27ヘルシーなベジタリアンスープのレシピ

ここカンザスシティの外は寒いので、お気に入りのスープを共有していますブログで利用可能なレシピ。これらのスープとシチューは暖かく、ボリュームがあり、野菜が詰まっています。もちろん、すべてのレシピはベジタリアンです。多くは、書かれているとおり、またはわずかな変更を加えたものでも、ビーガンです。

クリーミーでありながらクリームのないトマトスープ(グリルチーズサンドイッチに最適)から、コンテストで優勝したベジタリアンチリまで、

投稿の下部で、私の料理本であるLove RealFoodで利用できる8つのスープレシピを簡単に確認できます。私はそれらのすべてに心から夢中になっています。了解しました。スープを作りましょう!

1)最高のレンズ豆のスープ

グルテンフリーでビーガン

「このスープはすごいです!この中の聖なる牛のレモンは、私が行方不明だとは知らなかった何かを追加するだけです!私はこれを一週間続けて食べました&十分ではありません!それに加えて、私のお気に入りのレンズ豆がいっぱい詰まっています!このレシピを見つけて、それを作ることを考えているなら、あなた自身を支持して、できるだけ早くそれを作ってください!共有してくれてありがとう、これは私の行くものの1つになります-to’s now!」 –レイチェル

2)ひよこ豆のヌードルスープ

簡単にグルテンフリーでビーガン

「すごい!これはとても風味豊かで、チキンヌードルスープの完璧な代替品です。そのまま作りました。」 –キャサリン

3)アボカド入りバターナッツスカッシュチポトレチリ

グルテンフリーとビーガン

「私のフィアンセはチリ愛好家であり、肉好きです。私たちはどちらもこれを私たちのナンバーワンのチリレシピにランク付けしています!チップスをスナックとして、アボカド(レシピで推奨されているように)または揚げ卵を上に投げてブランチします。ご自分でどうぞ。ダブルバッチを作り、後で半分冷凍してください!」 –サンゴ

4)サツマイモのカレー、ファッロ、ケール、ひよこ豆のスープ

ビーガン

「このスープは美味しい!私はあなたのレシピを金曜日に見つけ、日曜日に作りました、そして今それを食べて、そして一週間中昼食のために。甘くてスパイシーでボリュームたっぷりです。レシピを共有していただきありがとうございます:)」– Christy

5)ケール入りキノア野菜スープ

グルテンフリーでビーガン

「絶対に素晴らしい!今夜このスープを作って大成功でした。幸せな夫と私は驚きましたが、非常に幸せな子供たちです。誰もが数秒で戻ってきました。専門知識とレシピをありがとう。また作ります。」 –ミスティ

6)ローストバターナッツスカッシュスープ

グルテンフリーで簡単にビーガン

「これはシンプルですが、絶対に素晴らしいです!ありがとうございました!” –パトリシア

7)クラシックなミネストローネスープ

グルテンフリーでビーガンも簡単(チーズを飛ばす) )

「ケイト、ここ数年で何度もこのスープを作りました。これまでと同じくらい完璧なミネストローネスープです。私は家族ですべての料理をします。妻がいない場合はしばらくの間、これはありませんでした…。彼女は狂ったようにヒントを落とし始めます。そのような良いもの。私はそれをティーに追いかけます…。季節の野菜として緑豆、赤いジャガイモとスカッシュを使用します。」 –スティーブ

8)西アフリカのピーナッツスープ

グルテンフリーでビーガン

“Soooooooooo DELICIOUS!これをケールで作って玄米を添えました。この料理の厚みと風味が大好きです!ほとんどの材料がすでに私のパントリーにあるシンプルなレシピ:-)」–フィオナ

9)ベジタリアントルティーヤスープ

簡単にグルテンフリーでビーガン

「これは最も美味しくて満足のいくスープでした!!今夜また作ります。これから私の家では常連になります。」 – Annemarie

10)クリーミーなローストニンジンスープ

グルテンフリーで簡単にビーガン

「昨夜このスープを作ったのですが、これまでに作った中で最高のスープの1つでした。にんじん&生姜スープを作ったら、次に試してみようと思います。 –ナディア

11)ピントポソレ

グルテンフリーでビーガン

「このホリデーシーズンは家族から離れており、Tex Mexと家族にとっては本当にホームシックです。これをブランチ用に作って、気分を高揚させようとしました。チリの乾杯の匂いでさえ、くつろいだ気分になりました。10/ 10おいしい。トッピングにキャベツと大根を追加しました。ケイトに感謝します!」 –ローラ

12)カリフラワーのカレースープ

グルテンフリーでビーガン

「私はこのスープを数回作りました、そして私はそれを愛するだけでなく、私の夫はそれを定期的に求めます。ほとんどの男性は肉とジャガイモ、特に私のものなので、それは多くのことを言います!私たちはティア料理が大好きで、暑いほど良いです。スパイスを増やすために、このレシピにハラペーニョと赤唐辛子のフレークを追加しますが、それを忠実に守ります。私は友達のためにそれを作りました、そして彼らは「すごい」でした。このレシピは必見です!!それを愛してください!!共有してくれてありがとう!!!!」 – Deanna

13)スパイシーな黒豆のスープ

グルテンフリーでビーガン

「このスープはすごい!今年の冬は間違いなく毎週のローテーションに入れられます。これは簡単にまとめることができ、健康的で、アボカド、大根、チーズ、ギリシャヨーグルトなどの材料を追加してさらに美味しくする方法はたくさんあります。ありがとう…あなたのレシピはこの家ですぐにお気に入りになりつつあります!」 –マーサ

14)クリーミーなビーガンパンプキンスープ

グルテンフリーでビーガン

「この素晴らしいレシピをありがとう!CSAにカボチャを入れて、「うーん…」と思いました。私はあなたのサイトでカボチャのレシピを検索しましたが、これは私のお気に入りの1つです。非常に風味豊かでシルキーです(イマージョンブレンダーを使用しても!)。」 –テス

15)クラシックトマトスープ(ライトアップ!)

グルテンフリーで簡単にビーガン

「私が見つけた最高の自家製トマトスープレシピ!素晴らしく、酸性ではなく、甘くなく、ちょうどいいです!ありがとう!」 –レックス

16)自家製ベジタリアンチリ

グルテンフリーでビーガン

「私はこのチリレシピが大好きです!何度か作りましたが、まだ十分に手に入れることができません。特に今はとても寒いので住んでいます!私はそれを愛するためにたくさんの肉を食べる人さえもらった!素晴らしいレシピをありがとう:)」–ステファニー

17)レモンとカイエンでグリーンスープを利用する

グルテンフリーでビーガン

「これは私が今まで食べた中で最高のグリーンスープの1つです!ただ素晴らしいです!私の非常に目の肥えた夫と義母はそれが大好きです。これを共有してくれてありがとう栄養のあるレシピ。」 –カトリーナ

18)クリーミーなタイのニンジンサツマイモスープ

グルテンフリーでビーガン

“だから私はブログにコメントすることはありません(しかし私は常にコメントセクションを読んでいます)。あなたが私のようなら、あなたはそれがどれほど素晴らしいかを保証するためにこのスープを作った誰かを探しています。もう探す必要はありません。私はあなたの女の子だからです。

私は一生菜食主義者でしたが、スープはまだ食べたくないものの1つであるようです。そしてまた私がそれを作った後数日間。これが私の最初の勝利だと思います。脂肪の多いクリームがなくても、信じられないほど風味豊かでボリュームがあります。アーモンドもたまり醤油もなかったので、トーストしたペピータをトッピングしてみました。また、イマージョンブレンダーを手元に置いておくのにも役立ちました。

ありがとう、ケイト!」 –ローレル

19)パスタエファジョーリ(イタリアンパスタと豆)

簡単にグルテンフリーでビーガン

「このレシピをこの1週間に2回作成しました。これは私たちの新しいお気に入りのスープです!レシピに正確に従ったところ、どちらも完璧になりました。」 –ブルターニュ

20)ベジタリアンフォー

グルテンフリーでビーガン

「こんにちはケイト、オーストラリアは夏ですが、先日あなたのレシピを見て試してみました。私の夫と私はそれを愛していました、そして私はそれをかなり頻繁に作ると確信しています。共有してくれてありがとう。」 –サンディ

21)タイのカレーバターナッツスカッシュスープ

グルテンフリーでビーガン

「今日はケープコッドの猛吹雪の中でランチにこのスープを作りました。驚くほど美味しいです!トーストしたココナッツが本当に美味しいです!イマージョンブレンダーを使用し、その後ポットのスープにココナッツミルクを加えました。あなたのものほどきれいではありませんが、それでも美味しいです。別の素晴らしいレシピ、ケイトに感謝します。私は間違いなくこれを何度も作ります。」 –シンディ

22)真剣においしい野菜スープ

グルテンフリーでビーガン

「このスープはまさに私が探していたものでした。心のこもった。野菜が詰まっていて、味気ないものではありません(私がよく言うトマトの水にニンジンが入っているような野菜スープでは問題になる可能性があります)。私の野菜の組み合わせは、最後にジャガイモ、ズッキーニ、インゲン、ケールでした–それぞれ3カップの野菜とケールのように使用しました。そしてそれを使用するために家にいくつかの新鮮なタイムがありました–ちょうどいいです。私のお気に入りのスープレシピに保存します。ありがとうございました!” –レイチェル

23)ブロッコリーチーズスープ

グルテンフリーで簡単にビーガン

「おやおや!このスープはとてもクリーミーでブロッコリーです。これまでに作ったり買ったりした他の多くのブロッコリーチーズスープのような乳製品の爆弾ではありません。ポテトを追加するなんて素晴らしいアイデアです。..!ケイトありがとう! 」 –デイブ

24)メキシカンキノアシチュー

グルテンフリーでビーガン

「これは素晴らしい平日のレシピです!午後の活動の20分前に準備し、ストーブの上に置いて煮ました。私の8人の& 10歳の男の子は、家に帰ったときにそれを食べました。とても簡単でとても風味があります。ありがとうございました!” –ジェン

25)南西部のコーンチャウダー

グルテンフリーで簡単にビーガン

「もう一度-このレシピが勝者でした。私たちはそれが大好きです。私たちはアイダホのフレッシュコーンシーズンをはるかに過ぎており、代わりに高品質の冷凍コーンを使用しました。次回はもっと作る以外は変更しませんでした。 )私にクリームフレッシュを紹介してくれてありがとう、そしてたくさんのおいしい食事をありがとう。」 –ルーシー

26)クイックダルマカニ

グルテンフリーでビーガン

「このダルは私のお気に入りのレシピの1つになりました。絶対に美味しいです。数日後にまた作るときはレシピを2倍にする必要があります。ガラムマサラが手元になかったので、代わりにカレー粉を使い、イマージョンブレンダーを使ってクリーミーにしました。このレシピが大好きです!!」 – Eleonore

27)クリーミーなローストカリフラワースープ

グルテンフリーで簡単にビーガン

「これはおいしいです…そして私はカリフラワーさえ好きではありません!!!あなたの美味しくて健康的なレシピをありがとう、私たちの家でここで重要な等しい部分!」 –クリスタル

これが私の料理本のスープとシチューです。本物の食べ物が大好きです!コピーを入手してください。

自宅でこれらのスープを作ったら、Instagramに写真を投稿して、#cookieandkateのタグを付けて、チェックしてみてください。それが起こったら大好きです。♥

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