このEasyQueso Blanco Recipeは、ホワイトチーズディップを使用して簡単に作る方法です。ベルビータとペッパー。おかずや前菜としてチップスを添えてください!
私たちのお気に入りの休暇の場所はノースカロライナ州ウィルミントンです。何年にもわたって、それは私たちの家から離れた家になりました。この地域に住む友人を訪ねることが大好きです。もちろん、ライツビルビーチで過ごすのも大好きです。
地元のお気に入りのレストランの1つはIslandsFreshMexです。グリル。私たちがレストランで試したものはすべておいしいですが、メニューのお気に入りのアイテムはチップスとケソであることに同意します!
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休暇から戻って間もなく、ケソブランコディップを作ってみましたが、とても良かったです。それから、たくさんの友達が私たちの家にいて、うまくいかなかったときに、もう一度作ってみました。
最大の違いはケソのレシピは私が使ったチーズでした。初めて作ったときはベルビータケソブランコを使い、2回目は白いチェダーチーズを使いました。
白いチェダーチーズとの相性は抜群ですが、厚すぎます。友達が皿をいっぱいにすると、ディップが厚すぎることを知らせて、どうすればそれを薄くできるのか疑問に思いました。
最後に、私はたくさんのサルサをディップにすると、それが薄くなりました。だから、初めてベルビータを使ってホワイトチーズディップを作ったとき、それが再びスムーズになるかどうかを確認したかったのですが…確かにそうです!
簡単なケソブランコの作り方
ステップ1:
ケソブランコのレシピを作成するには、ベルビータケソブランコチーズの2ポンドのブロックを立方体に切ります。
ステップ2:
4オンスのさいの目に切った青唐辛子の缶1つに、さいの目に切った缶詰のジャラペノを2杯入れます(さらに追加するかどれだけ熱くするかによって異なります。
ステップ3:
チーズキューブ、ピューレペッパー、ミルク、バター、クミン、ペッパーを鍋に入れます。
ステップ4:
中火で、すべてを溶かします一緒に、滑らかになるまで頻繁にかき混ぜます。必要に応じてミルクを追加します。
すぐに食べない場合は、冷蔵庫に保管して、ケソブランコを電子レンジで再加熱できます。
簡単なケソブランコのレシピのヒントとよくある質問
1。さいの目に切った青唐辛子とさいの目に切ったハラペーニョを除外できますか?はい。ただし、コショウの液体がチーズを薄くするのに役立つため、ミルクを追加する必要がある場合があります。
2。この簡単なケソブランコは、クロックポットで作ることができますか?はい!すべての材料をスロークッカーに入れ、弱火で1〜2時間調理します。滑らかになるまでかき混ぜます。サーブするために温度を暖めます。
3。このレシピを事前に作成して再加熱することはできますか?はい、このケソブランコは再加熱されました。必要に応じてミルクを追加します。
4。ベルビータケソブランコが見つかりません。代わりに通常のベルビータでケソを作ることはできますか?絶対に!もちろん色も味も変わりますが、それでも美味しいです。
5。あなたのケソブランコにもっと多くの材料が欲しいですか?さいの目に切った玉ねぎ、ロテルの缶、ホットソース、みじん切りにんにくを加えます
6。ケソブランコのトッピングはいかがですか?さいの目に切ったトマト、コリアンダー、またはハラペーニョをトッピングしてみてください。
7。このケソをよりボリュームのあるものにするために、肉を入れてください。 1ポンドの調理済みホットイタリアンソーセージまたは味付け、調理済み、牛ひき肉のタコス肉を追加してみてください。
成分
- 2ポンドのベルビータケソブランコ
- 4オンスの缶詰の青唐辛子
- 大さじ2杯の缶詰のさいの目に切ったジャラペノ、多かれ少なかれ、必要に応じて
- 1カップのミルク、必要に応じて最大1/2カップの追加のミルクを追加します
- 大さじ2杯のバター
- 1/8ティースプーンのクミン
- 1/8ティースプーンの挽きたての黒コショウ
手順
- Velveetaquesoブランコチーズの2ポンドのブロックを立方体に切ります。
- 4オンスのさいの目に切った青唐辛子の缶1杯と、さいの目に切ったハラペーニョの缶詰大さじ2杯をピューレにします(ディップの熱さに応じて多かれ少なかれ追加します)。
- チーズキューブ、ピューレピーマン、ミルク、バター、クミン、ピーマンを鍋に入れます。
- 中火でよくかき混ぜながら溶かします。必要に応じて、ミルクを追加してチーズソースを薄くします。
- すぐに提供します。
- パーティーで使用する場合は、最も低い設定に設定されたスロークッカーで暖かく保ち、時々かき混ぜます。
- 残り物は冷蔵庫に保管してください。電子レンジで30秒間隔で再加熱し、その間に攪拌します。
メモ
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栄養情報:
収量:16サービングサイズ:1グラム
サービングあたりの量:カロリー:150総脂肪:7g飽和脂肪:5g不飽和脂肪:0gコレステロール:29mgナトリウム:941mg炭水化物:8g砂糖:5gタンパク質:11g
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2014年10月に共有された元のレシピから更新
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