Válasszon saját kalandot ezzel az (óriási) One Chocolate Chip for Two, háromféle módon elkészítve, klasszikus, karamellás, tengeri sós és hármas csokoládéval.

Hé, barátok, itt az ideje egy újabb olvasó által kért bejegyzésnek a felmérésből, amelyet egy ideje futottam. Az étkezéstervezéssel kapcsolatos bejegyzések iránti kérelmek (kettőt írtam) és a kis adagokból álló sütőeszközök megvásárlása után a harmadik legnépszerűbb kérelem a többszörös felhasználásra szánt receptekről szólt. A saját kaland típusú receptek kiválasztása nem is gondoltam volna arra, hogy felvegyem a blogba, de most, hogy olyan sokan mondtatok valamit, teljesen megértem.

A lehetőségek megléte szórakoztató, ezért habozz, mert a mai recept legalább hármat ad neked.

Egy óriási süti, három út

Igen, ez egy nagy, gyönyörű süti, és készen áll, és testre szabható bármilyen módon.

Az alaprecept az egyre népszerűbb kis adagú csokoládém módosított változata. Chip cookie-kat, így ez minden remek dolog ebben a receptben, gyors, nulla előkészítésre van szükség és FINOM.

Csak ez a körülbelül hat hüvelyk széles. Fogja fel a kezét, tárja szét az ujjait, és kb. Mekkora ez a süti. Tökéletes méret két ember számára, hogy egész délután sütjen és rágcsáljon, vagy melegen ossza meg a sütőből desszertként.

Lásd még: Egy földimogyoróvaj süti kettőre

Dobd el a sütiket így végtelen variációkkal elkészíthető, mert csak a kiegészítők kiválasztása és annak megtekintése, hogy mennyit csomagolhat egyetlen cookie-ba, de ma a kezdéshez hármat osztok meg.

Egy csokis süti

Az első lehetőség a klasszikus csokoládé chips. Csokoládéforgáccsal van feltöltve, széle ropogós, közepe pedig szarvas.

Meg kell enni egy magas pohár hideg tejjel, és nagyon tökéletes. Nem tévedhet el egy klasszikus játékkal.

Továbblépés.

Egy hármas csokoládé süti

A második lehetőség az összes csokoládé számára, egy hármas csokoládé süti. Egy kis kakaópor a tésztában megalapozza a süti alapcsokoládét, és enyhén keserű gazdagságának ellensúlyozásához két különböző típusú csokoládé chipset ad hozzá, félédes, világos és krémes fehércsokoládét.

Íze kicsit, mint egy süti és egy brownie keresztezése, és mint a brownie főzésnél, erősen ajánlott az alsósütés is, csak az extra csokoládészerűség érdekében.

Egy karamellás és tengeri sós csokoládé chips

És végül a harmadik opció csak egy kicsit osztályosabb lesz, csokoládé chips, karamell és ropogós tengeri só.

Ez klasszikus csokoládé chips jóság hozzáadott karamell rágóval és sós kifinomultsággal. Ez egyfajta kötelező.

Összetevőkre vonatkozó megjegyzések

• Tojássárgája: Mivel ez egy szuper kis adag recept, csak egy sárgájára van szükség. Ha ötleteket szeretne találni a maradék tojásfehérjével kapcsolatban, olvassa el a Mi a teendő a maradék tojásfehérjével című bejegyzésemet (egy kis adag matt cukros sütit ajánlok !!).
• Vaj: Sózva vagy sózatlanul vaj fog működni ezekben a sütikben. Ha sós vajat használ, vágja felére a receptben szereplő sót.

Hogyan készítsünk egy csokoládé chips-et

1. Habverjük össze a vajat, a barna és a granulált cukrokat . Add hozzá a tojássárgáját és a vaníliát, és habverővel keverd össze.
2. Keverj hozzá lisztet (kakaóport, ha Triple Chocolate Cookie-t készítesz), szódabikarbónát és sót. chips vagy más keverék.
3. Kanalazza a tésztát a tepsire, és süsse meg, amíg össze nem áll.
4. Tálaljuk és élvezzük!

Egyéb variációk

• Készítsen sajátot: Saját süti változatának elkészítéséhez keverjen el legfeljebb 1/4 csésze olyan keveréket, mint apróra vágott csokoládé cukorka, dió vagy szárított gyümölcs.
• S ‘mores cookie: Nézze meg a S’mores Cookie receptemet, ahol útmutatást találhat arról, hogyan törje össze a s’more-okat a csokoládé chipes sütiben. Olyan jó !!
• Csokoládé chip cookie sundae: Készítsd el a választott sütit, és amíg még meleg és szarvas, töltsd fel fagylalt- és csokoládészósszal, forró fudge-mártással vagy mogyoróvajmártással és tejszínhab.

GYIK

Készíthetem ezt több cookie-ból egy nagy helyett?

Igen. A tésztát felére oszthatja, és két kisebb sütit készíthet. Csökkentse a sütési időt 9–12 percre.

Csak egy egész tojást használhatok ebben a receptben?

Nem !! Néha az emberek azt mondják, hogy egy egész tojást használtak, amikor egy recept csak egy sárgáját vagy egy tojásfehérjét ír elő, és néha jól működik.

NE tegye ezt ezzel a recepttel. Túl sok folyadék lesz, és a végén egy süti tócsa lesz.

Megduplázhatom ezt a receptet?

Menjen utána. A recept megduplázódik, nincs szükség előkészítési változtatásokra.A recept mennyiségének megváltoztatásához vigye az egérmutatót az alábbi receptkártya adagméretére, vagy kattintson, ha mobilon van, és csúsztassa a csúszkát.

Receptekkel kapcsolatos megjegyzések

• Annak elkerülése érdekében, hogy egy egész tojást hasítson, ez a süti egyetlen tojássárgájával készül. Ha érzékeny a süteményekben található tojássárgája ízére, a tojássárgáját 1 evőkanál habos egész tojással helyettesítheti.

További kis adagú desszertek

• Buckeye Brownie sütik
• Forró csokoládé egynek
• Könnyű vízforraló kukorica
• Kis csokoládétorta

Egy csokoládé chips két (háromféleképpen)

Válasszon saját kalandot ezzel az (óriás) One Chocolate Chip for Two, háromféle módon, klasszikus, karamellás, tengeri sós és hármas csokoládéval.

5 14 szavazatból

Pin nyomtatása

Tanfolyam: Desszert

Konyha: amerikai

Felkészülési idő: 5 perc

Főzési idő: 12 perc

Pihenőidő: 5 perc

Összesen Idő: 22 perc

Adagok (a hozam megváltoztatásához vigye az egérmutatót vagy kattintson rá: 2 > Kalória: 428kcal

Szerző: Tracy

Hozzávalók

• ▢ 2 evőkanál (1oz) vaj megolvadt és kissé lehűlt
• ▢ 2 evőkanál (25g) barna cukor
• ▢ 1 halom evőkanál (18 g) kristálycukor
• ▢ ¼ teáskanál vanília kivonat
• ▢ 1 nagy tojássárgája VAGY 1 evőkanál habosra vert egész tojás
• ▢ ⅓ csésze (40 g) tömegre szabott liszt súlyával vagy a kanál és seprés módszer *
• ▢ ⅛ teáskanál szódabikarbóna
• ▢ ⅛ teák borsó só, ha sós vajat használ, vágjon felére sót

Klasszikus keverékek

• ▢ ¼ csésze (1,5 oz) félédes csokoládé chips

Tengeri só & Karamell keverék

• ▢ ¼ csésze (1,5 oz) félédes csokoládé chips
• ▢ 2 evőkanál apróra vágott sütőkaramell
• ▢ Csipet tengeri só a feltöltéshez

Hármas csokoládé-keverékek

• ▢ 1 evőkanál (5 g) kakaópor
• ▢ 2 evőkanál (0,75oz) félig -édes csokoládé chips
• ▢ 2 evőkanál (0,75oz) fehér csokoládé chips

Utasítások

• Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra, és egy tepsit kibéleljen pergamenpapír vagy szilikon sütőszőnyeg.
• Egy kis tálban habosra keverjük az olvasztott és kissé kihűlt vajat, barnacukrot és kristálycukrot. Adjon hozzá vanília kivonatot és tojássárgáját, és alaposan keverje össze.
• Adjon hozzá lisztet ( háromszoros csokoládé süti készítése), szódabikarbónát és sót, majd keverésig keverjük.
• választott keverékekben, és süti tésztát készítsen előkészített tepsire. (Tengeri só készítéséhez töltsön fel egy tengeri sót & Karamellás sütemény.)
• Süssük 11–14 percig, amíg a süti teteje többnyire nem látszik, és az élek kezdenek barnulni. Hagyja 5 percig hűlni a tepsiben, és élvezze!

Megjegyzések

* Helyes liszt a mérés nagyon fontos ebben a receptben. A legjobb eredmény elérése érdekében mérje meg súly szerint vagy a Kanál és söpörés módszerrel (keverje össze a lisztet a tartályában, hogy felpörögjön, majd kanalazza a mérőpohárba, a felesleget egy kés lapjával söpörje le).

Te készítetted ezt a receptet? Szeretném látni! Címkézd fel a @BakingMischief címkét, vagy írd hozzá a #BakingMischief hashtaget.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, ami azt jelenti, hogy kis jutalékot kapok, ha ezek segítségével vásárol. Önnek semmilyen további költsége nincs.