Was haben Magnesiumstearat, Stearinsäure und die meisten anderen Fließmittel gemeinsam (außer Fließmittel)? Es scheint, dass in Bezug auf die Nutrazeutikabranche jeder und seine Mutter eine unterschiedliche Haltung zu ihrer allgemeinen Sicherheit und Wirksamkeit einnehmen. Wenn wir uns dem Internet zuwenden (das zufällig mit Studien, Artikeln und Beiträgen zu diesem Thema überschwemmt ist), sehen wir uns außerdem mit einem scheinbar endlosen Angebot an widersprüchlichen Informationen konfrontiert.
Was ist ein nutrazeutischer Besserwisser, der nach Wissen sucht?
Was ist Magnesiumstearat?
Magnesiumstearat ist ein weißes, wasserunlösliches Salz. Dieses Salz enthält ein gesättigtes Fett namens Stearinsäure und das Mineral Magnesium. Jedes Molekül Magnesiumstearat enthält ein Molekül Magnesium und zwei Moleküle Stearinsäure.
Woraus stammt Magnesiumstearat?
Magnesiumstearat besteht aus zwei Substanzen, einem gesättigten Fett namens Stearinsäure und dem Mineral Magnesium. Es erscheint typischerweise als feines weißes Pulver, und viele Leute beschreiben es als „fettig“ bei Berührung.
Was macht Magnesiumstearat?
Magnesiumstearat ist ein „Fließmittel“, das verhindert, dass die Inhaltsstoffe einer Kapsel aneinander haften und die Maschine, aus der das hergestellt wird Kapseln. Dieser Zusatzstoff verbessert die Konsistenz und Qualitätskontrolle von Kapseln. Es hilft auch, den Abbau und die Absorption der Kapselpräparate zu verzögern, um sicherzustellen, dass sie im richtigen Darmbereich absorbiert werden.
Wofür wird Magnesiumstearat verwendet?
Nach Erreichen einer homogenen Mischung aus Bei pulverförmigen Inhaltsstoffen wird eine kleine Menge Magnesiumstearat zugesetzt, damit die Partikeloberfläche der Pulvermischung ausreichend beschichtet werden kann, während das Eindringen des Schmiermittels in die Partikelmatrix begrenzt wird. Dadurch können Tabletten gestanzt werden, ohne an der Maschine oder den Kapseln zu haften Gleiten Sie leicht zu und werfen Sie es aus der Maschine aus.
Um etwas Licht in die Wirkung von Magnesiumstearat auf den Körper zu bringen, haben wir uns entschlossen, einige der beliebtesten Angaben und Daten zu Magnesiumstearat mit einer Lupe zu versehen und Stearinsäure.
Gibt es bekannte Risiken beim Verzehr von Magnesiumstearat?
Magnesiumstearat wird allgemein als sicher für den Verzehr anerkannt. Wenn Sie jedoch zu viel einnehmen, kann es die Haut reizen Darm „Schleimhautauskleidung und haben eine abführende Wirkung. Dies kann zu Stuhlgang oder sogar Durchfall führen.
Nach einigen Angaben kann Magnesiumstearat die Immun-T-Zell-Funktion unterdrücken und die Integrität der Zellmembran beeinträchtigen. Andere Behauptungen besagen, dass Magnesiumstearat die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen kann, die Inhaltsstoffe der Kapseln aufzunehmen. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise, die diese Behauptungen stützen.
Magnesiumstearat kann sicher eingenommen werden. Wenn jedoch einige Personen Nach dem Verzehr können negative Auswirkungen auftreten. Sie können allergisch gegen Magnesiumstearat sein.
Wie viel Magnesiumstearat kann sicher konsumiert werden?
Laut dem Nationalen Zentrum für Biotechnologie-Informationen (NCBI), Magnesiumstearat kann in Mengen unter 2.500 Milligramm pro Kilogramm und Tag sicher konsumiert werden. Für einen Erwachsenen mit einem Gewicht von 150 Pfund entspricht dies etwa 170.000 mg pro Tag.
Was ist Stearinsäure?
Stearinsäure ist eine gesättigte Fettsäure, die in vielen Lebensmitteln enthalten ist, einschließlich tierischer und pflanzlicher Fette und Öle. Kakao und Leinsamen sind Beispiele für Lebensmittel, die erhebliche Mengen an Stearinsäure enthalten.
Was macht Stearinsäure? der Körper?
Stearinsäure kann in Nahrungsmitteln wie Huhn gefunden werden, z gs, Käse, Schokolade, Walnüsse, Lachs und Kokosöl. Stearinsäure wirkt als Schmiermittel zum Füllen von Kapseln, wenn ein trockener pulverförmiger Inhaltsstoff Probleme mit Dichte, Klebrigkeit, Fließfähigkeit unter Druck und mehr aufweist.
Laut NCBI senkt Stearinsäure das LDL-Cholesterin im Vergleich zu anderen gesättigten Fettsäuren. Es kann auch das Verhältnis von Gesamt- zu HDL-Cholesterin im Vergleich zu anderen Fettsäuren geringfügig verringern.
Was sind einige bekannte Nebenwirkungen von Magnesiumstearat und Stearinsäure?
Verbraucht in den Mengen In Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, ist die Antwort, dass es keine Nebenwirkungen gibt. Wenn Sie überlegen, was mit Stearinsäure und Magnesiumstearat im Körper passiert, sollten Sie sich keine Sorgen machen.
Im Körper wird Stearinsäure hauptsächlich in Ölsäure (eine einfach ungesättigte Fettsäure) umgewandelt. Ölsäure macht den größten Teil des Olivenöls aus und kann auch in erheblichen Mengen in Traubenkernöl, Sanddornöl und der Açaí-Beere enthalten sein. Darüber hinaus kann Ölsäure für die blutdrucksenkende Wirkung von Olivenöl verantwortlich sein. Obwohl Stearinsäure ein gesättigtes Fett ist, haben Studien gezeigt, dass sie keinen negativen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut hat, da ein hoher Anteil in Ölsäure umgewandelt wird. In der Tat zeigen einige Untersuchungen, dass Stearinsäure tatsächlich das LDL-Cholesterin senkt.
Nachdem Magnesiumstearat wieder in seine Bestandteile im Körper zerlegt wurde, entspricht sein Fett im Wesentlichen dem von Stearinsäure, mit Ausnahme des Magnesiumteils, der zur Versorgung des Körpers mit diesem verwendet werden kann essentielles Mineral.
Was ist ein nutrazeutischer Besserwisser, der Wissen sucht?
Um etwas Licht in die Sache zu bringen, haben wir uns für eine Lupe entschieden zu einigen der beliebtesten Behauptungen und Daten bezüglich Magnesiumstearat und Stearinsäure.
Behauptungen über Magnesiumstearat
Behauptung Nr. 1: Sowohl Magnesiumstearat als auch Stearinsäure sind schlecht für Sie und Sie sollte sie um jeden Preis vermeiden
Die Entscheidung für eine Diät ohne Magnesiumstearat und Stearinsäure ist eine Entscheidung, die jeder Einzelne treffen kann. Für diejenigen, die derzeit über diese Ernährungsoption nachdenken, ist es erwähnenswert, dass Sie neben vielen Pillen und Nahrungsergänzungsmitteln in Ihrem Medikamentenschrank auch Lebensmittel wie Kakao, Leinsamen, Hühnchen, Süßkartoffeln und eine Vielzahl von Gemüse und Gemüse entfernen möchten Fleisch von Ihrer Diät. Dies liegt daran, dass alle nachweislich natürlich vorkommende Mengen an pflanzlichem Magnesiumstearat und Stearinsäure enthalten, die entweder die Spurenmengen erfüllen oder übertreffen, die die Vorschriften in Nahrungsergänzungsmitteln zulassen.
Ist also pflanzliches Magnesiumstearat Sicher?
Wie die meisten Dinge im Leben kann der Verzehr von zu viel etwas nachteilige Auswirkungen haben, und pflanzliches Magnesiumstearat ist keine Ausnahme von dieser Regel. Im Allgemeinen ist pflanzliches Magnesiumstearat sicher zu verwenden und zu konsumieren. Wenn Sie jedoch zu viel davon einnehmen, haben Studien gezeigt, dass es eine abführende Wirkung hat. Andernfalls sind alle Berichte, die behaupten, es sei unsicher oder schädlich, von der Wissenschaft unbegründet.
Behauptung Nr. 2: Magnesiumstearat beeinträchtigt die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aus Tabletten aufzunehmen.
In größerem Umfang Im Detail wird diese Behauptung häufig durch die Annahme gestützt, dass Magnesiumstearat das Wachstum von Magen-Darm-Bakterienkolonien fördert, die wiederum einen Biofilm (einen dünnen, schleimigen und klebenden Bakterienfilm) erzeugen, der die Aufnahme von Nährstoffen verhindern kann Hauptproblem bei dieser Behauptung Derzeit gibt es keine Untersuchungen, die belegen, dass Biofilme bei Menschen auftreten, die Magnesiumstearat aufgenommen haben. Tatsächlich ergab eine Laborstudie, dass Stearinsäure tatsächlich die Bildung von Biofilmen hemmt – was dieser Behauptung völlig widerspricht.
Behauptung Nr. 3: Magnesiumstearat und Stearinsäure haben negative Auswirkungen auf die Immunantwort.
„Molekulare Basis für die immunsuppressive Wirkung von Stearinsäure auf T-Zellen“ ist eine der am häufigsten zitierten wissenschaftlichen Studien zuStearinsäure. Das 1990 durchgeführte primäre Experiment bestand aus einer Reihe von T-Zellen (lebenswichtigen Immunzellen) in einer Petrischale, die Stearinsäure ausgesetzt war. Infolgedessen stellten die Wissenschaftler fest, dass die Exposition gegenüber Stearinsäure die Fähigkeit der Zellen, ihre Immunfunktionen zu erfüllen, beeinträchtigt hatte.
Während dies wie fundierte Ergebnisse erscheint, gibt es derzeit einige wissenschaftlich fundierte Löcher in der Geschichte: Die erste: Untersuchungen haben gezeigt, dass T-Zellen nicht in der Lage sind, Stearinsäure zu metabolisieren, weshalb es nicht verwunderlich sein sollte, dass die getesteten T-Zellen nach dem Eintauchen in die Stearinsäure nicht richtig funktionieren konnten.
Nun denken Sie vielleicht: „Auch wenn die T-Zellen“ nicht in der Lage waren, Stearinsäure zu verarbeiten, war die Tatsache, dass die T-Zellen nach Exposition gegenüber Stearinsäure nicht richtig funktionieren konnten ist schlecht, nicht wahr? “ Und Sie würden zu Recht denken, wenn wir auf irgendeine Weise garantieren könnten, dass das Experiment unter realistischen Bedingungen durchgeführt wurde, die der Körper replizieren könnte – was uns zur roten Fahne Nummer zwei bringt!
Rote Fahne Nummer zwei hat mit der Menge an Stearinsäure zu tun, der die T-Zellen ausgesetzt waren. Untersuchungen zufolge ist die Gesamtkonzentration an freien Fettsäuren (einschließlich Stearinsäure) im Blut eines gesunden Erwachsenen etwa 100-mal niedriger als die im Experiment verwendete Konzentration. Unter Berücksichtigung dieser Forschung ist es höchst unwahrscheinlich, dass der Körper überhaupt in der Lage ist, die im Experiment festgestellten Bedingungen zu reproduzieren, was eine Situation, in der T-Zellen durch das Vorhandensein von Stearinsäure beeinträchtigt werden, ernsthaft unwahrscheinlich macht.
Behauptung Nr. 4: Studien haben gezeigt, dass Laborratten nach dem Verzehr von Diäten mit Magnesiumstearat krank werden.
Eine der am häufigsten zitierten Studien auf Rattenbasis erforderte, dass die Ratten eine Diät erhielten, die bestand 5% Magnesiumstearat und Diäten, die aus 10-20% Magnesiumstearat bestanden. Während in der 5% -Gruppe keine negativen Auswirkungen beobachtet wurden, wurden in der 10-20% -Gruppe Krankheiten und andere Komplikationen beobachtet.
Nehmen wir uns nun einen Moment Zeit, um diese Zahlen etwas weiter aufzuschlüsseln und herauszufinden Wie viel Magnesiumstearat ist sicher.
In der 5% -Gruppe, in der keine negativen Auswirkungen beobachtet wurden, bedeuteten die Parameter der Diät, dass jede Ratte 2500 mg Magnesiumstearat pro 2,2 Pfund Körpergewicht täglich zu sich nehmen musste Wenn eine Person mit einem Gewicht von 180 Pfund diese Diät einhalten würde, müsste sie / er ungefähr 204 Gramm (oder knapp ein halbes Pfund) Magnesiumstearat pro Tag konsumieren. Wenn sie die Diät einhalten würde 10-20% Diät, bei der schädliche Nebenwirkungen beobachtet wurden, würde derselbe 180-Pfund-Mensch zwischen einem und fast zwei Pfund Magnesiumstearat pro Tag konsumieren müssen. Selbst die eifrigsten Nahrungsergänzungsmittel würden es schwer haben, so viel Magnesium aufzunehmen Stearat.
Anspruch Nr. 5: Magnesiumstearat kann sicher in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden, da es aus Stearinsäure synthetisiert wird, einer gesättigten Fettsäure, die in vielen Lebensmitteln und Ölen enthalten ist.
Währenddessen Es stimmt, dass Magnesiumstearat aus pflanzlichen Quellen synthetisiert wird. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es natürlich, sicher oder nicht g ist enetisch modifiziert. Stearinsäure wird aus Quellen wie Baumwollsamenöl, Canolaöl und Palmöl gewonnen, und die Verwendung einer dieser Quellen weist bestimmte Nachteile auf. Baumwollsamen- und Canola-Pflanzen haben eine hohe Wahrscheinlichkeit, gentechnisch verändert zu werden, und bergen das Risiko, stark mit Pestiziden besprüht zu werden, deren Rückstände möglicherweise in das Stearinsäure-Supplement gelangen. Palmöl hingegen enthält einen hohen Anteil an Palmitinsäure, was ein hohes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt.
Obwohl Stearinsäure in vielen Lebensmitteln und Ölen natürlich vorkommt, kann ihre raffinierte Ergänzungsform auftreten nicht ganz sicher oder natürlich sein.
Behauptung Nr. 6: Magnesiumstearat ist NICHT schädlich, da es in Mengen verwendet wird, die zu unbedeutend sind, um sich Sorgen zu machen.
Während kleine Mengen Magnesiumstearat Es wurde nicht nachgewiesen, dass sie den Körper und die Gesundheit negativ beeinflussen. Sie können schädlich sein, wenn sich die Mengen im Laufe der Zeit summieren. Die Risiken des Konsums dieser Ergänzung sind noch nicht vollständig bekannt, und daher gibt es keine schlüssigen Beweise, die diese Behauptung stützen oder ablehnen.
Ist Magnesiumstearat also sicher?
Trotz der Magnesiumstearat und Stearinsäure haben sich einen überwiegend negativen Ruf erworben. Wir haben festgestellt, dass es eine unglaubliche Menge an Daten gibt, die darauf hindeuten, dass einige der populäreren entzündlichen Behauptungen möglicherweise weniger als glaubwürdig sind. Jetzt liegt die Entscheidung bei Ihnen.