Geef je een feestje en wil je niet de hele nacht in de keuken doorbrengen? Ga bij het plannen van uw menu naar de modieuze tapas van Spanje: kleine schotels met eten die worden gedeeld met feestgangers. Om u op weg te helpen, hebben we het gerecht op eenvoudige tapasrecepten gezet, van moeiteloos tot intens. En vergeet niet; deelbare dingen zijn zelfs nog beter in combinatie met een kruik sangria.

1. Slow-Cooker gevulde champignons: twee uur in een Crock-Pot, en dit recept voor gevulde champignons, dat smaakt naar je favoriete spinazie-artisjokkendip, kan van jou zijn. (via fijngenoegen + Co)

Patatas Bravas With Cheat Garlic Aioli

Fingerling-aardappelen zijn zeer goed te dippen als fingerfood, vooral als ze in olijfolie worden gebakken en gekruid met paprika. (via Pastinaak en gebak)

Champignonkroketten

Croquetas de jamón, blokjes ham bedekt met paneermeel en gebakken tot ze goudbruin zijn, zijn gemakkelijk te vinden bij de meeste bars in Spanje. Deze zijn gevuld met paddenstoelen en gemaakt met niet-zuivelmelk, zodat zelfs je veganistische vrienden ervan kunnen genieten. (via Cilantro en Citronella)

Chorizo, Manchego en Olive Spiesjes

Deze met honing besprenkelde spiesjes zijn een voorproefje van Spanje en een vuurwerkshow in je mond. (via My Modern Cookery)

Knoflookgarnalen met citroen en peterselie

Deze eenvoudige citroen-knoflookgarnaal zal je bevredigen met tandenstokers om te spiesen of knapperige stokbroodplakken om in te dippen. (via Spain on a Fork)

Gebakken Churro Chips

Blijf weg van traditie door van churros chips te maken. Ze zijn gemakkelijk in grote hoeveelheden te maken en ze zijn nog gemakkelijker te dippen in mokka-toffeesaus, karamelsaus en slagroom. (via fijngenoegen + Co)

Spaanse kaasplank

Bedek al je smaakbases op een enkel bord in plaats van meerdere borden te maken. Dit tapasassortiment bevat Spaanse kazen en vleeswaren, druiven, olijven en smaakvolle spreads. (via My Kitchen Love)

Tomaten- en boterdip in Spaanse stijl

Deze verslavende dip is zo eenvoudig dat je hem zelfs tijdens een kampeertrip kunt maken. (via Fresh Off the Grid)

Chicken Empanadas

Omdat niemand ooit klaagde over kip, kaas en koolhydraten. (via Food With Feeling)

Dadels met bacon en geitenkaas en pecannoten

Deze hapjes met vier ingrediënten zijn zowel knapperig, taai als romig tegelijk. (via The Cookie Rookie)

Pan Con Tomate

Soms voldoen de eenvoudigste gerechten – in dit geval knapperig brood met tomaten en olijfolie – het meest. (via A Communal Table)

Spaanse krabkoekjes met geroosterde rode pepersaus

Je bent gewaarschuwd; het zal moeilijk zijn om deze romige paprikasaus met een lepel te eten. (via Just a Little Bit of Bacon)

Blaren Padrón-paprika’s

Olijfolie, zout, citroensap en warmte maken van deze Spaanse pepers een feestwaardige traktatie. (via What’s Gaby Cooking?)

Flankbiefstuk met geitenkaas op toast

Gegrilde biefstuk en geroosterde rode peper zitten bovenop romige geitenkaas en knapperig brood, maar de echte kicker is een geroosterde vijgen- en uienjam die een vleugje zoetheid toevoegt. (via Steamy Kitchen)

Gehaktballen in Spaanse stijl

Gehaktballen zijn een graag geziene gast op elk feest. Deze hapjes zijn gemaakt met pittige chorizo, een Spaanse basis. (via Grab a Plate)

Zanahorias Saliñadas

Deze levendige ingelegde wortelschijfjes, geserveerd in olijfolie en peterselie, vormen een verfrissende begeleider bij zwaardere, vleziger tapas. (via Tara’s Multicultural Table)

Two-Minute Olive Tapenade

Zwarte olijven, kappertjes en olijfolie vormen een zoute spread die je hongerig op eindeloze stokbroodplakken smeert. (via Mommy Musings)

Tortilla Española

Je kunt geen tapas eten zonder dit traditionele gerecht. Het enige wat je nodig hebt zijn aardappelen, eieren, goede olijfolie en een betrouwbare koekenpan. (via Savvy Eats)

Gefrituurde calamares met koriander Aioli

Op zoek naar een gerecht met een beetje wow-factor? Aanschouw dit eenvoudiger dan je denkt inktvis-voorgerecht. (Baker by Nature)

Pan-Fried Cauliflower

Snel gebakken bloemkool is een gezonder alternatief voor gebakken kaas of vlees, maar het smaakt nog steeds heerlijk. (via slechts een klein beetje spek)