風味を加えます。

ザワークラウトを食べる方法はたくさんあります。これは、あらゆる食事に風味、栄養素、プロバイオティクスを追加するために使用できる用途の広い調味料です。