ウォッチ:すべてのキッチンにフードプロセッサーが必要な理由

この素晴らしいツールが必要な5つの理由カウンタースペースの価値があります。

Abigail Wilt

私たちが紹介する各製品は個別に選択されています含まれているリンクを使用して購入すると、手数料が発生する場合があります。

フードプロセッサーについては多くの不満があります。フードプロセッサーが不格好すぎる、場所を取りすぎる、または冗長であると言う人もいます。ブレンダーが手元にあります。これらの点について徹底的に議論したいと思います。

私のフードプロセッサーは、少なくとも週に4回引き出す魔法の道具です(時々、私は効率のためにカウンターを維持します!)そして投資、スペース、クリーンアップ、または人々がそれに反対するあらゆる議論の価値があります。そして、もしあなたがちょうど待っているどこかの箱に隠れているなら古着屋に寄付してください、ここにあなたが再考するための私の議論があります。

フードプロセッサーは通常、若い大人の引っ越しリスト、または結婚式の登録簿、あるいはさらにはトップではありませんガレージセールでひったくりの希望のビジョンボード。彼らはしばしば休日まで無視され、その可能性の10分の1に使用されます。しかし、フードプロセッサーは実際にはあなたの兵器庫で最も便利なキッチンツールの1つです。KitchenAid7カップフードプロセッサーは最も頑丈で信頼性の高いものの1つです周りのオプションがありますが、スペースが限られている場合は、より小さなフードプロセッサー(私が持っているもののような-この3.5カップバージョン)を見つけることもできます。必要な理由は次の5つです。

1.チーズを細かく切ることができます!

フードプロセッサーの唯一の目的がソースをピューレにしてフムスを作ることだと思うなら、あなたは完全に間違っています。フードプロセッサーのシュートからチーズのブロック全体を3分以内に細断することができ、最後の数個のチーズを細かく刻もうとする金属製のおろし金でつま先を上げることはありません。フードプロセッサーパイ生地を作ったり、バターを小麦粉に切ったり、野菜を切り刻んだり、サラダドレッシングをブレンドしたり、トリュフバッターを作ったりするのにも最適です(これが私のお気に入りの理由かもしれません)。フードプロセッサーにもナッツを使った不思議な方法があります。探している一貫性を得るために底にかなりの量の水分が必要なブレンダーとは異なり、フードプロセッサーは、より鋭いブレードと、ナッツをすばやく切り裂き、ナッツバターを泡立てることさえできるクレイジーで強力なモーターを備えています。 「確信が持てない場合」は、肉を挽いてミートボールの材料を組み合わせる方法もはるかに簡単です。

2。「非常に簡単に掃除できます。

ほとんどの場合フードプロセッサーは分解して食器洗い機に入れることができます。これは食後のクリーンアップにおいて重要であり、それ自体で、フードプロセッサーを家族にとって価値のあるものにする可能性があります。

3。すべてのディップはより滑らかです。

ディップ側に傾いている場合は、テールゲートシーズン中にフードプロセッサーがMVPの役割を果たします。細かく加工された野菜でおいしい新鮮なピコを作ることができるだけでなく、 「また、ブレンダーとフードプロセッサーからのディップの質感に目に見える違いがあることに気付くでしょう。繰り返しになりますが、フードプロセッサーのモーターは通常より強力です。つまり、ブレードがひよこ豆をより完全に切り裂きます。また、フードプロセッサーは、食品をより広い領域に循環させるように設計されていますが、ブレンダーは食品を上向きに押し上げます(つまり、通常、下部は上部とは異なるテクスチャーです)。フムスはクリーミーで、ペストは細かく、ワカモレは柔らかく、自家製マヨネーズはたった3分で作れます。

4。代わりに、のように、6つの異なるキッチンツール。

あなたが数えているなら、私たちはすでにチーズおろし器、鋭いナイフ、ブレンダー、泡立て器、ペストリーカッター、ガーリックプレスを取り除きました…ポイントは、利用することですあなたの食品加工業者のことはあなたが4つのボウルとあなたが所有するすべてのナイフを汚すことなく1つのレシピを作ることができることを意味します。フレーバーを分離しておく必要がある場合は、フードプロセッサーのプラスチック部分をすばやくすすいでください(または、食器用洗剤と水を1滴垂らして数回パルスしてから)、元の位置に戻し、途中で続けます。

5。健康的な食品の調理がはるかに簡単になります。

最近フードプロセッサーを使い始めたばかりですが、驚くべきことに、私はそれを約2年間持っていましたが、多くの人がそうであるように、私の食器棚の1つの後ろの隅にほこりを集めていました。 2月にWhole30ダイエット(ホールフーズを中心としたダイエット)を始めたとき、それを抜いて自分でマヨネーズを作り始めました。私はそれを洗い流し、自分で日付とナッツのバー、アーモンドバター、パスタソース、カシューソース、ペストを作りました。それは人生をとても簡単にしました。仕事帰りの午後6時に家に帰ったら、最後にしたいのは一晩中野菜を切ることです。 フードプロセッサーを使用すると、最初から料理をするようになります。「皿でいっぱいのシンク全体を汚すよりもはるかに簡単です。まだ持っていない場合は、投資する価値が110%あります。

覚えておくべき最も重要なことは、フードプロセッサーを使用する必要があるということです。使用すればするほど、快適になります。 、「私はそこにそれを投げることができるに違いない!」あなたの人生を楽にする機会を与えてください、そしてそれが「失望しない」ことを約束します。

キッチンアシスタントのすべてのトピック

ニュースレターに登録

無料のレシピ、装飾のアイデアに登録&特別オファー

Write a Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です