Organizzi una festa e non vuoi passare l’intera notte in cucina? Quando pianifichi il tuo menu, rivolgiti alle tapas spagnole alla moda: piccoli piatti di cibo condivisi tra gli ospiti della festa. Per iniziare, abbiamo il piatto su semplici ricette di tapas, che vanno da semplici a intense. E non dimenticare; i condivisibili sono ancora migliori se abbinati a una brocca di sangria.

1. Funghi ripieni a cottura lenta: due ore in una pentola di coccio, e questa ricetta di funghi ripieni, che ha il sapore della tua salsa preferita di spinaci e carciofi, può essere tua. (via Brit + Co)

Patatas Bravas With Cheat Garlic Aioli

Le patate fingerling sono un finger food altamente gustoso, specialmente se fritte in olio d’oliva e condite con paprika. (via pastinaca e pasticcini)

Crocchette di funghi

Croquetas de jamón, tronchi di prosciutto ricoperti di pangrattato e fritti fino a doratura, sono facili da trovare nella maggior parte dei bar in Spagna. Questi sono ripieni di funghi e fatti con latte vegetale, quindi anche i tuoi amici vegani possono gustarli. (via Cilantro e Citronella)

Chorizo, Manchego e spiedini di olive

Questi spiedini ricoperti di miele sono un assaggio di Spagna e uno spettacolo pirotecnico in bocca. (tramite My Modern Cookery)

Gamberetti all’aglio con limone e prezzemolo

Questo semplice gambero al limone e aglio soddisferà con stuzzicadenti per infilzare o fette di baguette croccanti per immergersi. (tramite Spain on a Fork)

Churro Chips al forno

Allontanati dalla tradizione trasformando i churros in patatine. Sono facili da preparare in grandi quantità e sono ancora più facili da immergere nella salsa di moka, salsa al caramello e panna montata. (tramite Brit + Co)

Tagliere per formaggi spagnolo

Copri tutte le tue basi di sapori su una singola tavola invece di creare più piatti. Questo assortimento di tapas comprende formaggi e salumi spagnoli, uva, olive e creme spalmabili saporite. (tramite My Kitchen Love)

Salsa di fagioli al pomodoro e burro in stile spagnolo

Questo tuffo avvincente è così semplice che puoi persino farlo durante un viaggio in campeggio. (tramite Fresh Off the Grid)

Chicken Empanadas

Perché nessuno si è mai lamentato di pollo, formaggio e carboidrati. (tramite Food With Feeling)

Datteri avvolti in pancetta con formaggio di capra e noci pecan

Questi morsi di quattro ingredienti sono entrambi croccanti, gommosi e cremosi tutto in una volta. (tramite The Cookie Rookie)

Pan Con Tomate

A volte, i piatti più semplici – in questo caso, pane croccante con pomodori e olio d’oliva – possono soddisfare di più. (tramite A Communal Table)

Torte di granchio spagnole con salsa di peperoni rossi arrosto

Sei stato avvertito; sarà difficile resistere a mangiare questa cremosa salsa alla paprika con un cucchiaio. (tramite Just a Little Bit of Bacon)

Peperoni Padrón con vesciche

Olio d’oliva, sale, succo di limone e calore trasformano questi peperoni spagnoli in una festa degna di una festa. (tramite What’s Gaby Cooking?)

Bistecca di fianco con formaggio di capra su pane tostato

Bistecca di fianco alla griglia e peperone rosso arrosto siedono sopra formaggio di capra cremoso e pane croccante, ma il vero kicker è un marmellata di fichi e cipolle arrosto che aggiunge un tocco di dolcezza. (tramite Steamy Kitchen)

Polpette in stile spagnolo

Le polpette sono un ospite gradito a qualsiasi festa. Questi bocconcini sono fatti con chorizo piccante, un alimento spagnolo. (tramite Grab a Plate)

Zanahorias Saliñadas

Queste vivaci fette di carota in salamoia, servite in olio d’oliva e prezzemolo, fanno un accompagnamento rinfrescante alle tapas più pesanti e carnose. (tramite Tara’s Multicultural Table)

Two-Minute Olive Tapenade

Olive nere, capperi e olio d’oliva fanno una crema salata che spalmerete avidamente su infinite fette di baguette. (tramite Mommy Musings)

Tortilla Española

Non puoi mangiare tapas senza questo piatto tradizionale. Tutto ciò di cui hai bisogno sono patate, uova, buon olio d’oliva e una padella fidata. (tramite Savvy Eats)

Calamari fritti con cilantro Aioli

Stai cercando un piatto con un piccolo fattore wow? Ecco questo antipasto di calamari più semplice di quanto pensi. (Baker by Nature)

Cavolfiore saltato in padella

Il cavolfiore fritto veloce è un’alternativa più sana al formaggio o alla carne fritti, ma ha comunque un sapore indulgente. (tramite solo un po ‘di pancetta)