ギリシャの調味料ミックス–自家製ギリシャのスパイスミックス

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ギリシャの調味料ミックスは速い家で簡単に作ることができ、鶏肉、豚肉、ステーキ、野菜にたくさんの風味を加えます!ギリシャの最高の調味料は自家製です。つまり、MSG、低ナトリウム、グルテンフリーです!

自家製調味料ミックスと店で購入した調味料

退屈な鶏肉料理を揺るがす何かが必要で、スパイスボトルと万能調味料ブレンドだけがありますか?

このすばやく簡単なギリシャ調味料ミックスを作って、食べながら地中海の味を楽しんでください!

自分でスパイスミックスを作るのが大好きです。

I以前は店頭で購入していましたが、既製のものの選択肢がキャベンダーの万能ギリシャ調味料など約5種類に制限されていました。また、固まり防止剤やその他の化学薬品も含まれているので、作り始めることにしました。私自身。

このレシピは確かにキャベンダーよりも優れています!私を信じて!パーティーの記念品として「7つの大罪」ディナーを主催したときに、自分でホットスパイスミックスを作成しました。そのレシピは投稿していませんが、間もなく公開されます。

スキップしたい場合は(非常に役立つと思います)ヒントとコツ、基本的な料理情報、および同様のレシピのアイデア–そしてこのおいしい簡単なギリシャの調味料レシピに直接アクセス–印刷可能なレシピカードを見つけることができるページの一番下までスクロールするだけです。

できることギリシャの調味料を使用していますか?

  • ステーキとチキンのドライラブ
  • ドレッシングやパンのディップに酢とオリーブオイルを混ぜる
  • ギリシャと混ぜるマリネードにはヨーグルト、野菜やクラッカーにはディップ
  • 風味豊かなサイドディッシュには野菜を振りかける
  • おいしいフレンチフライや焼きたてのジャガイモにはジャガイモを振りかける
  • 季節あなたのジャイロとこれらのジャイロナチョス
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このギリシャの調味料ミックスは、オレガノ、タイム、特にマジョラムのすべてのフレーバーで地中海への休暇に連れて行ってくれます!

マジョラムは、私が購入するすべてのスパイスジャー/スパイスラックに含まれています。

店の通路にマジョラムがあり、その味がよくわからなかったので、購入しなければなりませんでした。オレガノはマルジョラムと密接に関係しているので、なぜ多くのスパイスミックスで両方を使用するのか疑問に思いました。

ギリシャの調味料とは何ですか?

私はそれを見なければなりませんでしたオレガノとマルジョラムをギリシャの調味料ミックスに追加する理由をご覧ください。

マルジョラムとオレガノのような地中海またはギリシャのスパイスはどちらもミントファミリーのものです。

オレガノとマルジョラムの葉はよく見えます似ていますが、味と香りはかなり異なります。

オレガノはより強く、わずかにスパイシーなフレーバープロファイルを持っていますが、マジョラムはフローラルの香りで甘い側にある傾向があります。

どちらもソース、マリネ、ドレッシングに最適ですが、マジョラム以来味が損なわれないように、調理プロセスの最後に追加します。

このギリシャの調味料は、全体30、パレオ、ケトに準拠していることをご存知ですか?グルテンでもあります-無料!!

塩を省くだけで、低ナトリウムまたは無塩にすることもできます。それでもおいしいです!

ギリシャの調味料はグルテンフリー、パレオ、ケト、またはWhole30に準拠しています?

はい、3つすべてです!そしてこの自家製ミックスにはMSGが含まれていません!独自の自家製スパイスミックスを作ることの最大の利点は。

ギリシャの調味料はと同じものです地中海の調味料?

基本的に同じですが、地中海の調味料には通常クローブとカルダムが含まれていますom。ギリシャの調味料には、地中海の調味料には通常見られないマジョラムが含まれています。

ギリシャの調味料はどのように保管しますか?

スパイスまたはスパイスミックスを保管する最良の方法は、グラスに入れることです。容器、気密、そして暗くて涼しい場所。

ストーブの横、カウンタートップ、太陽がいっぱいの窓の下ではないと考えてください。バッチ全体を1週間で使用する予定がない限り。

このギリシャのスパイスミックスはどのくらい持続しますか?

前の回答で説明したようにギリシャの調味料を保存する場合、それは少なくとも6ヶ月続くはずです。

食事に風味を加える新しい方法を探している場合、または新しいサラダドレッシングやマリネを作る場合は、キャビネットのスパイスボトルをつかんで、このギリシャの調味料ミックスを一緒に投げます。素晴らしいホステスギフトにもなります!

地中海のメニューを完成させる

  • 歩くジャイロ
  • スキニーサングリアスプリッツァー
  • このタパスメニューのすべてが機能します!

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  • バーベキューこすり
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  • あまり強くないシャワルマスパイス
  • MSGを使用しないアドボ調味料
  • 調味料
  • 自家製ケイジャンスパイス

私と同じくらいこのレシピが好きなら、5つ星のレビューを書いてください。以下のコメントセクション(またはPinterestの[試してみました]ボタン–レビューに写真を追加することもできます!)、Facebookで共有するのを手伝ってください!

グリーの作り方kシーズニングミックス

成分

  • 大さじ1杯のバジル(乾燥)
  • ディル大さじ1(乾燥)
  • ニンニクパウダー大さじ2
  • オニオンフレーク大さじ1
  • オレガノ大さじ2
  • パセリ大さじ1(乾燥)
  • ローズマリー大さじ1(乾燥)
  • タイム1/2大さじ
  • レモンペッパー調味料大さじ1
  • 大さじ1/2マジョラム
  • 大さじ1塩
  • 大さじ1/2黒胡椒
  • 大さじ1/2シナモン
  • 1 / 2大さじナツメグ

手順

  1. すべてを混ぜ合わせて、お気に入りのチキンまたはステーキディッシュ!
  2. 気密容器に、できれば冷暗所に保管してください。

注意事項

*このレシピが気に入ったら、コメントを残して、星で評価してください。ありがとうございます!

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栄養情報:

収量:16サービングサイズ:1テーブルスプーン
サービングあたりの量:カロリー:10総脂肪:0g飽和脂肪:0gトランス脂肪: 0g不飽和脂肪:0gコレステロール:0mgナトリウム:566mg炭水化物:2g繊維:1g砂糖:0gタンパク質:0g

この栄養情報は、サードパーティのNutritionixを介して生成されたものであり、提供された情報の不一致について責任を負いません。

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