ワインの評価:2019年のベストカベルネソーヴィニヨン

National Retailer Wine Panelレビューの最新ラウンドについては、パネリスト(飲料アルコールの小売店の所有者と管理者)に、世界中のどこからでも、あらゆるスタイルのカベルネソーヴィニヨンを評価するよう依頼しました。

いつものように、これらの選択肢には、簡単なテイスティングノート、評価、ワインの小売価格(店舗ごと、市場ごとに異なる場合があります)。特に記載がない限り、価格は750mlを反映しています。ボトル。ワインを専門とする飲料の専門家で、パネルへの参加に興味がある場合は、編集者のKyle Swartz([email protected]または203-855-8499 x225)までご連絡ください。

当社最近のワインパネルは次のとおりです。

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  • モスカト
  • アメリカンワイン
  • ピノノワール

評価システム

5つ星(100-92):味と個性に優れ、優れたワインを提供するトップクラスのワイン価格/価値の比率。

4つ星(91-86):非常に優れたワインと優れた価値。顧客が戻ってくるワイン。

ファイブスター

(98)ボーリューヴィンヤードジョルジュドゥラトゥールプライベートリザーブカベルネ2015(CA)

1つからナパバレーの長年の象徴的な生産者の中で、彼らのトップワインはダークフルーツ、パワー、エレガンスの傑出した組み合わせです。ナパバレーのワイン造りの壮大な表現。強烈で、長く余韻の長い後味は、かなり長い間品質を反映しています。 ($ 145)

(98)アレクサンダーバレーヴィンヤードカベルネソーヴィニヨンシングルヴィンヤード2015(CA)

70年代にまでさかのぼる歴史を持つ、この限定生産のワインは、単一の5エーカーの区画で、敷地内の元の校舎にちなんで名付けられました。 100%キャブ、オークで24ヶ月熟成。リッチでしなやかで「歯ごたえ」。バニラ、ダークチョコレート、ダークフルーツが鼻を支配します。これと牛肉のプライムカット—側面は必要ありません。 ($ 64.99)

(97)灰&ダイヤモンド ‘レッドヘンヴィンヤード’カベルネ2016(CA)

口蓋の上でこれは美しくミディアムボディを中心に構成され、上質なタンニンと美しい酸味が核になっており、フィニッシュを通して明るく生き生きとしています。赤い果実、スパイス、乾燥したバラの花びらの香りが、このナパバレーのワインを驚異的なものにします。 ($ 99.99)

(97)Kanonkop Simonsberg-Stellenbosch 2014(南アフリカ)

美しく構成されたこのカベルネは、品質と強度を醸し出しています。ノーズはブラックフルーツが優勢で、オークの影響や他のスパイスの含みがある。長いフィニッシュは、ワインのバランスを示しています。キーパー、それを老化させることは忍耐強い人々に報酬を与えるでしょう。 (47.49ドル)

(97)ベックリンセラーズカベルネ2016(CA)

チョコレート、バニラ、カシスのエレガントなブーケ。層とタンニンの統合により、このナパバレーワインは最高のヴィンテージの1つになっています。 74.99ドル

(97)シャトーセントジャンチンクセパージュ2015(CA)

ソノマカウンティの最高級のブドウ園から集められたブドウを使用したこの5品種のブレンドは、主にカベルネです。ソーヴィニヨン。ストラクチャーのあるエレガンスは、この真面目で強烈なワインの最も適切な説明かもしれません。濃い果実味と味わいへの集中が続き、長くバランスの取れた後味が続きます。 (85ドル)

(97)Reyneke Reserve Cabernet Sauvignon 2013(南アフリカ)

ここはかなり強力です。ワインは色が濃く、濃い黒い果実の印象的なノーズとスパイスの含みがあります。酸味のしっかりとした骨格があり、素晴らしい構造、フィネス、熟成の可能性があります。 ($ 135.99)

(96)Clos Pegase Cabernet Sauvignon 2016(CA)

この傑出したカベルネのギャップは、ナパバレーの北部で調達されました。飽和。ガラスはかなり不透明で、ノーズは黒い果実味が支配的で、木とスパイスの含みがある。ダークフルーツが口蓋を覆い、魅力的なブラックフルーツの層が続き、明るくバランスの取れた後味が続きます。 (55ドル)

(96)セコイアグローブカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

このワインは、ナパバレーで最も信頼できる生産者の1人が、厳選されたブドウ園のブドウを使用して製造しています。ガラスの中でかなり暗く、ノーズは集中したダークフルーツによって支配され、スパイスとオークの影響のヒントがあります。味わいは、ワインは幅広く強烈で、エレガンスと繊細なチョコレートの香りで終わります。 ($ 49.99)

(96)アニモカベルネソーヴィニヨン2015(CA)

グラスに濃い紫色があり、鼻は黒と赤の果実味が多く、興味深い背景があります。ミックススパイスとチョコレート。ビロードのようなテクスチャーは、ダークでリッチなフルーツを引き立てます。仕上がりはバランスが良く、かなり長いです。 (85ドル)

(95)Vina Alicia 2011(アルゼンチン)

メンドーサ州ルハンデクヨの古いブドウの木から手作業で収穫された、カベルネソーヴィニヨンと12%のカベルネフランの青々としたブレンド、オーク樽で12ヶ月熟成。フルボディでありながらシルクのように滑らかで、黒い流れ、ラズベリー、チョコレートを掘り下げます。チキンモグラ、誰か? ($ 28.95)

(95)コンチャイトロカベルネソーヴィニヨンプエンテアルトドンメルチョル2014(チリ)

今すぐ楽しめる素晴らしいセレクション、または数年間のセラー。カベルネ、カベルネフラン、メルロー、プチヴェルドの濃縮された芳香のブレンド。シルキーでバランスの取れた黒い果実とタンニン。ドン・メルチョルはボルドーにそのお金のための実行を与えます。 ($ 125)

(95)Charles Krug Cabernet Sauvignon 2016(CA)

何世代にもわたってナパバレーの評判に貢献してきた生産者と家族から、このカベルネは非常に優れていますガラスの中で暗い。ノーズは熟したダークフルーツとチェリーとブラックベリーの魅力的な組み合わせに加え、チョコレートの香りがあります。プレートは鼻に響き、飽和した果実味と優れた酸味を持ち、長くバランスの取れた後味を生み出します。 ($ 39)

(95)クレスタヴェリアカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

比較的新参者からナパバレーシーンまで愛情を込めて作られたワイン。ガラスの濃い濃い色の後に、同じように濃い果実の香りと、濃いスパイスの含みが続きます。味わいも濃厚で贅沢な食感。仕上がりはバランスが良く、明るいノートがあります。 ($ 95)

(94)ウィリアム・ランデル・カベルネ・ソーヴィニヨン2015(オーストラリア)

グラスに濃いルビーレッドの香りがあり、ダークフルーツの美しいノーズとミントの含みがあります。味わいは、しっかりとした濃い果実味とタンニンがあり、バランスの取れた後味があります。 (49.95ドル)

(94)タマラックセラーズカベルネソーヴィニヨン2015(WA)

素晴らしいブドウ園の場所の組み合わせで集められた果実から生産され、ガラスの中でかなり暗いです。スパイシーなダークフルーツのアロマが鼻を支配し、フレーバーはそれらの特徴を反映しています。フィニッシュはバランスが良く、さわやかな明るい酸味があります。 ($ 36)

(94)Gehricke Cabernet Sauvignon 2016(CA)

グラスの中で非常に暗く、鼻にはかなりのブラックチェリーがたくさんあり、スパイスのタッチがあります。口に含むと、ワインは口いっぱいに広がり、果実味、食感、そして優れた酸味があります。フィニッシュは長く、果実味が薄れるにつれて、魅力的なスパイスの香りが口蓋に残ります。 ($ 35)

(94)Daou Cabernet Sauvignon 2017(CA)

60%の新しいフレンチオーク樽で熟成されたこのパソロブレスワインは、グラスに深みのある縁のあるルビーレッドです。 。コショウ、タバコ、バニラのほのかな香りとともに、チェリーとレッドベリーの強いアロマ。ジューシーで味わいに焦点を当て、濃縮された熟したカラント、ビングチェリーとスパイスのフレーバーを提供し、ゆっくりと深まり、後半で甘くなります。きめの細かいタンニンは長いフィニッシュの上に構築され、焼きたてのチェリーの提案を残します。 ($ 29.99)

(94)ジョセフフェルプスカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

現在、ハーブとグラファイトのノートを備えた厳格な構造を示している、古い学校スタイルのナパカベルネの素晴らしいブレンド。その後、クリーミーでダークなベリーフルーツのプロファイルと、アメリカンオークとフレンチオークで2年間熟成させた甘いバニラとスパイスのノートで肉付けします。 ($ 75)

(93)ブラックスタリオンエステートワイナリーカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

この100%カベルネソーヴィニヨンはオーク樽で熟成され、非常に熟したブラックカラントの香りとブラックベリー。口に含むと、杉、トースト、バイオレットで迎えられます。岩のようなミネラル感と美しい濃縮度で、味わいは素晴らしいフレッシュさと丸みのある、よく溶け込んだタンニンによってバランスが取れています。素晴らしい。 ($ 26.99)

(93)ロバートホールカベルネソーヴィニヨン2015(CA)

グラスの中でかなり暗く、このパソロブレスワインのノーズは、たくさんの黒い果実とヒントを示しています。ハイトーンのスパイス。適度な重量とタンニンが味を支配し、同様の果実味とチョコレートのヒントがあります。この競争力のあるカテゴリーでの真のお買い得品。 ($ 14.99)

(93)ダックホーンカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

40年にわたる卓越した伝統は、ワインメーカーのレニーアリーとこのクラシックなナパキャブに受け継がれています。独自の7不動産のブドウ園からのプライムソーシングは、トップバレーの栽培者からの果物とブレンドされています。オークで16ヶ月熟成され、表現力豊かなブラックフルーツのノート、柔らかなタンニン、スパイスとコショウの含みがあります。今すぐ楽しむ準備ができているか、待つのに十分な忍耐力がある場合は横になります。 ($ 99.99)

(93)六分儀カベルネ2017(CA)

この大きなパソワインは、エネルギーと食感が豊富であるため、黒で口当たりが良くなります。フルーツ中心の味わいと鼻。ブラックベリーとブラックチェリーのノートが重いオークのノートと融合し、フィニッシュはこの大きなワインにぴったりです。 ($ 22.99)

(93)真実& Valor Cabernet 2017(CA)

フレッシュな赤い果実味のノートが付いた滑りやすいパソワイン最初の味から最後まで、そして全身。滑らかで力強いタンニンは、注目に値する仕上がりになります。 ($ 25.99)

(93)キッカーケーンアレクサンダーバレー2017(CA)

リッチで深みがあり、密度が高く、すべてのフレーバーに溢れる素晴らしいマッシュポテトのラズベリーとストロベリーのノートがあります。ここには、メドックやグレイブスの競合他社を彷彿とさせるミネラル要素があります。優れた深さと仕上がり。 ($ 19.99)

(93)Courtney Benham Cabernet 2017(CA)

この親しみやすいナパはすぐに開き、明るく燃えます!スムーズでパワフルなのがここでのゲームの名前であり、オークの構造が全体をまとめています。 ($ 19.99)

(92)キッカーケーンカベルネソノマ2017(CA)

青と黒の果実は、甘草の香りと風味を兼ね備えています。ワインは熟していて、丸みを帯びた素晴らしいタンニンがあります。濃縮された複雑なオークの香りがありますが、黒い果実が支配的でワインを定義しています。 ($ 16.99)

(92)パソランチカベルネ2017(CA)

このパソカベルネは、濃い黒のフルーツのノートがたくさんあり、フィニッシュにバランスの取れた高揚する酸味のあるフィネスがたくさんあります。 。グリップ力のあるタンニンは、力強いフルーツノートを補完し、長い余韻をもたらします。 ($ 18.99)

(92)Line Shack Cabernet 2016(CA)

ブラックカラントとブラックベリーのアロマが、このサンアントニオバレーのワインが味わいにどれほど暗くなるかをプレビューします。黒い果実味のある重いノーズと口当たりは、複雑さを加えるこのワインへの香ばしいノートによって補完されます。 ($ 17.99)

(92)Iter Cabernet 2017(CA)

このフルボディの赤い果実味が支配的なナパワインは、オークのノートとともに、ラズベリーとビングチェリーの顕著なノートを持っていますそれはフィニッシュに残ります。オークの要素がこの明るく果実味のあるワインのバックボーンを与え、より面白くバランスの取れたワインにします。 ($ 19.99)

(92)Cyrus Alexander Valley Vineyards 2014(CA)

ワインメーカーのケビンホールは、このヴィンテージの20回目のリリースで、ソノマワイナリーのボルドーへのオマージュを続けています。 9つの異なるブドウ園の区画、5つの古典的な品種、24か月のオーク熟成はすべて、AVVから究極の製品を生み出すのに役立ちます。深みのある豊かな色、繊細なオーク、バランスの取れたタンニン、そして豊かなダークチョコレートと甘草のノート。とてもエレガントなワイン—親友とシェアしましょう! ($ 84.99)

(92)90以上のセラーロット148アレクサンダーバレーカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

驚くべき価値。この宝石はもっと売れるかもしれません!ブラックカラント、チェリー、バニラが溢れる、唇を鳴らす、魅力的でフルボディのカベルネ。 ($ 16.99)

(92)Revelry Cabernet 2016(WA)

Revelryがまたやってくれました!深紅の果実と簡単なタンニンが、このワラワラカベルネを完璧な平日のディナーワインにします。フレンチオークで16ヶ月間このワインは、この価格では見られないほどの深みとバランスをもたらします。 ($ 17.99)

(92)カストロセラーズカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

熟した新鮮なラズベリーとイチゴの香りが、この価値重視のカベルネの幅広い肩を囲んでいます。これがパソ・ロブレスのすべてです。 ($ 19.99)

(92)ノベルティヒルカベルネソーヴィニヨン2016(WA)

先駆的なワインメーカーであるマイクジャヌイクは80年代初頭にカリフォルニアから北に移動し、彼の経験の深さは確かに示されています。彼のキャブとメルローのブレンドは、有名なスティルウォータークリークのブドウ園と、レッドマウンテンを含む他の主要なコロンビアバレーのソースから供給されています。フレンチオークとアメリカンオークで20ヶ月間熟成され、濃厚なブラックフルーツに加え、バニラとスパイスの含みがあります。現在のお気に入りから分岐する準備ができているそれらのワインを飲む人のためのカリフォルニアの素晴らしい代替品。 ($ 47.99)

(92)クリムゾンランチカベルネ2017(CA)

赤い果実とスパイスの香りにブラックベリーと滑らかなモカの香りが混ざり合い、このワインの面白さを示しています。です。明るく香ばしいノートは、絹のような口当たりと長い後味を伴います。 ($ 14.99)

(92)マーサーファミリーヴィンヤーズカベルネソーヴィニヨン2016(WA)

このカベルネソーヴィニヨンは、シラー、プチヴェルド、メルロー、マルベックとブレンドされており、豊かなブラックフルーツの香りを放ちます。焼きたてのブラックベリー、スパイスキャビネット、素朴な味わいのノートがあります。緑豊かな果実が口の中に流れ込みます。柔らかく、よく溶け込んだタンニンは、エレガントでバランスの取れた口当たりを維持しながら、柔らかくビロードのような余韻のある後味で、ワインに構造を与えます。このワインは、ホースヘヴンヒルズのテロワールの素晴らしい表現を示しています。 ($ 15.99)

(92)ジャガーノートヒルサイドカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

このフルボディの100%カベルネソーヴィニヨンは、トーストしたフレンチオーク樽で熟成されています。この濃厚でビロードのようなワインは、グラスから飛び出す黒い果実の香りがします。バニラと熟した黒スグリが口蓋の上で踊り、フィニッシュにはアニス、ブラックフルーツ、カシスがあります。気弱な人向けではありません! (23.99ドル)

4つ星

(91)Joseph Carr Josh Cellars Cabernet Sauvignon 2016(CA)

毎年一貫した品質。味わいはジューシーで、レッドチェリー、繊細なバニラ、トーストしたオーク、ソフトなタンニンがあります。 ($ 15.99)

(91)クロペガスカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

クラシックなオールドスタイルのナパキャブ…100%品種、北端のテンマブドウ園から供給谷。手摘み/選別、19ヶ月の熟成プログラム。非常にバランスの取れた、素晴らしいブラックチェリーの果実味、滑らかな余韻のある後味。芸術と科学の美しい組み合わせ! ($ 69.99)

(91)ミナメサカベルネ2017(CA)

滑らかなパソワインで、アロマはフルーティーでダークで、ラズベリーとブラックチェリーのノートがあります。味わいはマッチし、バニラオークのノートをミックスに加えます。長い仕上がりが印象的です。 ($ 10.99)

(91)カーソンリッジカベルネ2017(CA)

非常にリッチで、赤い果実のアロマとフレーバーが詰まった、大胆な口いっぱいのパソカベルネ。エネルギッシュな酸味を生かした、さらっとしたなめらかな食感があります。 ($ 10.99)

(90)アレクサンダーバレーヴィンヤーズオーガニックカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

AVVキャブの姉妹ですが、認定されたオーガニックスタイルで作られています。 2008年に開始された単一ブドウ園プログラムから供給されたこの現在のリリースは、驚くべき深さと複雑さを示しています。 IMHO、通常のAVVキャブのもう少し興味深いバージョン。リッチなテクスチャーと口当たり、素朴なダークフルーツのノート、バランスの取れた酸味、シルキーでエレガントな後味。 ($ 34.99)

(90)J。Lohr Cabernet Sauvignon、2017(CA)

ワイン製造ディレクターのStevePeckは、パソローバルズで生産された素晴らしい果実を強調します。見事にバランスの取れたブレンドへのシラーのキス。主に30年前のエステートフルーツから供給されます。ステンレス発酵は、アメリカンオークでの12ヶ月の熟成によって補完されます。濃厚なブラックフルーツを使った価格でお届けします。そのような若いワインにとって非常に複雑です。 ($ 26.99)

(90)14ハンズカベルネソーヴィニヨン2016(WA)

(90)ミッドナイト2016(CA)

複雑で陰気な、完全に統合されたタンニンダークベリーとプラムをサポートします。少しスパイスが効いたこのパソロブレスワインは、バルサミコバーベキューソースを添えたステーキにぴったりです。 ($ 24)

(89)キャンバスバック、カベルネソーヴィニヨン2015(WA)

ワインメーカーのブライアンルーディンは、有名なレッドマウンテンからのワインの連勝を続けています。地区。彼は独自のLongwindsブドウ園から調達し、他の主要なサイトプロデューサーを追加してワシントンの新しいクラシックを作成するという非常に成功したダックホーンの公式を続けています。オークで20ヶ月熟成。明るくクリーミーで、ストロベリー、プラム、チェリーのノートが溢れています。 ($ 59.99)

(89)ロスカベルネソーヴィニヨン2016(CA)

赤スグリとカシスをたっぷり使った頑丈なアレクサンダーバレーレッド。黒胡椒のノートとココアで修正されています。長い仕上がり。 ($ 25)

(88)Mitolo “Jester” Cabernet Sauvignon 2016(オーストラリア)

海洋の影響を受けたオーストラリア南部のマクラーレンベールの涼しい場所から。メンソール、ミント、セージの葉この魅力的なワインに興味をそそります。カベルネの25%はアマローネスタイルで乾燥されており、ワインにもう少し強度を与えています。($ 22)

(88)ミルブラントカベルネソーヴィニヨン2017(WA)

この暗くて複雑なコロンビアバレーのワインは、キャブ75%、メルロット24%、プチヴェルドット1%です。ワシントン州のオリジナルの1つであるミルブラント家によって作られ、ブラックチェリー、スグリ、タッチがちりばめられています。フローラルの。ピザやお気に入りの焼き肉に合います。($ 12.95)

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