一年中美味しいカリフォルニアアボカドが食べられたらいいのに、カリフォルニアアボカドのシーズンが終わったら泣きますか？
もちろんです！
私はあなたの一日を作るためにここにいます、この投稿はアボカドの冷凍に関するものなので、おいしいカリフォルニアアボカドグアカモーレ、アボカドトースト、アボカドフムスなどを一年中楽しむことができます！
アボカドの冷凍は本当に簡単です、そして私は行きます今日、お気に入りのアボカドレシピを一年中楽しむことができるように、アボカドを冷凍する2つの異なる方法を紹介します！
アボカドを冷凍する最初の方法は、アボカドの半分を冷凍することです。
方法アボカドの半分を凍らせます
- アボカドを半分にスライスし、皮をむいて種をまきます。アボカドの半分をレモンジュースで少し磨き、粘着性のあるラップでしっかりと包みます**。空気の余地を残さないでください。これは、ラップがシードのあるカーブにくっつく必要があることを意味します。
- ラップしたアボカドの半分を大きな冷凍庫の安全なジッパー付きバッグに入れます。包んだアボカドをすべて冷凍庫の安全な袋に入れたら、空気をすべて押し出し、ジッパーで閉じて、半分のアボカドを冷凍庫に入れます。
- 使用する準備ができたら、それぞれを取り出します。 、解凍してお楽しみください！
ボーナス：シールからすべての空気を引き出す食品準備または真空シール機がある場合、準備はさらに簡単です！粘着性のあるラップの手順はスキップできます。
マッシュポテトを冷凍する方法
アボカドを冷凍してトーストにすばやく広げることを好む人の場合は、またはワカモレを作るため;この方法はあなたにぴったりです。
- すくったアボカドをボウルに入れ、レモンの半分のジュースを振りかけます。
- アボカドを好みの食感にすりつぶします–私は好きです
- ジッパー付きの冷凍庫の安全なバッグに入れ、空気を抜くだけで完了です！
ボーナスのヒント：簡単な部分を冷凍するためにバッグをセクションに分割できますが、私は毎回ガロンサイズのバッグ全体を使用しますだから私はそれを平らに置き、半分に折り、冷凍庫に入れます。
アボカドを凍らせてください、そうです！
