Questa ricetta Easy Buckeyes consiste in una deliziosa miscela di burro di arachidi, congelata e immersa nel cioccolato fuso. COSÌ facile (solo 5 ingredienti !!) eppure COSÌ delizioso!
Questo gustoso regalo è per tutti gli amanti del burro di arachidi e del cioccolato! Se ti piace questa ricetta Buckeyes, devi assolutamente provare i Buckeye Brownies! O uno qualsiasi dei nostri altri dessert al cioccolato e burro di arachidi, come barrette al burro di arachidi al cioccolato o biscotti al burro di arachidi.
Delizioso Dolcetti al burro di arachidi e cioccolato
RAGAZZI! Sono l’unico che non ha mai sentito parlare di Buckeyes ?? Sono così felice che mia sorella me li abbia presentati perché sono i nuovi preferiti! Quando ho visto questa ricetta Easy Buckeyes sul menu per la nostra giornata di cottura, non avevo idea di cosa fossero. Ho subito capito quanto sia stata triste la mia vita senza questi deliziosi dolcetti al cioccolato e al burro di arachidi sciolti in bocca.
Che cos’è un buckeye? Queste piccole prelibatezze hanno preso il nome perché assomigliano al dado dell’Ohio Buckeye Tree, l’albero dello stato dell’Ohio. Per questo motivo, questo dessert è particolarmente popolare nello stato dell’Ohio.
Sono davvero simili alle palline di burro di arachidi, tranne per il fatto che non sono interamente ricoperte di cioccolato, lasciando un po ‘di burro di arachidi in mostra . Alcune persone considerano le caramelle Buckeyes e altri le considerano biscotti! Indipendentemente da come li classifichi, questi dolcetti al cioccolato e burro di arachidi non ti lasceranno deluso.
Come preparare i Buckeyes
Come se non fossero già fantastici, sono semplicissimi da realizzare. Occorrono solo CINQUE ingredienti:
- Burro di arachidi
- Burro
- Estratto di vaniglia
- Zucchero a velo
- Gocce di cioccolato semidolci
RIEMPIMENTO IN PB. Inizia mescolando il burro di arachidi, il burro ammorbidito, la vaniglia e lo zucchero a velo, in una grande ciotola. Arrotolare in palline da 1 ″ e disporle su una teglia rivestita con carta oleata. Premi uno stuzzicadenti nella parte superiore di ogni pallina e lasciala raffreddare in freezer per almeno 30 minuti o fino a quando non si rassoda.
CIOCCOLATO. Poco prima di togliere dal congelatore, sciogliere le gocce di cioccolato in una piccola casseruola a fuoco basso. Mescola spesso fino a che liscio.
IMMERGERE. Usando lo stuzzicadenti, immergi ogni pallina di burro di arachidi congelata nel cioccolato, lasciando una piccola porzione di burro di arachidi visibile in alto. Mettere sulla teglia e rimuovere lo stuzzicadenti. Puoi lisciare il foro lasciato dallo stuzzicadenti con la punta delle dita.
CHILL. Mettete in frigorifero fino al momento di servire, quindi fate attenzione a non divorare tutte queste piccole prelibatezze, perché sono DELIZIE!
Perché usate così tanto zucchero a velo? La ricetta richiede 6 tazze di zucchero a velo. Potrebbe sembrare molto, ma aiuterà davvero a mantenere intatta la pallina di burro di arachidi e non si sbriciola. Quindi assicurati di usare tutte le 6 tazze di quel gustoso zucchero a velo!
Immergi nel cioccolato e lascia riposare!
Suggerimenti per la conservazione
Come conservare i buckey al burro di arachidi? Conserva questi buckeyes al burro di arachidi in frigorifero in un contenitore ermetico. Questi dureranno fino a due settimane. Puoi tenerli a temperatura ambiente ma solo per poche ore. Dovrebbero rimanere a lungo in frigorifero.
I Buckeyes possono essere congelati? Sì, questi si congelano meravigliosamente! Conservali in una busta di plastica ermetica con chiusura a zip. Puoi tenerli nel congelatore per diversi mesi finché non sei pronto a mangiarli! Sono fantastici da preparare per feste, serate di partite di calcio o consegne ad amici e vicini!
Se ami burro di arachidi e cioccolato (chi non lo fa?), quindi questi non dureranno a lungo a casa tua. La prossima volta proveremo a immergerli nel cioccolato bianco!
Per altre gustose ricette a base di cioccolato e burro di arachidi, prova:
- Biscotti al burro di arachidi
- Barrette di pretzel al burro di arachidi
- Reeses Chocolate Barrette di cioccolato al burro di arachidi
- Barrette di cioccolato al burro di arachidi
Ricetta Easy Buckeyes
Ingredienti
- 1 tazza e mezzo di burro di arachidi
- 1 tazza di burro ammorbidito
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 6 tazze di zucchero a velo
- 4 tazze di gocce di cioccolato semidolce
Istruzioni
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Poco prima di togliere dal congelatore, sciogli le gocce di cioccolato in una piccola casseruola a fuoco basso. Mescola spesso fino a che liscio.
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Usando lo stuzzicadenti, immergi ciascuna pallina di burro di arachidi congelata nel cioccolato, lasciando una piccola porzione di burro di arachidi visibile in alto. Posiziona sulla teglia e rimuovi lo stuzzicadenti. Puoi lisciare il foro a sinistra dallo stuzzicadenti con la punta delle dita. Metti in frigorifero fino al momento di servire.
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Mel si stava comportando in modo subdolo … ma non la biasimo! Sono stati bravi!
