A sült citromos paprikás csirke könnyű hétköznapi vacsora, amely az egész családot kielégíti. Rengeteg fanyar citrom ízű és fűszeres borssal ez a csirkemell recept gyors és egyszerű kedvenc.

Íme egy másik nagyszerű sült csirke recept, amelyet hozzáadhat a receptkönyvéhez! Ez az otthoni kedvenc, és pontosan illeszkedik más kedvenc csirke receptjeinkhez, például a mézes fokhagymás csirkéhez és a rendkívül népszerű sült csirkemellekhez.

Sült citromos bors csirkemell recept

A csirkemell sok családnak vacsoraidőben jár, de a sima csirke monotonsá válhat, és senki sem szereti a száraz csirkét. A citrompaprikás csirkém lágy és lédús, tele van csípős, fűszeres ízzel. Finom, mivel előétel, amelyet kedvenc oldalával tálalnak, vagy salátákhoz vagy szendvicsekhez szeletelve.

Hogyan készítsünk citromos paprikacsirkét

1. Próbáljon olyan csirkemelleket kiválasztani, amelyek hasonlóak méret és vastagság, ha lehet. Ellenkező esetben használhat egy húsos kalapácsot, és könnyedén megverheti a csirkét, hogy az összes darab körülbelül azonos méretű legyen. PRO TIPP: Vásároljon friss csirkemelleket ömlesztve, és különítse el receptméretű csomagokba. Olyan méretű melleket keresek, amelyek hasonló méretűek, így össze tudom fagyasztani azokat.
2. A csirkemelleket pácoljuk citromlében, olívaolajban, fokhagymában, citrompaprikában és egyéb fűszerekben legalább 30 percig vagy legfeljebb 2 órán át. . A citromléből származó sav megkezdheti a csirke lebontását és keménységét. Ha egyik napról a másikra pácolnia kell, hagyja ki a citromlevet, és főzés előtt legalább 15 perccel adja hozzá a csirkét.
3. 15-20 percig sütjük a csirkét 400 fokon, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 fokot.
4. Tálalás előtt 10 percig pihenjen fóliával letakarva, hogy a gyümölcslevek elegendő időt kapjanak az egész húsra.

Készíthetem ezt a receptet különféle csirkehúsokkal?

Ez a pác meglehetősen sokoldalú és jól használható csirkecombokkal, alsócombokkal vagy szárnyakkal. A főzési idő a csirke típusától és attól függően, hogy csont nélküli-e, változik. A pácolás ideje ugyanaz lesz.

Meg lehet sütni a recept helyett ezt a receptet?

Egyáltalán! Citromos bors A grillen csirkemell finom! Pácold a csirkét az utasításoknak megfelelően, majd melegítsd a grilled közepesen magasra (450-500 fok), és grillezd a csirkét oldalanként körülbelül 4 percig, vagy amíg 165 fokot nem regisztrál. Tálalás előtt hagyja 10 percig fóliával sátorozva pihenni. Mindenképpen dobjon rá grillezett cukkini és grillezett burgonyát is!

Hogyan tálaljuk a citromos paprikacsirkét

Nagyon szeretünk megőrülni a citrommal, amikor ezt a csirkét tálaljuk, és előételként citromos kelkáposzta-salátával, egy serpenyős citromos fokhagymás tésztával és desszertként citromos brownie-val tálaljuk.

Mit kell tenni maradékkal

A maradék csirkét 3-4 napig légmentesen lezárt edényben tárolja hűtőszekrényben. A citrompaprikás csirkemaradványok remekül alkalmazhatók salátákhoz, szendvicsekhez és csomagolásokhoz. A főtt és kihűlt csirkét légmentesen záródó edénybe helyezzük, és legfeljebb 4-6 hónapig fagyaszthatjuk.

A pácban akár 6 hónapig is fagyaszthat nyers csirkét. Helyezze a fagyasztott csirkemelleket a hűtőszekrénybe, és azok pácolódnak, miközben leolvasztják őket.

További finom csirke receptek, amelyeket szeretni fog:

• Easy Chicken Club saláta pakolások
• Egy fazék krémes csirke és tészta
• csirkés sült rizs
• egy fazék csirke Alfredo
• házi csirkeleves

Citromos paprikacsirke

Lédúsan sült citromos paprikacsirke, rengeteg fanyar citromízzel és fűszeres borssal, egy gyors és könnyű hétköznapi vacsora, amely kielégíti az egész családot.

4 1 szavazatból

Felkészülési idő 10 perc

Főzési idő 20 perc

Pácolási idő 30 perc

Összes idő 30 perc

Tanfolyam vacsora

Amerikai konyha

4 adag

Kalória 394 kcal

Hozzávalók 1x2x3x

• 2 font csont nélküli bőr nélküli csirkemell 3-4
• 1 közepes nagyméretű citrom héjazva, majd levedezve
• ¼ csésze extra szűz olívaolaj
• 2 gerezd fokhagyma darálva
• 3 teáskanál citromos paprika
• 2 teáskanál szárított oregánó
• 1 evőkanál friss szárított petrezselyem 1 teáskanál szárított
• 1 teáskanál só

Utasítások

• A pác elkészítéséhez a citromlevet, az olívaolajat, a fokhagymát és az ételízesítőket összekeverjük egy kis tálban, majd félretesszük.
• Enyhén font, egyenletes vastagságú csirkét, és tegye egy ziploc-tasakba a páclével, és masszírozza bele a csirkét. Pácoljuk 30 perc és 2 óra közötti hűtőszekrényben.
• Melegítsük elő a sütőt 400 ° F-ra. Helyezzen csirkét egy nagy tepsibe, és dobja ki a maradék pácot.
• 15-20 percig, vagy amíg a csirke meg nem fő, és a levek el nem fogynak. A csirkének 165 fokot kell regisztrálnia a hús hőmérőjén.
• Sátor fóliával, és hagyja a csirkét pihenni kb. 10 perc, hogy a gyümölcslevek szétoszlassák és tálalhassák a húst.

Táplálkozás

Kalória: 394 kcal Szénhidrátok: 4 g Fehérje: 48 g Zsír: 19 g Telített zsír: 3 g Koleszterin: 145 mg Nátrium: 846 mg Kálium: 908 mg Rost: 1 g A-vitamin: 85IUV-C-vitamin: 17,5 mgKalcium: 44mgIron: 1,6mg

”