誰も、サクサクした、少し甘い、完全に揚げたアメリカンドッグのルアーを否定することはできません。幸いなことに、アメリカンドッグは実際には家で作るのがとても簡単です。バッターはすばやく揚げて、非常にサクサクします。他の優れたアメリカンドッグと同じように！

バッターを座らせます。

コーンドッグバッターは、コーティングする前に数分間座ると大きなメリットがあります。ホットドッグ。座るにつれて厚くなり、ホットドッグをできるだけ完全にコーティングするのに役立ちます。最良の結果を得るには、最初にバッターを作り、次にオイルを加熱する間、バッターを置いておきます。揚げる直前にホットドッグをねり粉に浸すのが最も効果的です！

ホットドッグを準備します。

このステップは非常に重要です。バッターに浸す前に、ホットドッグが完全に乾いていることを確認してください。必要なのは、ペーパータオルで簡単に拭き取るだけです。それでもねり粉がきちんとくっついていないと感じる場合は、小さなコーンスターチでホットドッグを転がすことができます。

油を熱く保ちます。

ほとんどの揚げ物プロジェクトと同様に、油温が重要なので、必ず温度計を使用してください。コーンドッグの理想的な揚げ温度は375°です。各バッチの間に油が375°に戻るまでの時間を確保し、油があれば少し火を弱めます。熱くなり始めます。

油の準備ができている限り、揚げ物の美味しさを食事に加えることもできます。これらのコーンドッグをお気に入りのフレンチフライと組み合わせて、すべてを締めくくります。退廃的な揚げ油で。おなかはあなたに感謝します。