A tészta gyakori helyesírása a “filo”, és a görögből származik ” Phyllon ”jelentése„ levél ”. A filótészta olyan, mintha a levél nem “a filo” vagy a “Fillo” kevésbé elterjedt helyesírási változat, de pontosan ugyanazt jelenti és teljesen elfogadható. Tehát azt mondjuk, hogy fillo, de mondhatjuk filót vagy filót. lol
Meghatározás szerint a fillo kovásztalan liszt tészta, amelyet nagyon vékony lapokká vagy levelekké formálnak. A fillo tészta szokásos módon rétegesen készül a vajjal vagy olívaolajjal felhúzott lapok felső kéreggé válnak, vagy zseb sós vagy édes töltelékekhez. A gyakorlatban a filmet különféle formákba csomagolva vagy hajtogatva használják a sokféle töltelék megtartásához. Igen pehelyes és finom!
Sokoldalú, minden célra szolgáló fillo tészta tésztánk a filótészta receptek széles skálájára alkalmas. Könnyen kezelhető és kezelhető. Különböző vastagságban kapható, a nagyon vékony (# 4) és a vidéki stílus között. A mi töltelékünk többféle méretben is kapható, hogy elférjen a baki serpenyőméretek.
A tésztánk segítségével szinte minden erőfeszítés nélkül elkészíthetünk filo előételeket, főételeket vagy desszerteket. A Fillo tökéletes édes vagy sós receptekhez. Fillónk nagyon kevés zsírt, koleszterint, transz-zsírokat tartalmaz, vegán és kóser.
Vásárlóink és ételbloggerek ajánlásai:
Mary Platis, CaliforniaGreekGirl “Sok filóval dolgoztam, de ehhez szükségem van a torta! Nincs repedés vagy beragadás … mennyország. Sokkal könnyebbé teszi a dolgomat “
” A legjobb “! MM
“A te filód a bomba! ❤️” – AM
Örültem, hogy megtaláltam a Fillo Factory márka knafeh tésztáját, mert sokat használtam a filoikat, mindig olyan könnyű vele dolgozni, és jó is aroma. A Fillo Factory összetevőinek listája rövid, és vegán, cukor-, koleszterin- és élesztőmentes. -MA a rózsavízből & Narancsvirágok