農学または食品科学者になる方法

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農学および食品科学者は、認定された中等教育機関から少なくとも学士号を取得する必要がありますが、多くは上級学位を取得しています。一部の動物科学者は獣医学博士（DVM）を取得しています。 ）学位。

農学および食品科学者向けの教育

すべての州で農学の学位を提供する少なくとも1つの土地認可大学。他の多くの大学も農学の学位または関連コースを提供しています。生物学、化学、物理学などの関連科学の学位、または関連する工学の専門分野も人々に資格を与える可能性があります。多くの農学の仕事のために。

学部課程食品科学者や技術者、土壌や植物の科学者にとっては、通常、生物学、化学、植物学、植物保護が含まれます。食品科学者になる準備をしている学生は、食品化学、食品分析、食品微生物学、食品工学、食品加工業務などのコースを受講します。土壌および植物科学者になる準備をしている学生は、植物病理学、土壌化学、昆虫学（昆虫の研究）、植物生理学、および生化学のコースを受講します。

農業および食品科学の学部生は、通常、強力な基盤を獲得します。彼らの専門分野では、インターンシップと研究の機会を通じたチームワークに重点を置いています。学生はまた、優れたコミュニケーションスキルを身に付けるのに役立つ人文科学コースや、一般的なプログラムやデータベースに慣れることができるコンピュータコースを受講することをお勧めします。

農学の学士号を持つ多くの人々が農業や食品科学者になるのではなく、関連する仕事に従事します。たとえば、農学の学士号は、農業、牧場、農業検査、農業信用機関、または飼料、肥料を製造または販売する企業にとって有用な背景です。種子、または農機具。ビジネスのコースワークと組み合わせると、農業および食品科学は、農場関連または牧場関連のビジネスでの管理職の良い背景になる可能性があります。詳細については、農民、牧場主、その他の農業管理者のプロフィールをご覧ください。

応用に焦点を当てた食品科学または農学の学士号を持つ多くの学生は、毒物学や栄養学などの応用トピックで高度な学位を取得しています。 。生物学や化学などのより基本的な分野を専攻している学生は、博士号を取得し、農学および食品科学の研究を行うのに適している可能性があります。大学院では、ラボ作業とオリジナルにさらに重点が置かれます。将来の動物科学者が実験を行い、時には学部生を監督する機会を持つ研究。

高度な研究トピックには、遺伝学、動物の繁殖、農業、バイオテクノロジーなどが含まれます。高度なコースワークでは、統計分析と実験も重視されます。博士課程の候補者が研究を始める際に重要なデザイン。

一部の農学および食品科学者は、獣医学の医師を受け入れています（ DVM）。博士号のように畜産学の候補者である獣医候補者は、獣医学校に入学する前にまず学士号を取得する必要があります。

農業および食品科学者にとって重要な資質

コミュニケーションスキル。コミュニケーションスキルは重要です。農業および食品科学者のために。彼らは彼らの研究を説明しなければなりません：彼らが学ぼうとしていたこと、彼らが使用した方法、彼らが見つけたもの、そして彼らが彼らの発見の意味を考えていること。技術者と学生アシスタント。

批判的思考スキル。農業および食品科学者は、専門知識を使用して、特定の研究質問に答える最良の方法を決定する必要があります。

データ分析スキル。農業食品科学者は、他の研究者と同様に、定量的調査を含むさまざまな方法を使用してデータを収集します。その後、標準的なデータ分析手法を適用してデータを理解し、質問への回答を得る必要があります。彼らは勉強しています。

数学のスキル。他の多くの科学者と同様に、農業および食品科学者は、数学の概念をしっかりと理解している必要があります。

観察スキル。農業および食品科学者は、サンプルやその他のデータの正確な観察を必要とする実験を実施します。間違いがあると、結果が不確定または不正確になる可能性があります。

農業および食品科学者の免許、認証、登録

一部の州では、土壌学者に実践の免許が必要です。ライセンス要件は州によって異なりますが、一般的には、土壌科学で特定の単位時間数で学士号を取得すること、特定の年数の間ライセンスを受けた科学者の下で働くこと、および試験に合格することが含まれます。

それ以外の場合、認証は通常、農業および食品科学者には必要ありませんが、キャリアを向上させるのに役立ちます。農業および食品科学者は、米国農学協会、米国専門動物科学者登録簿（ARPAS）、食品技術研究所（IFT）、または米国土壌科学協会（SSSA）などの組織から認証を取得できます。 。これらの認定は、農業および食品科学の専門知識を認め、認定された人のステータスを向上させます。

認定の資格は、通常、教育、以前の専門的経験、および包括的な試験の合格に基づいています。科学者は、認定を維持するために継続教育コースを受講する必要がある場合があり、組織の倫理規定に従う必要があります。

農業および食品科学者向けのその他の経験

インターンシップを強くお勧めします将来の食品科学者や技術者のために。この職業の多くのエントリーレベルの仕事は食品製造に関連しており、その環境では直接の経験がしばしば評価されます。