残念ながら、パナマは国際的に知られていません。なぜなら、それは料理だからです。食べ物は実際にはとても美味しく、新鮮な地元の食材と味で作られているので、それは残念です。
新鮮な食材は要ですパナマの料理の概要
パナマの人々のように非常に多様であるため、パナマの料理が何であるかを正確に特定することは困難です。パナマ人は、ラテン系アメリカ人、アフロアンティリアン、アジア人、先住民の健康的な組み合わせです。もちろん、各民族グループは、スパイス、レシピ、材料、調理方法の独自のブレンドをもたらします。
カリブ海と太平洋岸に沿って、食事は主にココナッツ、シーフード、根菜、トロピカルフルーツで構成されています。カリブ海沿岸には、主に先住民とアフロアンティル諸島のコミュニティがあります。これは、火をかけたり、すべての天然成分を使用したりするなど、より伝統的な調理方法に役立ちます。アフロアンティリアンの影響により、一部の地域ではより辛い食べ物ももたらされました。
パナマ市の魚市場に関する写真と詳細…
パナマの内部コミュニティはラテン系の大多数です農業を基盤とするコミュニティであるため、主に根菜、でんぷん質の果物、家畜（牛と豚）、鶏肉、豆、米を楽しんでいます。通常、プロパンガスを動力源とするストーブを使用しますが、調理スタイルは直火で素朴にすることもできます。彼らは同様により多くのソースと調味料を使用する傾向があります。
食事にグリーンフードがほとんど含まれていないことに驚かないでください。コリアンダーが見つかるかもしれませんが、それだけです。彼らはでんぷんをたくさん食べ、茹でたものより揚げ物を好む傾向があります。また、スムージーを除いて、通常は新鮮な果物を食べません。それは正確に「最も健康的な」料理ではありませんが（とにかく、本当に「健康的な」とは何ですか？）、スペインのイマージョンプログラム中にそれを楽しむのを止めさせないでください。
ここで共有します朝食、軽食、昼食/夕食、飲み物に最も伝統的な料理をお届けします。私たちと一緒にスペイン語を勉強し、ホストファミリーと一緒に滞在する場合は、十分な食事を用意してください。
朝食
Hojaldras（o-hal-dras）
（揚げたシンプルな生地、甘くない）
写真とhojaldraレシピここに…
トルティーヤデマイズコンケソフレスコ（tor-tee-yahs deh my-eez kohn kay-so fres-co）
（地元で作られた味のない白いチーズを上に乗せたコーントルティーヤ）
写真提供元はこちら…
ボロス（boh-yos）
（コーン生地、伝統的にバナナの葉で巻いて茹でたもの）
写真：RossyEarleとbolloの食事のレシピ。住む。トラベル。書き込み。
パタコーン（pat-ah-cone-es）
（揚げた緑のオオバコのディスク）
パタコンの写真とレシピはこちら…
Carne o salchicha guisada（car-neh oh sal-chie-chah gih-sah-dah）
（ビーフストリップまたはホットドッグのトマトソース添え上記のいずれか）
朝食用のソーセージとホジャルドラの煮物のレシピと写真
スナック&前菜
プラタニトス（plah-tah-nee-toes）
（揚げたオオバコの薄切り）
Yuca Frita（yew-ka
（fried yucca）
の写真とレシピここで揚げたユッカ…
オレジタス（または-eh-heat-as）
（「小さな耳」、甘いバターの生地-軽いクッキー）
オレジタの写真とレシピはこちら…
カリマニョーラ（ka-ri-mañola）
（マッシュドユッカの揚げ肉パイと肉および/または中のチーズ）
写真と車イマニョーラのレシピはこちら…
デュロ（ドゥーロウ）
（パナマバージョンのポプシクル、基本的にフルーツジュースを小さなプラスチックのバッグまたはカップに注ぎ、冷凍）
ボケテのイチゴの砂漠の写真…
ラスパドまたはラスパオ（ras-pahd-oまたはras-pow）
（雪おいしい地元のフルーツフレーバーと甘くしたコンデンスミルクのコーン）
ここからのラスパオの写真…
タマレデmaíz（ta-mall-eh deh my-eez）
（コーン生地に牛肉や鶏肉を入れ、野菜をバナナの葉で包んで蒸したもの）
パナマのタマレの写真とレシピはこちら…
Ceviche de corvina（se-veech-eh）
（シーバスセビチェ、ニンニク、ライム、タマネギ、 cilantro）
ここにシーバスセビチェの写真とレシピ…
LUNCH / DINNER
サンコチョ（sahn-coach-o）
（ナメ、ユッカ、シラントロのチキンスープ）
サンコチョと写真の詳細はこちら…
アロス・コン・ポーロ、アロス・コン・グアンドゥ（ah-ros kohn po-yo / guan-doo）
（お祝いや休日によく出されます。ご飯と鶏肉、ご飯とグアンドゥ豆）
ここにアロスコンポーロの写真とレシピ…
プラトティピコ：アロスブランコ、レンテハス/フリホレス、プラタノエンテンタシオン、ensalada de papas、pollo asado o guisado / pescado frito / bistec picado / chuleta ensalsadepiña
（代表的なプレート：白ご飯、レンズ豆/小豆、揚げ黄色いオオバコ、ポテトサラダ、ローストチキンまたはソース/揚げ物魚全体/みじん切りのビーフステーキ/パイナップルソースのポークチョップ）
ここから撮影した典型的なパナマ料理のプレートの写真…
ドリンク
カフェ（またはカリブ海沿岸のチョコレート）（caf-eh）
（コーヒーまたはホットチョコレート、常に朝食付き！）
世界で最高のコーヒーのいくつかは、パナマのボケテで栽培されています
写真などChについてicha de Tamarindo here …
Agua de pipa（ah-guah deh pee-pah）
（ココナッツウォーター）
アグアデピパの写真とパナマ料理の詳細はこちら…
セコ（セコ）
（地元のジン）
SecoHerreranoと世界中の他の地元の飲み物の写真…
Ron Abuelo（run ah-bueh-low）
（地元のラム酒）
ロンアブエロの写真と詳細はこちら…
セルベザナシオナル-パナマ、アトラス、バルボア（sehr- ve-sa）
（国産ビール-パナマ、アトラス、バルボア）
パナマビール：パナマ、アトラス、バルボア
スペインのイマージョンプログラムを通じてパナマの文化を体験することについて… “
