Griechische Gewürzmischung – Hausgemachte griechische Gewürzmischung

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Der griechische Gewürzmix ist schnell und einfach zu Hause zuzubereiten und verleiht Ihrem Huhn, Schweinefleisch, Steak und Gemüse viel Geschmack! Das beste griechische Gewürz ist hausgemacht, was bedeutet, dass KEIN MSG, NIEDRIGES NATRIUM und GLUTENFREI sind!

Hausgemachte Gewürzmischungen im Vergleich zu im Laden gekauften Gewürzen

Benötigen Sie etwas, um Ihr langweiliges Hühnchengericht aufzurütteln, und alles, was Sie haben, sind einige Gewürzflaschen und eine Allzweck-Gewürzmischung?

Machen Sie diese schnelle und einfache griechische Gewürzmischung und genießen Sie die Aromen des Mittelmeers, während Sie essen!

Ich liebe es, meine eigenen Gewürzmischungen zu machen.

I. Früher kaufte ich sie im Laden, aber aufgrund der Auswahl an vorgefertigten Sorten auf etwa 5 verschiedene Sorten wie Cavender’s Allzweck-griechisches Gewürz, zusätzlich zu den Antibackmitteln und anderen darin enthaltenen Chemikalien, beschloss ich, mit der Herstellung zu beginnen mein eigenes.

Dieses Rezept ist auf jeden Fall besser als das von Cavender! VERTRAUEN SIE MIR! Ich habe sogar meine eigene scharfe Gewürzmischung kreiert, als ich ein „7 Deadly Sins“ -Dinner als Partygeschenk veranstaltete. Ich habe dieses Rezept nicht veröffentlicht, aber es kommt bald.

Wenn Sie lieber meine überspringen möchten (sehr hilfreich, denke ich) Tipps und Tricks, wichtige Kochinformationen und ähnliche Rezeptideen – und direkt zu diesem köstlichen, einfachen griechischen Gewürzrezept – scrollen Sie einfach zum Ende der Seite, wo Sie die druckbare Rezeptkarte finden.

Was kann Ich verwende griechisches Gewürz für?

  • Steak und Hühnchen trocken reiben
  • Mit Essig und Olivenöl mischen, um ein Dressing oder einen Brotdip zu erhalten
  • Mit Griechisch mischen Joghurt für eine Marinade oder Dip für Gemüse und Cracker
  • Streuen Sie Gemüse für eine schmackhafte Beilage
  • Streuen Sie Kartoffeln für leckere Pommes Frites oder Ofenkartoffeln
  • Ihre Gyros und diese Gyro Nachos
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Diese griechische Gewürzmischung entführt Sie in einen Urlaub am Mittelmeer mit allen Aromen von Oregano, Thymian und insbesondere Majoran!

Majoran ist in jedem Gewürzglas / Gewürzregal enthalten, das ich kaufe.

Ich sehe Majoran im Gang des Ladens und wusste nie wirklich, wie es schmeckt, also musste ich etwas kaufen. Oregano ist eng mit Majoran verwandt, deshalb habe ich mich gefragt, warum wir beide in vielen Gewürzmischungen verwenden.

Was ist in griechischen Gewürzen und was sind griechische Gewürze?

Ich musste es mir ansehen Schauen Sie nach, warum ich Oregano UND Majoran in der griechischen Gewürzmischung hinzufüge.

Mediterrane oder griechische Gewürze wie Majoran und Oregano stammen beide aus der Familie der Minzen.

Blätter von Oregano und Majoran sehen sehr gut aus gleich, aber ihre Aromen und Geschmacksrichtungen sind sehr unterschiedlich.

Oregano hat ein stärkeres, leicht würziges Geschmacksprofil, während Majoran mit blumigen Düften eher süßlich ist.

Beide eignen sich perfekt für Saucen, Marinaden und Dressings, aber seit Majoran ist „leichter“ Ich würde es am Ende eines jeden Kochvorgangs hinzufügen, um zu vermeiden, dass sein Geschmack zerstört wird.

Wussten Sie, dass dieses griechische Gewürz Whole 30, Paleo und Keto-konform ist? Es ist auch gluten- kostenlos !!

Sie können es auch natriumarm oder sogar salzfrei machen, indem Sie einfach das Salz weglassen. Es wird immer noch gut schmecken!

Ist das griechische Gewürz glutenfrei, Paleo, Keto oder Whole30-konform ?

Ja, es sind alles drei! Und diese hausgemachte Mischung enthält kein MSG! Der beste Vorteil bei der Herstellung eigener hausgemachter Gewürzmischungen.

Ist griechisches Gewürz dasselbe wie Mediterrane Gewürze?

Sie sind im Grunde die gleichen, nur mediterrane Gewürze enthalten normalerweise Nelken und Kardam om. Griechische Gewürze enthalten Majoran, der normalerweise nicht in mediterranen Gewürzen vorkommt.

Wie lagert man griechische Gewürze?

Die beste Art, Gewürze oder Gewürzmischungen aufzubewahren, ist in einem Glas Behälter luftdicht und an einem dunklen und kühlen Ort.

Denken Sie nicht neben dem Ofen auf der Arbeitsplatte unter einem Fenster mit voller Sonne. Es sei denn, Sie planen, die gesamte Charge in einer Woche zu verwenden.

Wie lange hält diese griechische Gewürzmischung?

Wenn Sie Ihr griechisches Gewürz wie in der vorherigen Antwort beschrieben aufbewahren sollte es mindestens 6 Monate dauern.

Wenn Sie nach einer neuen Möglichkeit suchen, Ihren Mahlzeiten etwas Geschmack zu verleihen oder sogar ein neues Salatdressing oder eine neue Marinade zuzubereiten, nehmen Sie die Gewürzflaschen in Ihrem Schrank und werfen Sie diese griechische Gewürzmischung zusammen. Es ist auch ein tolles Geschenk für Gastgeberinnen!

vervollständigen Sie Ihr mediterranes Menü

  • Walking Gyros
  • Skinny Sangria Spritzer
  • alles in diesem Tapas-Menü funktioniert!

Schauen Sie sich diese hausgemachten Gewürzmischungen an

  • Allzweck-Steakgewürz
  • BBQ Rub
  • Jamaican Jerk Seasoning
  • Italienisches Gewürz
  • Südwestgewürz
  • Alles Bagelgewürz
  • Weniger intensives Shawarma-Gewürz
  • Adobo-Gewürz ohne MSG
  • Geflügelgewürz
  • Hausgemachtes Cajun-Gewürz

Wenn Sie dieses Rezept genauso lieben wie ich, schreiben Sie bitte eine Fünf-Sterne-Bewertung in der Kommentarbereich unten (oder auf Pinterest mit der Schaltfläche „ausprobiert“ – Sie können jetzt auch Bilder zu Bewertungen hinzufügen!) und helfen Sie mir, diese auf Facebook zu teilen!

Wie man Gree macht k Gewürzmischung

Zutaten

  • 1 Esslöffel Basilikum (getrocknet)
  • 1 Esslöffel Dill (getrocknet)
  • 2 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel Zwiebelflocken
  • 2 Esslöffel Oregano
  • 1 Esslöffel Petersilie (getrocknet)
  • 1 Esslöffel Rosmarin (getrocknet)
  • 1/2 Esslöffel Thymian
  • 1 Esslöffel Zitronenpfeffer-Gewürz
  • 1/2 Esslöffel Majoran
  • 1 Esslöffel Salz
  • 1/2 Esslöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Esslöffel Zimt
  • 1 / 2 Esslöffel Muskatnuss

Anleitung

  1. Mischen Sie alles zusammen und fügen Sie es Ihrem Lieblingshuhn hinzu oder Steakschale!
  2. In einem luftdichten Behälter aufbewahren, vorzugsweise an einem kühlen, dunklen Ort.

Hinweise

* Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, hinterlassen Sie mir bitte einen Kommentar und bewerten Sie es mit einigen Sternen. Vielen Dank!

Empfohlene Produkte

  • 3,4 Unzen Mini-Glas-Gewürzdose mit Klappdichtung
  • Salz oder Gewürzbox mit Deckel, Bambus
  • Elektrische Gewürzmühle
Nährwertangaben:

Ertrag: 16 Portionsgröße: 1 Esslöffel
Menge pro Portion: Kalorien: 10Gesamtfett: 0 gGesättigtes Fett: 0gTrans Fett: 0g Ungesättigtes Fett: 0gCholesterol: 0mgNatrium: 566mgKohlenhydrate: 2gFaser: 1gZucker: 0gProtein: 0g

Diese Nährwertangaben wurden von einem Dritten, Nutritionix, erstellt und können nicht für Abweichungen in den bereitgestellten Informationen haftbar gemacht werden / p>

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