Ehet egy szoptató anya ezt az ételt? GYIK

Kelly Bonyata, IBCLC

  • Van egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket kerülnöm kell szoptatás közben?
  • Tudnak-e az ápoló anyák enni erős ízűek? vagy fűszeres ételek?
  • Hogyan befolyásolja a “gázos ételek” fogyasztása a babát?
  • Lehetnek-e az anya által fogyasztott savas ételek “túl savasak” a csecsemők számára?
  • túl sok édesség vagy az étrendemben növekvő / csökkenő zsír befolyásolja az anyatejet?
  • Ihatok szódát (diétás vagy rendszeres)?
  • Ihatok-e koffeint tartalmazó kávét vagy szódát?
  • ehetek / ihatok-e mesterséges édesítőszereket tartalmazó ételeket?
  • ehet-e egy ápoló anya mézet?
  • ehetem-e MSG-t (nátrium-glutamát) tartalmazó ételeket?
  • Kerülnöm kellene bizonyos halakat?
  • Ehetek sushit?
  • Ehet-e egy ápoló anya pasztörizálatlan lágy sajtokat?
  • biztonságos enni földimogyorót és mogyoróvajat ápolás közben?
  • Mi a helyzet az alkoholtartalmú italokkal?

Van-e egy lista azokról az élelmiszerekről, amelyeket kerülni kell szoptatás közben?

NINCS olyan étel, amelyet az anyának el kellene kerülnie pusztán azért, mert szoptat. Általában azt javasoljuk, hogy bármit fogyasszon, amikor csak akar, tetszés szerinti mennyiségben, és folytassa ezt, hacsak nem észlel nyilvánvaló reakciót a babájában egy adott ételre. Nincs olyan, hogy “AZ ÉLELMISZEREK JEGYZÉKE, AMELYEKET A SZoptató anyáknak nem szabad enni”, mert a legtöbb szoptatós anya mindent megehet, amit csak akar, és mivel az egyes ételekre érzékeny csecsemők mindegyike egyedi – ami zavarja, az nem zavarhatja a másikat. Ha családjában már előfordult allergia, és úgy gondolja, hogy a baba allergiás lehet, érdemes elkerülni bizonyos ételeket, de ez megint minden gyermeknél más lenne.

További információ:

Hogyan befolyásolja az anya étrend a tejet?

A babám gáz. Ezt valami az étrendemben okozza?

Ehetnek-e az ápoló anyák erős ízű vagy fűszeres ételeket?

Igen, általában. Sok olyan kultúra létezik, akik rendszeresen fogyasztanak fűszeres ételeket és erős ízű ételeket, és nincs bizonyíték hogy ezeknek a babáknak nagyobb százaléka nyűgös, gázos vagy más problémájuk van az anyukájuk által fogyasztott ételekkel. Tudjuk, hogy néhány erős íz, például a fokhagyma, átjuthat a tejbe, de ez nem problémákat látszanak okozni. Valójában egy tanulmány kimutatta, hogy a csecsemők jobban ápoltak, miután anya fokhagymát evett.

Hogyan befolyásolja a “gázos ételek” fogyasztása a babát?

Gyakran előfordul, hogy az ápoló anyák figyelmeztetett az úgynevezett “gázos ételek”, például brokkoli, karfiol, káposzta, bab stb. elfogyasztására. A gázos ételek azonban nem képesek nagyobb mértékben befolyásolni a babádat, mint más ételek.

Bizonyos ételek fogyasztása gázt okozhat az anyában az emésztetlen szénhidrátok (cukor, keményítők, oldható rostok) normális bomlása miatt a vastagbélben lévő baktériumok által (lásd: Az emésztőrendszerben lévő gáz).

Az anyatej azonban abból készül, ami az anya vérébe kerül, nem pedig a gyomrában vagy az emésztőrendszerben. Sem a gáz, sem az emésztetlen szénhidrátok (amelyek bomlása miatt az anyában gáz keletkezhet) az anya vérébe nem jut át, ezért lehetetlen, hogy ezek a dolgok bekerüljenek az Ön tejébe, hogy a csecsemője gázos legyen.

Ez nem azt jelenti, hogy hogy a babádnak nem lesz érzékenysége egy bizonyos étel iránt, de egy ételnek a babára gyakorolt hatása valóban semmi köze ahhoz, hogy az anyát gázossá teszi-e.

Lásd még: A babám gáz. Ezt valami étrendem okozza? @

Lehetnek-e savanyú ételek, amelyeket anya eszik, “túl savasak” a csecsemők számára?

Nem. Savas ételek, mint a citrusfélék , paradicsom stb. nem változtathatják meg az anyatej savasságát. Mint minden más étel, azonban néhány csecsemő érzékeny lesz az anyatejbe jutó fehérjékre.

Túl sok édességet vagy növekvő mennyiséget / a csökkenő zsírtartalom az étrendemben befolyásolja az anyatejet?

Nem. Az anyatejet nem befolyásolja az anya elfogyasztott cukor mennyisége.

Ezenkívül az anyatej zsír- és kalóriatartalma étrendje nem befolyásolja. Azonban a tejben lévő zsírok fajtája étrenden keresztül (bizonyos mértékben) megváltoztatható.

Lásd még:

Mi befolyásolja a zsír mennyiségét vagy anyatejben lévő kalóriák? @

A kizárólag szoptatott csecsemőm túl sokat hízik? @

Hogyan növelhetem a baba súlygyarapodását? @

Ihatok szódát (diétás vagy rendszeres)?

Szóda általában c a szénsavtartalmat (a szénsavas részt), a koffeint és / vagy a mesterséges édesítőszereket tartalmazza. További információkért lásd alább.

Ihatok koffeint tartalmazó kávét vagy szódát?

Lásd: Szoptatás és koffein.

Tudok mesterséges édesítőszereket tartalmazó ételeket enni / inni?

Nutrasweet (aszpartám)

Hale (Gyógyszerek és anyatej, 2012) szerint az anyatejben a Nutrasweet (aszpartám) szintje túl alacsony ahhoz, hogy jelentős mellékhatásokat okozzon azoknál a csecsemőknél, akik nincs PKU (fenilketonuria). Ellenjavallt bizonyított PKU-s csecsemőknél. Hale az aszpartámot az L1 szoptatási kockázati kategóriába sorolja (a legbiztonságosabb), de az L5-et (ellenjavallt), ha a csecsemőnek van PKU-ja.

Splenda (szukralóz)

Hale szerint (gyógyszerek és anyatej, 2012), kevés kutatást végeztek a szoptató nők szukralózáról. Per Hale-en rosszul szívódik fel a GI traktusból, és változatlan formában ürül a vizelettel. Az Egyesült Államok FDA szerint a szukralóz biztonságos a szoptató nőknél. Hale a szukralózt az L2 szoptatási kockázati kategóriába sorolta (biztonságosabb).

Egy 2015-ös tanulmány (Nem tápláló édesítőszerek az anyatejben: a legújabb eredmények lehetséges következményeinek perspektívája) azt jelzi, hogy a nem tápláló édesítőszerek (NNS) megfeleltek az anyatejig, és arra a következtetésre jut, hogy “mivel a szukralóz, az ász-K és a szacharin tartós csecsemő-expozíciójának jelenlegi és jövőbeli egészségükre gyakorolt hatása nem jól ismert, óvatosságra intünk annak megállapításában, hogy az NNS megfelelő a szoptató anyák fogyasztására. ”

Szorbitol

A szorbit egy cukoralkohol, amely természetesen megtalálható egyes gyümölcsökben és zöldségekben, édesítőszerként használják élelmiszerekben és gyógyszerekben. Nem szerepel a Hale-ban, de valószínűleg nem szoptatással kapcsolatos probléma. Általában fogkrémben, cukormentes rágógumiban stb. használják.

Szacharin

Per Hale (Gyógyszerek és anyatej, 2012), a szacharin hajlamos az idő múlásával felhalmozódni, de még mindig minimálisnak tekinthető d nem okoz gondot az ápoló anyáknak. Hale a Lactation Risk L3 kategóriába sorolta (valószínűleg biztonságos).

Egy 2015-ös tanulmány (Nem tápláló édesítőszerek az anyatejben: a legújabb eredmények lehetséges következményeinek perspektívája) azt mutatja, hogy a nem tápláló édesítőszerek (NNS) átjut az anyatejre, és arra a következtetésre jut, hogy “mivel a szukralóz, az ász-K és a szacharin tartós csecsemő-expozíciójának jelenlegi és jövőbeni egészségükre gyakorolt hatása nem jól ismert, óvatosságra intünk arra a következtetésre jutva, hogy az NNS szoptató anyák számára megfelelő . ”

Stevia (Stevia rebaudiana)

A Stevia nagyon édes gyógynövény, amelyet sokan nulla kalóriatartalmú cukorhelyettesítőként használnak. A Rebaudioside A (Stevia rebaudiana-ból tisztítva)” az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala általánosan elismert élelmiszerek édesítőszereként (GRAS), de terhes vagy szoptató nőkről nem végeztek vizsgálatokat. Hale (Medications and Mothers ’Milk, 2012) óvatosságot javasol a sztívia szoptatás közben történő alkalmazásakor, mert ugyanazon nemzetségben számos különféle gyógynövényt használnak természetes édesítőszerként, és mivel nincsenek tanulmányok a sztívia használatáról a szoptató nőknél. A sztíviát az L3 szoptatási kockázati kategóriába sorolja (valószínűleg biztonságos).

További információ:

A szukralóz biztonsága a Splenda webhelyről

William Sears mesterséges édesítőszerek, MD (általános információk, nem szoptatással kapcsolatosak)

Mesterséges édesítőszer információk Dr. Jay Gordontól (általános információk, nem szoptatással kapcsolatosak)

Butchko HH, et al. Aszpartám: a biztonság felülvizsgálata. Regul Toxicol Pharmacol. 2002. ápr .; 35 (2 Pt 2): S1-93.

Spiers PA és mtsai. Aszpartám: az akut és krónikus hatások neuropszichológiai és neurofiziológiai értékelése. Am J Clin Nutr. 1998 szeptember; 68 (3): 531-7.

Ehet-e egy ápoló anya mézet?

A méz nem okoz gondot anyának enni. A felnőttek és az egy évnél idősebb gyermekek bélflórája képes megvédeni a mézben előforduló botulizmus spórákat, és ártalmatlanná teszi őket. Mivel a spórák elpusztulnának a gyomor-bél traktusban, nem jutnának be a véráramba, és ezért nem lehetnek jelen a tejedben.

A csecsemő bélje nem képes megvédeni magát a botulizmus spóráitól, és így tovább megtelepedhetnek a bélrendszerben, csírázhatnak és felszabadíthatják a botulinum neurotoxint. Ennek eredményeként a méz nem ajánlott egy év alatti csecsemőknek. Javasoljuk, hogy kerülje a csecsemőnek mézet tartalmazó anyagot, vagy győződjön meg arról, hogy a főzési folyamat megöli a botulizmus esetleges spóráit. A botulizmus spórái nagyon hőállóak – a toxin kevésbé ellenálló.

További információ:

Tanzi MG, Gabay képviselő. A mézfogyasztás és a csecsemő botulizmusa közötti összefüggés. Farmakoterápia, 2002. november; 22 (11): 1479-83.

Csecsemő botulizmus a FamilyPracticeNotebook.com-tól

Botulizmus az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központjaiból

Ehetem-e MSG-t (nátrium-glutamát) tartalmazó ételeket?

Az emberi tej általában tartalmaz szabad glutamátokat (átlagosan 22 mg / 100 g tej). Az anyatej szintjét csak mérsékelten befolyásolja az anya által bevitt MSG.

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia az MSG-t összeegyeztethetőnek tartja a szoptatással.

Hivatkozások és további információk:

Élelmezési szabványok Ausztrália Új-Zéland (FSANZ). Mononátrium-glutamát: biztonsági értékelés. Műszaki jelentés sorozat, 20. Canberra, Ausztrália: Élelmiszer-előírások Ausztrália Új-Zéland; 2003. június.

Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács Alapítvány (IFICF). Glutamát és mononátrium-glutamát: A mítoszok vizsgálata. Washington, DC: Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács Alapítvány; 2001. november 12., pp.

Stegink LD, Filer LJ Jr, Baker GL. Nátrium-glutamát: a plazma és az anyatej aminosavszintjének hatása szoptató nőknél. Proc Soc Exp. Biol. Med. 1972. július; 140 (3): 836-41.

Kábítószerügyi Bizottság, Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia. Kábítószerek és egyéb vegyi anyagok emberi tejbe juttatása. Politikai nyilatkozat. Gyermekgyógyászat. 2001. szeptember; 108 (3): 776-789.

Általános információk:

MSG: Gyakori ízjavító, írta Michelle Meadows, az FDA Consumer magazintól, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala, 2003. január-február.

Minden Tudnia kell a glutamátról és a nátrium-glutamátról a Nemzetközi Élelmiszerinformációs Tanács Alapítványtól, 2015. július

kerülnöm kellene bizonyos halakat?

túl magas a meg nem született gyermeket érintő metilhiganyszint, az US Food & Gyógyszerügyi Hivatal azt javasolja a terhes nőknek, hogy kerüljék többféle hal fogyasztását: cápa, kardhal, óceánhal és tilefala (ezek hosszabb életű, nagyobb halak, amelyek más halakból táplálkoznak, és így nagyobb valószínűséggel halmozódnak fel magasabb higanyszintek). Az FDA szerint: “Bár igaz, hogy a halban lévő metilhigany elsődleges veszélye a születendő gyermek fejlődő idegrendszerére vonatkozik, körültekintő, hogy az ápoló anyák és kisgyermekek ne egyék ezeket a halakat sem.” Azt javasolják, hogy más típusú halak (kagylók, halkonzervek, kisebb óceáni halak vagy gazdaságban nevelt halak) fogyasztása átlagosan legfeljebb 12 uncia legyen hetente.

Mások azt javasolják, hogy az FDA felsorolja a nem biztonságos halakat bővebben. Ken Cook, a Környezetvédelmi Munkacsoport elnöke, a Mercury In Your Fish című cikkben talál további információt és a terhesség alatti biztonságos és nem biztonságos halak javasolt listáit.

Mi a helyzet a tonhalal? Az FDA szerint biztonságosan vonja be a tonhalat a heti halfogyasztás részeként. Azok a halfajok, amelyeket az FDA javasol, kerüljük, metilhigánt tartalmaznak, 0,96-1,45 PPM (millió per millió) mennyiségben. A friss tonhal átlagosan 0,32 PPM és konzerv tonhal átlagosan 0,17 PPM. A tonhal steakek és a germonkonzervek általában magasabb higanyt tartalmaznak, mint a könnyű tonhal konzervek. Másrészről a Környezetvédelmi Munkacsoport azt javasolja, hogy a terhes anyák kerüljék a tonhal steak fogyasztását, és konzerv tonhalat havonta legfeljebb egyszer fogyasszanak.

R eferenciák és további információk:

Szoptatás és higany expozíció @

Hal: Mit kell tudni a terhes nőknek és szülőknek az Egyesült Államok ételeiről & Gyógyszeradagolás.

Mit kell tudni a higanyról a halakban és a kagylókban: Tanácsok azoknak a nőknek, akik terhesek lehetnek, terhes nőknek, szoptató anyáknak, kisgyermekeknek. (2004. március). Amerikai Élelmiszer & Kábítószer-igazgatóság.

Higanyszint a halakban a Maine-i Környezetvédelmi Egészségügyi Osztálytól

A higany a halaiban Ken Cook, elnök a Környezetvédelmi Munkacsoport

Állami tanácsok a metilhigany halakban

Az amerikai FDA kereskedelmi halak és kagylók higanyszintje. Felsorolja a halak és a tenger gyümölcseinek különféle fajtáit, a metilhiganyszintek mellett.

Környezetszennyező anyagok és szoptatás @

sushit enni?

Igen; csak győződjön meg róla, hogy Ön jól érzi a nyers hal forrását és gondozását (a jó hírű sushi bárok nagyon óvatosak erről). Mint minden nyers étel, a sushi is hordozhat parazitákat vagy a listeria monocytogenes nevű baktériumokat (lásd alább a listeriosisról), és a higanytartalom miatt egyes halfajokat el kell kerülni. Úgy tűnik, hogy a szoptatással foglalkozó szakemberek között egyetértés mutatkozik abban, hogy a nyers hal-sushi fogyasztása nem jelent problémát a szoptató csecsemő számára (bár potenciálisan megbetegítheti anyát).

Tud-e egy ápolónő anya pasztörizálatlan lágy sajtokat eszik?

Igen, az ápoló anyák lágy sajtokat is ehetnek. A pasztörizálatlan lágy sajtok (és más pasztörizálatlan tejtermékek) a listeria monocytogenes nevű baktériumot hordozhatják. Az Egyesült Államokban készült sajtoknak pasztőrözött tejből kell készülniük (a pasztörizálás megöli a listeria organizmust), de az importált sajtok problémát jelenthetnek. A listeriosis egészséges felnőtteknél általában kisebb influenzaszerű betegség, de súlyos problémákat okozhat a terhes nők számára, és összefüggésbe hozható a halandó születéssel és a vetéléssel (mivel a méhlepényen keresztül a csecsemőhöz is eljuthat).Bár a pasztörizálatlan tejtermékek fogyasztása terhesség alatt nem ajánlott, az ápoló anyák számára ez nem számít problémának.

Per Lawrence (Szoptatás: Útmutató az orvosi hivatáshoz, 1999, 569. o.), “Nincs bizonyíték a az irodalom azt sugallja, hogy a Listeria átjut az anyatejjel. ” Ez a hivatkozás azt jelzi, hogy az egyetlen dolog, amely zavarhatja a szoptatást, az az, hogy az anya súlyos betegség miatt képtelen ápolni.

  • virsli, ebédhús, bologna vagy más deli hús, kivéve, ha forrón párolásig melegítik
  • lágy sajt, például Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, Camembert sajtok, kék erezetű sajtok és Panela, hacsak nem pasztőrözött tejjel vannak ellátva. Győződjön meg róla, hogy a címkén a következő szöveg szerepel: “PASTEURIZED TEJGEL”.
  • hűtött pástétom, hús pultból kenhető hús, vagy az üzlet hűtőszekrényében található füstölt tenger gyümölcsei. Azokat az ételeket, amelyek nem igényelnek hűtést, mint a tonhalkonzervek és a lazackonzervek, rendben lehet enni. Felbontás után hűtőszekrénybe kell helyezni.
  • az üzletben készült saláták, például sonkás saláta, csirkesaláta, tojássaláta, tonhal saláta vagy tengeri saláta
  • nyers (pasztörizálatlan) tej vagy pasztörizálatlan ételek. tej bennük
    Forrás: Védje csecsemőjét és önmagát a listeriozistól

További információ:

Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központjának listeriosisára vonatkozó információ

Biztonságos a földimogyoró és a mogyoróvaj fogyasztása ápolás közben?

A jelenlegi kutatások azt mutatják, hogy a mogyoró elkerülése terhesség vagy szoptatás alatt nem segít megelőzni a mogyoróallergiát gyermekében.

Egészen a közelmúltig az allergológusok azt ajánlották, hogy a gyermekek ne kapjanak földimogyorót vagy földimogyoró-termékeket legalább 36 hónapos korukig, de a legújabb tanulmányok szerint nekünk ez a késés nem segít megelőzni a földimogyoró-allergiákat.

További információ:

Földimogyoró-allergia, gyermekek és terhesség a Dimes márciusától

Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia táplálkozási bizottsága; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia allergia és immunológia szekciója. A korai táplálkozási beavatkozások hatása az atópiás betegségek kialakulására csecsemőknél és gyermekeknél: Az anyai étrend korlátozásának, a szoptatásnak, a kiegészítő ételek bevezetésének időzítésének és a hidrolizált tápszerek szerepe. Gyermekgyógyászat. 2008 január; 121 (1): 183-91.

Write a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük