Dogfish Head Craft Breweryは、新しく更新された独自の非常に大胆な120 MinuteIPAで帰ってきました。見てください。弟としてイメージチェンジを受けたのは120ミニッツIPAだけではなく、60ミニッツIPAも新しいパッケージを誇っています。

ホップヘッドの聖杯として造られたドッグフィッシュヘッドは、2003年から120ミニッツIPAビールを醸造しています。 。インペリアルIPAとして請求されるこのホップ爆弾は非常に大きくて大胆なので、大麦ワインに少し近づき、非常に熟成します。 BeerAdvocateのWebサイトでは、ビールのスコアは93 –優れています。

120分のIPAは、沸騰と渦中に大量の高アルファアメリカンホップで絶えずホップされています。次に、別のホップのパレットでドライホップされます。最終結果は15〜18％のアルコール度数です。このろ過されていない豊富なホップの醸造は、ホップ樹脂のフレーバーと長引く苦味を備えた、甘い、ほとんどキャンディーのようなホップの香りを誇っています。 120 Minute IPAは、ビールを合法的に販売できる12オンスボトルの4パックで利用できるようになりました。

「120MinuteIPAのリリースは、常に私のお気に入りの時期の1つです。興奮を超えています。 DogfishHeadの創設者兼醸造者であるSamCalagione氏はプレスリリースで、今年のバッチのボトルを2本入手してセラーに追加し、ボトルを割って開いて妻のマライアと共有しました。 120分のIPAの複雑なフレーバープロファイルを体験してください。スニフターやコニャックグラスで冷たくではなく、冷たく提供することをお勧めします。また、セルフコントロールを強化して120分のIPAを数年間熟成させることができれば、フレーバーとアロマはさらに複雑になり、マーマレードのノートが増え、シェリーのようなキャラクターが強調されます。」

今年の120Minute IPAのリリースでは、Dogfish Headは、真っ黒な背景とメタリックゴールドのグラフィックを備えた目を引くレイアウトを備えた、新しい更新された4パックのボトルキャリアを備えています。デザインの中心には、すべてのビール愛好家がすぐに認識できるホップコーンがあります。

新しい外観で120Minute IPAに参加することは、より親しみやすい60 MinuteIPAです。 2003年に最初に醸造されたこの古典的な一年中のIPAは6％のアルコール度数であり、ウォールストリートジャーナルによると60のIBUは「市場で最もバランスの取れたIPA」として請求されています。

森の緑DogfishHeadのクラシックな60Minute IPAのラベルを飾るグラフィックは、サムの継続的なホッピングプロセスの発明を表す時計のような仕掛けを特徴としています。60MinuteIPAを提供する醸造メカニズムは、豊富にホップがありながら、美しくバランスの取れたフレーバープロファイルです。

「ドッグフィッシュヘッドでは、「オフセンターの人々のためにオフセンターのエール」を醸造しています。独自のレシピとそれらが生み出す液体が、アメリカの他の7,000以上の独立したクラフトビール醸造所とは一線を画しています」とCalagioneは述べています。プレスリリース。 「120分IPAと60分IPAの新しいパッケージデザインで、各ボトルまたは缶内の中心がずれていることを強調し、それぞれのおいしいお酒の作成に入る手作りのタッチを祝うことを望んでいます。」

Dogfish Headの偏心エールの詳細については、www.dogfish.comにアクセスしてください。120分IPAまたは60分IPAを見つけるには、DogfishHeadの適切な名前のFishFinderを確認してください。