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米国糖尿病学会は、世界の人口の約1％、つまり7,000万人がセリアック病にかかっていると推定しています。消化器疾患の一種。セリアック病の人は、グルテンを含む食品を摂取すると、体が小腸に損傷を与えて反応するため、腹痛を経験します。小腸は食物から栄養素を吸収する役割を果たしますが、損傷しているとそれを行うことができません。したがって、セリアック病の人は、小麦、ライ麦、大麦によく見られるグルテンを避けることが絶対に不可欠です。

セリアック病を患っていない人の中には、グルテンを含まない食事をとる人もいます。グルテンに敏感であるか、グルテン不耐性です。これらの場合、小腸に損傷はありませんが、膨満感、便秘、下痢、腹痛や不快感、片頭痛、重度のにきび、頭痛、倦怠感などの不快な症状が現れます。これらの症状を回避するには、グルテンフリーの食事療法に従うだけです。さらに、グルテン過敏症に関係なく、グルテンフリーダイエットを試した多くの人は、一般的に気分が良く、エネルギーが多いと言います。

しかし、特にグルテンを食事から取り除くことは困難でイライラする可能性があります。あなたはあなたの食事からパンと同じくらい一般的な食物を排除する必要があります。良いニュースは、優れた製パンメーカーで簡単にグルテンフリーのパンを作ることができるということです。

市場には多くのパン焼き機がありますが、特にグルテンフリーの設定でプログラムされているのは一部だけです。グルテンフリーのパンを作るのに最適なパン焼き機をテストして選びました。以下にリストします。

グルテンフリーのパンメーカートップ5：

1）Zojirushi BB-PDC20 –私たちのトップピック

象印BB-PDC20は、象印が発売した最新のパン焼き機の1つです。象印BB-PAC20のバージョン2.0と考えて、これまでで最高のパン焼き機だと思います。 Zojirushi BB-PDC20がリリースされた今、グルテンフリーのパンやその他のグルテンフリーのお菓子を焼くパン焼き機に関しては、ドーナツ、アップルウォールナットケーキ、ニンジンケーキ、緑茶パン、レーズンパン、ピザ、

他のパン焼き機メーカーと比較して、Zojirushiは常に新しいレシピを試しており、このパン焼き機に合わせて作られたこれらのレシピ（写真と手順を含む）でサイトを更新しています。グルテンフリーのレシピにはさまざまな選択肢があり、それに焦点を当てているため、新しいグルテンフリーのレシピを試すことができる可能性は十分にあります。そしてもちろん、この機械から出てくる焼き菓子の品質は、他の機械に匹敵するものではありません。だから、グルテンフリーのベーキングサイドキックとして象印BB-PDC20を選ぶのは間違いありません！このマシンを使用すると、家をグルテンフリーのパン屋に変えることができます。

2）T-fal PF311

T-fal PF311は、家でグルテンフリーのパンを壊さずに焼きたい人に最適なオプションです。実際、これの初期のモデルであるPF111があり、グルテンフリーのパンを焼くのに最適だと考えていました。この新しいPF311では、このマシンに特にグルテンフリーのベーキングに焦点を当ててほしいと考えているようです。これは、PF311には、グルテンフリーの専用設定が3つあるためです。1つはおいしいパン用、1つは甘いパン用、もう1つはケーキ用です。

言及したいのは、 PF311は安価であり、大きなプラスです。パン焼き機では、パンや練り刃を交換する必要がありますが、これは一部の人にとっては驚きかもしれません。最終的にこれらの部品の少なくとも1つを交換する必要がないパン焼き機はありませんので、この点に注意してください。パン焼き機は車のようなものです。どちらにも可動部品と最終的に摩耗する部品があります。パンとニーディングブレードの交換は、車両のブレーキパッドの交換に似ています。全体として、T-fal PF311は、グルテンフリーのベーキングに最適です。

3）Breville BBM800XL

美しいBrevilleBBM800XLは、グルテンフリーのパンを作る際に高いパフォーマンスを発揮します。フルーツとナッツを使ったグルテンフリーのパンを作りたいなら、さらに良いでしょう。完璧なタイミングで材料を自動的に放出するディスペンサーがあります。これは多くのプログラム可能なオプションを備えたスマートなパン焼き機なので、レシピが最初から正しくない場合でも、簡単に調整できます。グルテンフリーのパンを焼くには、レシピとタイミングを適切に調整するために多くの努力が必要であることを私たちは知っています。このマシンはグルテンフリーのパンの設定を計算するので、レシピをすばやく正しく取得できます。

4）Hamilton Beach HomeBaker 29881/29882

ハミルトンビーチホームベイカーには、白（29881）と黒（29882）の2色があります。グルテンフリーのパンを焼くのに最適なパン焼き機です。グルテンフリーのパンは店で買うのに費用がかかるだけでなく、選択肢は最小限です。したがって、自宅でグルテンフリーのパンを焼くのに役立つパン焼き機に少し投資するのは理にかなっています。ハミルトンビーチは、グルテンフリーのパンメーカーを手頃な価格で提供したい人のためのギャップを埋めます。

5）Oster CKSTBRTW20

市場で最も売れているパン焼き機の1つとして、OsterCKSTBRTW20はグルテンフリーのパンをうまく処理することでも知られています。パンメーカーによっては、グルテンフリーのレシピで簡単に「オフ」の味がすることがあります。しかし、Oster CKSTBRTW20は、パン屋の他のパンと同じようにグルテンフリーのパンの味も変えます。そのため、このリストに含める価値があります。

グルテンフリーのパンを作るとき…

高品質のグルテンフリーの小麦粉を手に入れることが重要であることをみんなに思い出させたいです。私たちがお勧めするブランドは、ボブのレッドミルとパメラのパンミックスです。さまざまな種類の小麦粉を混ぜるとおいしいパンもできるので、試してみてください。

更新日：2018年11月