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Mix agrodolce è un must da avere a portata di mano per tutti i tuoi cocktail preferiti. Questo mix agrodolce fatto in casa porterà i tuoi cocktail al livello successivo. È semplicissimo da preparare ed è molto meglio che acquistare un Sour Mix da avere a portata di mano. Assicurati di averlo per tutte le tue bevande miste preferite!
Adoriamo usare questo mix acido nei nostri Margarita fatti in casa preferiti che puoi fare acquistando il bicchiere o una caraffa! Adoro prepararli dal lanciatore e invitare i miei amici a goderseli con me!
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Sapevi che puoi creare il tuo Mix Agrodolce con soli quattro ingredienti? Lo compravamo quando volevamo fare margarita e altri cocktail a casa, ma una volta che ho imparato a farlo lo facciamo sempre da zero ora!
Il mix agrodolce fatto in casa ha un sapore molto migliore e è fatto con ingredienti freschi, a differenza di quelli acquistati in negozio che hanno anche un mucchio di ingredienti che di solito non riesco a pronunciare!
Il mix Sweet and Sour viene utilizzato per aggiungere sapore di agrumi a bevande e cocktail. Non contiene alcol, quindi puoi anche usarlo per preparare i tuoi mocktail preferiti! Lo usiamo sempre per i margarita, ma puoi anche usarlo in molti altri cocktail.
Se ti piace fare i cocktail a casa come facciamo noi, Sweet and Sour Mix è uno di quei bar ingredienti che userete molto quindi è bello sapere come farlo da zero. Lo usiamo per fare i nostri margarita tutto il tempo e fa una grande differenza nel sapore! Bevande e cocktail hanno un sapore molto più fresco quando li prepari da solo. E la buona notizia? È così facile da fare! Inoltre, puoi crearne una grande quantità in modo da averla a portata di mano quando è l’ora dell’happy hour!
Dolce e ingredienti Sour Mix
Hai solo bisogno di quattro ingredienti!
Per la ricetta completa, comprese le istruzioni complete e gli ingredienti, scorri fino alla casella della ricetta alla fine del post.
- acqua
- zucchero semolato
- succo di lime fresco
- succo di limone fresco
Come preparare un mix agrodolce
Per prima cosa, fai un semplice sciroppo unendo l’acqua e lo zucchero in una casseruola. Cuocili insieme finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Trasferisci lo sciroppo semplice in un contenitore e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.
Una volta che lo sciroppo semplice si è raffreddato, aggiungi il succo di lime e il succo di limone.
Ecco fatto!
Questa ricetta produce circa tre tazze di miscela agrodolce. Usalo subito o puoi conservarlo in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due o tre settimane. In questo modo, quando è l’ora della margarita, lo hai già pronto!
Domande frequenti sui mix agrodolci!
Ecco alcune delle domande più frequenti quando si tratta del nostro mix agrodolce fatto in casa! Se hai altre domande, commenta di seguito e faremo del nostro meglio per rispondere!
Quanto dura il mix in agrodolce?
Il mix in agrodolce durerà da due a tre settimane in frigorifero. Assicurati solo di tenerlo in un contenitore ermetico. Puoi anche congelare il tuo mix per un mese nel congelatore!
Margarita Mix e Sweet and Sour Mix sono uguali?
Dipende, ma sì il mix per margarita puoi acquistare in negozio è molto simile al mix in agrodolce, ma il mix di margarita acquistato in negozio di solito ha molti ingredienti strani per renderlo stabile a scaffale e non è sempre preparato con limone fresco e succo di lime.
In cosa usi il Sour Mix?
Puoi usare il Sour Mix in tutti i tipi di cocktail! Daquiris, whisky sour e tè long island sono solo alcune delle bevande che spesso hanno un mix acido. Puoi anche usarlo per preparare bevande all’amaretto e diversi tipi di martini come i martini di mele! Ovviamente, il nostro modo preferito di utilizzare il Mix in agrodolce è nei margarita!
Un altro ottimo modo per utilizzare il Mix in agrodolce è al posto della soda al limone e lime nelle tue bevande preferite. Basta mescolare la miscela in agrodolce con la soda club ed è come preparare una soda al limone e lime fatta in casa!
Come devo conservare la miscela in agrodolce?
La miscela acida fatta in casa deve essere imbottigliata un contenitore ben sigillato e conservato in frigorifero. Avrà una durata di conservazione da 2 a 3 settimane o fino a un mese nel congelatore.
Posso usare succhi di agrumi in bottiglia?
Il miglior mix acido utilizza succo di agrumi fresco . Questo si aggiunge al gusto naturale e molti succhi di lime e limone in bottiglia sono già zuccherati. Se ne usi uno che sia, potresti ridurre leggermente lo zucchero.
Usa il tuo mix in agrodolce in:
- Margarita
- Tom Collins
- Amaretto Sours
- Long Island Iced Tea
- Daquiris
- Whisky Sour
Ci sono tanti modi per usare questo mix agrodolce! Ne prepareremo lotti per tutta l’estate per i nostri margarita e cocktail preferiti. Credimi, quando vedrai quanto è facile non tornare mai più al negozio acquistato!
Assicurati di dare un’occhiata ai nostri altri cocktail preferiti!
Altro Cocktail Ricette!
- Mojito
- Amaretto Sour
- Paloma
- Mimose Tropicali
- Limonata di Anguria Spinata
Hai provato la ricetta? Votalo, per favore !!! ? Seriamente, anche se una valutazione a cinque stelle sotto renderà la mia giornata! Se scatti una foto, assicurati di taggarmi su Instagram all’indirizzo @julieseatsandtreats o #julieseatsandtreats così posso vedere i tuoi fantastici cocktail !!
Ricetta Mix Agrodolce
Julie Evink
Ingredienti 1x2x3x
- 2 tazze d’acqua
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/2 tazza di succo di lime fresco
- 1 / 2 tazza di succo di limone fresco
Istruzioni
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In una casseruola fai sobbollire l’acqua e lo zucchero semolato a fuoco medio finché non si sono completamente sciolti.
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Versalo in un barattolo e lascia che raggiunga la temperatura ambiente.
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Aggiungi 1/2 tazza di succo di limone e 1/2 tazza di succo di lime.
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Conservalo in un contenitore sigillato per 2-3 settimane in frigorifero o fino a un mese nel congelatore.
Nutrizione
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