このベーコンマカロニアンドチーズは、子供の頃から知っていて大好きなコンフォートフードの大人のバージョンです。作りやすくて美味しい！マカロニアンドチーズに大量のベーコンを追加しても間違いありません！
自家製マカロニアンドチーズベーコン付き
このマカロニアンドチーズのレシピについては、どこから始めればいいのかわからないほど多くのことが言えるようです。マカロニアンドチーズへの私の愛は奇妙なものです。それはあなたが新入生の年とデートしたあの少年のようです、そしてあなたは両方ともかなり未熟だったので大丈夫でした、しかしあなたはそれが愛か何かではないことを知っていたので結局あなたは別れました。それから数年後、あなたはレストランで彼にぶつかり、彼はとても元気であなたの番号を望んでいますが、彼は濡れたウィリーが浮気するのに最適な方法だと思った男だったのであなたは躊躇します。なんてこった、これにもう一度ショットを与えましょう！数ヶ月以内にあなたは切っても切れない関係にあり、あなたは恋をしていて、すべてがこれまでで最高です。そして、あなたは結婚して赤ちゃんを産みます。幸いなことに、そうですか？！
それを適用しますマカロニアンドチーズとの関係についての奇妙な話。私はしばらくの間その箱入りのものを食べることでクールでした、しかし結局私はそれを超えました。 「派手な」箱入りマカロニチーズ（プレミックスソースがにじみ出ている）を試してみましたが、ギャグになりました。マカロニアンドチーズを完全に食べるのをやめました。それから何年も後に、私のお気に入りの食品ブログの1つがレシピを投稿しました自家製マカロニアンドチーズのために、私はかなり興奮しました！自家製マカロニアンドチーズ？！私はあなたがそれをすることができるとさえ知りませんでした！それで私は最初からいくつかのものを作り上げました、そしてそれはかなりまともでした。私の成長した基準に一致しますが、それは私の子供を怖がらせないように十分に古典的でなければなりませんでした。
（注：バターナッツスカッシュマカロニアンドチーズはあなたの子供を怖がらせます。そしておそらくあなたの夫。）
ベーコンマカロニアンドチーズの作り方
過去数年間のいくつかの演出の後、私はこのマカロニアンドチーズがどのようになったかが大好きです。それは豊かで、クリーミーで、そしてそれは最も素晴らしいです一口ごとに滴り落ちる糸状の溶けたチーズ。また、端に美しい茶色のサクサクしたチーズのかけらがあり、ベーコンが付いています！豚肉の愛の塩辛い小さなモーゼルがマックに混ぜられ、上に振りかけられるので、一口ごとに少し余分なブームがあります。
これがこのおいしいおやつを作るための411です：
- ベーコン。スライスしたベーコンをカリカリになるまで調理します。
- 麺。大きな鍋に水を入れて沸騰させ、パッケージの指示に従ってマカロニ麺を調理します。
- ソース。ベーコンと麺が調理されている間に、ルーを作り、調味料を加え、チーズに溶かしてチーズソースを作ります。マカロニアンドチーズをグラタン皿または鋳鉄フライパンに移します。
- 焼きます。ベーコンマカロニアンドチーズをオーブンまたはグリルで、チーズがとろけるまで焼きます。チーズがまだ熱くてねばねばしている間に、このマカロニアンドチーズをすぐに出すようにしてください。
注：このマカロニアンドチーズはオーブンまたはグリルで調理できます。ベーキングディッシュや12インチの鋳鉄フライパンで調理することもできます。どちらもおいしいベーコンマックになります！
また注意：これはコンフォートフードです。これは健康食品ではありません。私は家族の健康的な料理をできるだけ頻繁に提供するのが好きです。私たちはできる限り多くの料理を加工するのではなく一から作って食べますが、優しさは優雅です。ああ、いや、これはグリルで作る必要はありません。間接熱の安定した流れを維持できるグリルをお持ちの場合は、ぜひお試しください。そうでない場合は、オーブンに入れます。
マカロニアンドチーズのレシピをもっと欲しがっていますか？
マカロニアンドチーズは、夏の真っ只中と同じように雨の日でもおいしい、素晴らしい、素晴らしいコンフォートフードです。下記のHeyGrill Heyからさらに素晴らしいマカロニアンドチーズのレシピをチェックしてください：
- スモーキージャラペノポッパーマカロニアンドチーズ
- スモークゴーダマカロニアンドチーズ
- スモークマカロニアンドチーズ
ベーコンマカロニアンドチーズレシピ
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ベーコンマカロニアンドチーズのレシピ
材料
- ▢ 1ポンドベーコン（さいの目に切ったもの）
マカロニ
- ▢4クォートの水
- ▢1ポンドのエルボーマカロニ
- ▢大さじ1の塩
チーズソース
- ▢大さじ6の小麦粉（万能）
- ▢小さじ4杯のバター（分割使用）
- ▢ミルク4カップ
- ▢重い1カップホイップクリーム
- ▢小さじ1杯の塩
- ▢小さじ1杯のひびの入った黒コショウ
- ▢小さじ¼の赤唐辛子フレーク
- ▢2カップのコルビージャックチーズ（細切り）
- ▢2カップのシャープチェダーチーズ（細切り）
- ▢½カップのモザレラ（細切り）
手順
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オーブンまたはグリルを予熱します。オーブンまたはグリルを華氏425度に予熱します。
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マカロニを調理します。大きな鍋に4クォートの水を入れて強火で沸騰させます。水に大さじ1の塩とマカロニ麺を加え、麺がくっつかないようにかき混ぜます。パッケージの指示に従って調理し、水気を切ります。
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ベーコンを調理します。大きなフライパンで、カリカリになるまでベーコンを調理します。スロットスプーンでベーコンを取り除き、ペーパータオルで水気を切る。ベーコングリースを排出しないでください。
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ルーを作ります。熱いベーコングリースにバター大さじ2を加え、溶けるまでかき混ぜます。大さじ6の小麦粉を加え、中火で5〜6分間、または小麦粉が褐色になり始めるまで調理します。
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チーズソースの作成を終了します。ミルクと重いホイップクリームをルーに加え、沸騰させます。火を止め、塩、ひびの入った黒胡椒、赤胡椒のフレークを入れてかき混ぜます。
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チーズをソースに加えます。ジャックチーズとチェダーチーズをそれぞれ1/2カップ予約し、モッツァレラチーズと一緒に取っておきます。残りのジャックチーズとチェダーチーズをソースに入れてかき混ぜ、チーズが溶けるまで泡だて器で混ぜます。
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麺とチーズソースを合わせます。調理した麺を水気を切った後、大きな鍋に戻します。チーズソースを麺の上に注ぎ、調理したベーコンの半分をかき混ぜます。
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マカロニアンドチーズをベーコンに。残りのバター大さじ2を使用して、9×13のベーキング皿の側面と底面をコーティングします。これを12インチの鋳鉄フライパンで調理することもできます。マカロニアンドチーズを大きな鍋からベーキングディッシュに注ぎます。残りのジャック、チェダー、モザレラチーズを上に乗せ、残りのベーコンの崩れを振りかけます。
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ベーコンマカロニアンドチーズを焼きます。ベーコンマカロニアンドチーズをオーブンまたはグリルに20分間置きます。数分または側面が泡立ち、チーズが溶けて茶色になり始めるまで。
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サーブすぐに火から下ろし、すぐに召し上がれ、お楽しみください！
栄養
**この投稿は元々2015年4月に公開されました。最近、より多くの情報と役立つヒントで更新しました。 レシピは同じままです。
