- ossza meg
- tweetel
- Pin
A görög fűszerkeverék gyors és könnyen elkészíthető otthon, és sok ízt ad a csirkének, sertéshúsnak, steaknek és zöldségeknek! A legjobb görög ételízesítő házi készítésű, ami azt jelenti, hogy NINCS MSG, ALACSONY NÁTRIUM és GLUTÉNMENTES!
Házi fűszerkeverékek a bolti fűszerekkel szemben
Szüksége van valamire, hogy felrázza unalmas csirkés ételeit, és csak néhány fűszeres üveg és mindenféle fűszerkeverék van?
Készítse el ezt a gyors és egyszerű görög fűszerkeveréket, és közben élvezze a mediterrán ízeket!
Szeretek saját fűszerkeverékeket készíteni.
I boltban vásárolták őket, de az előre elkészített termékek választéka körülbelül 5 különböző fajtára korlátozta, például a Cavender’s All-Purpose Greek Seasoning, a bennük lévő csomósodásgátlók és egyéb vegyszerek mellett, úgy döntöttem, hogy elkezdem gyártani saját.
Ez a recept waaayyyyy jobb, mint Cavenderé, az biztos! BÍZZ BENNEM! Még saját forró fűszerkeveréket is hoztam létre, amikor a “7 Halálos bűn” vacsorát rendeztem parti szívességeként. Ezt a receptet még nem tettem közzé, de hamarosan érkezik.
Ha inkább kihagyná az oldalt (szerintem nagyon hasznos) tippek és trükkök, alapvető információk a főzésről és hasonló receptötletek – és egyenesen eljuthat ebbe a finom, egyszerű görög ételízesítő receptbe – egyszerűen görgessen az oldal aljára, ahol megtalálja a kinyomtatható receptkártyát.
Mit lehet Görög ételízesítőt használok?
- Steak és csirke száraz dörzsölés
- Keverjük össze ecettel és olívaolajjal öntethez vagy kenyérmártáshoz
- Keverjük össze göröggel joghurt pácoláshoz, vagy mártogatás zöldségekhez és kekszekhez
- Szórjon meg zöldségeket ízes köretként
- Szórjon burgonyára finom sült krumplihoz vagy sült burgonyához
- Fűszer a gyrosod és ezek a Gyro Nachos
Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kis jutalékot keresek r jóváhagyásomat, ajánlásomat, ajánlásomat és / vagy linket a webhely bármely termékére vagy szolgáltatására. A vásárlása segít támogatni ezt a blogot, és nem jelenthet többletköltséget számodra, és lehetővé teszi számomra, hogy továbbra is finom recepteket és vicces történeteket hozzak neked. A teljes közzétételi irányelvemért kattintson ide.
Ez a görög fűszerkeverék a mediterrán nyaralásra visz el mindenféle oregánó, kakukkfű és főleg majoránna ízével!
A majoránna minden fűszeredénybe / fűszercsomagba kerül, amelyet vásárolok.
A majoránnát látom a bolt folyosóján, és soha nem tudtam, hogy milyen az íze, ezért kellett vennem. Az oregano szorosan kapcsolódik a majorannához, ezért kíváncsi voltam, miért használjuk mindkettőt sok fűszerkeverékben.
Mi van a görög fűszerezésben és mi a görög fűszer?
Meg kellett néznem és nézd meg, miért adok oregánót és majorannát a görög fűszerkeverékbe.
A mediterrán vagy görög fűszerek, mint a majoránna és az oregánó egyaránt a menta családból származnak. ugyanolyan, de ízük és aromájuk egészen más.
Az oregano erősebb, enyhén csípős ízprofillal rendelkezik, míg a majoránna inkább az édes oldalon, virágos illatokkal rendelkezik.
Mindkettő tökéletes mártásokhoz, pácokhoz és öntetekhez, de a majoránna óta “könnyebb”, minden főzési folyamat végén hozzáadom, hogy elkerüljék az ízének romlását.
Tudta, hogy ez a görög ételízesítő egész 30, paleo és ketónak megfelelő? Ez is glutén- ingyenes !!
Alacsony nátriumtartalmúvá vagy akár sómentessé is teheti, ha csak a sót hagyja ki. Ennek ellenére jó íze lesz!
A görög fűszerezés gluténmentes, Paleo, Keto vagy Whole30 megfelelő ?
Igen, mind a három! És ez a házi keverék nem tartalmaz MSG-t! A saját előnye, ha saját házi fűszerkeverékeket készít.
A görög fűszer ugyanaz, mint a Mediterrán fűszerezés?
Alapjában véve ugyanazok, csak a mediterrán fűszerek tartalmaznak szegfűszeget és kardamot om. A görög ételízesítő majoránnát tartalmaz, amely általában nem található meg a mediterrán fűszerezésben.
Hogyan tárolja a görög ételízesítőt?
Bármely fűszerét vagy fűszerkeverékét egy pohárban tárolhatja a legjobban. tartályban, légmentesen, sötét és hűvös helyen.
Ne gondoljon a tűzhely mellett, a pult tetején, a napsütéses ablak alatt. Hacsak nem tervezi a teljes adag felhasználását egy hét alatt.
Mennyi ideig tart ez a görög fűszerkeverék?
Ha a görög fűszereket úgy tárolja, ahogy az előző válaszban említettem , legalább 6 hónapig kell tartania.
Ha új módszert keres, hogy adjon valamilyen ízt az ételeinek, vagy akár új salátaöntetet vagy pácot készítsen, vegye fel a fűszeres üvegeket a szekrényében, és dobja össze ezt a görög fűszerkeveréket. Remek háziasszonyi ajándék is!
töltse ki a mediterrán menüjét
- Gyalogló Gyros
- Skinny Sangria Spritzer
- ezen a tapas menüben bármi működni fog!
nézd meg ezeket a házi készítésű fűszerkeverékeket
- Minden célra alkalmas steak fűszerezés
- BBQ dörzsölés
- jamaicai bunkóízesítés
- olasz fűszerezés
- délnyugati fűszerezés
- minden bageli fűszerezés
- kevésbé intenzív Shawarma fűszer
- Adobo fűszerezés MSG nélkül
- baromfifűszerek
- házi Cajun fűszer
Ha annyira szereti ezt a receptet, mint én, kérjük, írjon egy ötcsillagos értékelést a az alábbi megjegyzések szakasz (vagy a Pinteresten a “kipróbáltam” gombbal – most már képeket is hozzáadhat az értékelésekhez!), és mindenképpen segítsen a facebook-on való megosztásban!
Gree elkészítése k Fűszerkeverék
Hozzávalók
- 1 evőkanál bazsalikom (szárított)
- 1 evőkanál kapor (szárított)
- 2 evőkanál fokhagyma por
- 1 evőkanál hagymapehely
- 2 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál petrezselyem (szárított)
- 1 evőkanál rozmaring (szárított)
- 1/2 evőkanál kakukkfű
- 1 evőkanál citromos paprika fűszerezés
- 1/2 evőkanál majoránna
- 1 evőkanál só
- 1/2 evőkanál fekete bors
- 1/2 evőkanál fahéj
- 1 / 2 evőkanál szerecsendió
Utasítások
- Keverje össze az összeset, és adja hozzá kedvenc csirkéjéhez ill. steak étel!
- Tárolja légmentesen lezárt edényben, lehetőleg hűvös, sötét helyen.
Megjegyzések
* Ha tetszik ez a recept, kérem, írjon egy megjegyzést, és értékelje néhány csillaggal. Köszönjük!
Ajánlott termékek
-
3,4 oz-os mini üveg fűszeres edény flip-top tömítéssel
-
só vagy Fűszeres doboz fedéllel, bambusz
-
Elektromos fűszercsiszoló
Táplálkozási információk:
Hozam: 16 Tálalásméret: 1 evőkanál
Adagolásonkénti mennyiség: Kalória: 10Teljes zsír: 0gTelített zsír: 0gTrans zsír: 0g telítetlen zsír: 0 g koleszterin: 0 mg nátrium: 566 mg szénhidrát: 2 g rost: 1 g cukor: 0 g fehérje: 0 g
Ezeket a táplálkozási információkat egy harmadik fél, a Nutritionix generálta, és nem tehető felelőssé a megadott információk esetleges eltéréseiért. / p>
Készítette ezt a receptet?
Kövessen a Pinteresten további szórakoztató receptekért!